2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Չնայած մակարոնեղենը իտալական մասնագիտություն է, այն այնքան է հայտնի դարձել եվրոպական երկրների ավանդական ընտրացանկում, որ դժվար է պատկերացնել առօրյա կյանքը առանց տարբեր տեսակի սպագետտի, մակարոնեղեն, ֆուսիլի և այլն: Ահա թե ինչու այստեղ մենք ընտրել ենք ևս 3 անսովոր գաղափար, թե ինչպես պատրաստել մակարոնեղենով աղցաններ.
Մակարոնեղեն բանջարեղենով և անուշաբույր խոտաբույսերով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 փաթեթ մակարոնեղեն, 1 ցուկկինի, 1 գազար, 1 գլուխ կարմիր սոխ, 3-4 մեխակ սխտոր, 10 սունկ, 1 կարմիր և 1 կանաչ պղպեղ, 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 թեյի գդալ բալզամիկ քացախ, կոճապղպեղի մի կտոր, ա սուսամբարի և ռեհան թարմ տերևների մի քանի ճյուղ, 1/2 թեյի գդալ քերած պարմեզան
Պատրաստման եղանակը. Եփել մակարոնեղենը փաթեթի ցուցումների համաձայն, սառը ջուր լցնել նրանց վրա և քամել: Խորը տապակում մի փոքր ճարպի մեջ տապակել բարակ կտրատած բանջարեղենը և նուրբ թակած կոճապղպեղը: Երբ ամեն ինչ շոգեխաշվի, թողեք բանջարեղենը սառչի, և երբ պատրաստ լինեն, լցնել քացախի, ձիթապտղի յուղի, ռեհանի և սուսամբարի նախապես պատրաստված վիրակապ:
Դրանք լավ խառնել, խառնել մակարոնեղենի հետ, թողնել 30 րոպե, մինչև որ համեմունքները կլանեն, և մատուցենք աղցանը, նախապես խառնված կես պարմեզանով, իսկ մյուս կեսը ցանենք վերևից:
Ֆուզիլի ՝ բրոկկոլիով, բալի լոլիկով և ընկույզով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 փաթեթ ֆուսիլի, 1 մանր գլուխ բրոկկոլի, 400 գ բալի լոլիկ, 1/2 թեյի գդալ աղացած ընկույզ, 5 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի սոուս, 3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, թարմ ռեհան մի քանի տերև, աղ և սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Առանձին կերակրատեսակներում պատրաստեք ֆուսիլին `համաձայն փաթեթի ցուցումների, և բրոկկոլի` սպիտակեցնելու: Երբ ֆուսիլին պատրաստ լինի, սառը ջուր լցրեք նրանց վրա, ցամաքեցրեք և լցրեք ամանի մեջ: Ավելացնել բրոկկոլին, որը բաժանված է կիսով չափ, կիսով չափ բալի լոլիկն ու ընկույզի կեսը: Լցնել աղցանը սոուսով, խառնել և մատուցել մնացած ընկույզով ցրված:
Ֆուզիլի ՝ բեկոնով և ավոկադոյով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 փաթեթ ֆուսիլի, 400 գ ճարպ խոզապուխտ, 1 կարմիր սոխ, 3 մեխակ սխտոր, 2 հատ: ավոկադո, 2 ճ / գ կիտրոնի հյութ, 4 ճ / գ ձիթապտղի յուղ, 1 թեյի գդալ սուսամբար, 1 թեյի գդալ ռեհան, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Եփել ֆուսիլին `ըստ նրանց փաթեթավորման ցուցումների, լցնել սառը ջրով և թողնել, որ ցամաքեն: Նյութի մանր թակած բեկոնն ու սոխը տապակել մի փոքր ձիթապտղի յուղի մեջ և վերջում ավելացնել սխտորի մեխակները, նույնպես նուրբ թակած: Կտրեք մաքրված ավոկադոն, վրան լցրեք կիտրոնի հյութը: Մի ամանի մեջ լցնել ֆուսիլին, տապակած ապրանքները, ավոկադոն, լցնել սոուսը և խառնել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես նվազեցնել կալորիաները `ուղեցույց սովածների համար
Եթե ուզում ենք նիհարել, ապա պետք է մենք ավելի քիչ կալորիա ենք ընդունում քան մենք այրվում ենք: Այնուամենայնիվ, նվազեցնելով սննդի քանակը Այն, ինչ մենք սպառում ենք, կարող է մեծ մարտահրավեր լինել, հատկապես սկզբում: Նիհարել ցանկացող շատ մարդիկ կարծում են, որ իրենց նպատակին հասնելու համար հարկավոր է դադարեցնել կալորիաներ ուտելը:
Աղցան մանանեխ - նոր աղցան, որը դուք պետք է փորձեք:
Կծու ուտեստների սիրահարները սովորաբար օգտագործում են մանանեխ կամ չիլի ՝ իրենց աղցաններն ավելի շատ դուր գալու համար: Հազարի մանանեխը Կաղամբազգիների ընտանիքի բույս է, որը հաճախ անվանում են հազարի մանանեխ: Դրա համը ուժեղ և կծու է, ուստի ոչ միայն կատարյալ համ ունի աղցանների վրա, այլև ավելացնում է ախորժակը:
Տոնական կատարյալ աղցան. Nisoaz աղցան
Հայտնի ֆրանսիական աղցան մատուցվում է գրեթե յուրաքանչյուր ռեստորանում, բայց յուրաքանչյուր խոհարար այն տարբեր կերպ է պատրաստում: Ոմանք կարծում են, որ կարտոֆիլ և կանաչ լոբի ավելացնելը վատ լրացում է, իսկ ոմանք էլ ուրախ են ավելի ու ավելի շատ հավելումներ փորձել:
Ինչպես չուտել ՝ սովածների ուղեցույց
Ինքնատիրապետում պահանջում է մեծ ջանք, հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է սննդին: Շատակերություն սովորություն է, որը դժվար է դադարեցնել: Timeամանակի ընթացքում դա բերում է քաշի ավելացման և մեծացնում է քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են շաքարախտը և սրտանոթային հիվանդությունները:
Ինչպես հրաժարվել քաղցրավենիքից `ուղեցույց սովածների համար
Քաղցրավենիքի ցանկություն ցանկացած դիետայի ամենամեծ թշնամին է: Հատուկ սննդի նկատմամբ այս ուժեղ և անվերահսկելի փափագը շատ ավելի հզոր է, քան սովորական սովը: Սննդամթերքները, որոնք մարդիկ սովորաբար փափագում են, հարուստ են շաքարով: Փաստորեն, բնակչության 50% -ից ավելին պարբերաբար ցանկանում է արգելված բան ուտել: