2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ակտիվ սպառողների ասոցիացիան եկել է ուսումնասիրության, որը ցույց է տալիս, որ մեր շուկաներում կարագի վերջին ստուգումներից 9 ամիս անց իրավիճակը մնում է նույնը. Մենք դեռ ուտում ենք ոչ կաթնամթերքի ճարպերից արտադրված կարագ:
Հակառակ միջազգային CODEX համակարգի օրենսդրությանը, Բուլղարիայում որոշ արտադրողներ շարունակում են խառնել բուսական յուղ, ջրածնի թափոնների ճարպ կամ խոզի ճարպ:
Կանոնների համաձայն, յուղը պետք է լինի 80-ից 82% յուղ և մինչև 16% ջրի պարունակություն: Սա վերաբերում է ոչ միայն Բուլղարիային, այլ ամբողջ Եվրոպային: Ակտիվ օգտագործողների ստուգումից հետո, այնուամենայնիվ, բուլղարական խոշոր ընկերություններից 4-ում հայտնաբերվել են կոպիտ խախտումներ:
Փորձարկված ապրանքանիշերն էին `« Բոր-Չվոր »,« Մոլկերել Ամմերլանդ »,« Սայանա »,« Վալչև »,« CBA »,« Միլտեքս »,« Միլկեր »կարագ,« Պրոֆի Միլք »և« Հրանինվեստ »-ի երկու յուղեր: Նմուշներն ուղարկվել են 2 լաբորատորիա, և արդյունքները լրիվ նույնական են:
Ոչ կաթնային ճարպերը հայտնաբերվում են CBA ապրանքանիշի յուղում `10%, Profi Milk` 64%, և Hraninvest յուղերում` 48% և 38%: Թույլատրելի մակարդակից բարձր ջրի պարունակությունը հայտնաբերվել է CBA ապրանքանիշերում `23,47%, Miltex` 36,97%, Profi Milk` 21,55% և Hraninvest- ի երկու յուղերում` 41,22% և 27,8%:
Այնուամենայնիվ, պիտակները ցույց են տալիս, որ ջրի մեջ շատ ավելի ցածր պարունակություն կա, քան հայտնաբերվածը, իսկ յուղերի 3 ապրանքանիշերում արտադրանքի մեջ ջուրը նույնիսկ նշված չէ:
Ըստ մեր երկրում կաթնամթերքի արտադրության մասին որոշման, ոչ կաթնային ճարպերից արտադրվածները պետք է նշվեն որպես իմիտացիա, իսկ փաթեթավորման վրա պետք է գրվի փոխարինող ճարպի տեսակը, ինչպես նաև դրա ընդհանուր պարունակության ճշգրիտ տոկոսը: ապրանքների.
Բայց որոշ արտադրողներ համառորեն շրջանցում են այս օրենքը ՝ խաբելով սպառողներին: Խնդիրը ոչ միայն այն է, որ հաճախորդները վճարում են կաթի յուղի համար, այլ սպառում են արմավենու յուղը, այլ նաև, որ ջրածնված յուղերը իդեալական միջավայր են պաթոգեն միկրոօրգանիզմների զարգացման համար, ուստի վտանգավոր են մարդու առողջության համար:
Ակտիվ սպառողները կասկածում են, որ այս իմիտացիոն արտադրանքները լայնորեն մատչելի են հասարակական սննդի վայրերում, ինչպիսիք են հյուրանոցները, դպրոցները և հիվանդանոցները, այդ իսկ պատճառով դրանք պահանջում են ավելի խիստ վերահսկողություն արտադրողների կողմից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մի խուսափեք հագեցած ճարպերից, եթե ցանկանում եք առողջ մնալ
Fարպերը մակրոէլեմենտներ են: Այսինքն ՝ այն սննդանյութերը, որոնք մենք սպառում ենք մեծ քանակությամբ և մեզ էներգիա են տալիս: Յուրաքանչյուր ճարպի մոլեկուլ բաղկացած է մեկ գլիցերինի մոլեկուլից և երեք ճարպաթթուներից, որոնք կարող են լինել կամ մեկը հագեցած, միահագեցած կամ բազմա հագեցած .
Պավլիկենիում արտադրվում է բողկի կենսապարարտանյութ
Օրգանական գյուղատնտեսության նպատակներով շաղգամը կաճեցվի Վելիկո Տառնովո Պավլիկենի քաղաքում գտնվող հսկայական տարածքներում: Կերի շաղգամի տնկարկները կծածկեն Մուսինա Պոլյանան Մուսինո գյուղում: Վարձակալները շաղգամ են ընտրել, քանի որ այն առավել հարմար է այսպես կոչվածի համար:
Ինչու՞ է խոզի ճարպը գերադասելի ջրածնված ճարպերից:
Որոշ ժամանակ առաջ սննդաբանները և տարբեր այլ մասնագետներ տոննա նյութեր էին գրել այն մասին, թե որքան վնասակար է խոզի ճարպը: Միևնույն ժամանակ, բարձր պարունակությամբ ապրանքներ ջրածնի ճարպեր , Հիմնականում այս տեսակի ճարպ պարունակող ապրանքների ցածր գներից խաբված բուլղարացին մոռացավ ճարպի մասին, որն օգտագործում էին իր նախորդ սերունդները ՝ առանց իմանալու իրեն տանջող և սպանող հիվանդությունների հարյուրերորդ մասը:
3 խոզի կոտլետներից միայն մեկն է արտադրվում Բուլղարիայում
3-ից խոզի կոտլետներ , որը դուք դնում եք ձեր սեղանին, 2-ը պատրաստված են Լեհաստանում, Ֆրանսիայում կամ Գերմանիայում, և միայն մեկը Բուլղարիայում, ըստ արդյունաբերական կազմակերպությունների և Ազգային վիճակագրական ինստիտուտի: Այնուամենայնիվ, հավի միսը հիմնականում բուլղարական արտադրություն է և կենտրոնացած է հիմնականում բուլղարական շուկայում:
Ինչպե՞ս է արտադրվում շաքարը:
Մեր կողմից սպառված շաքարավազը շաքարի ճակնդեղի վերամշակումից հետո վերջնական արտադրանքն է: Վերջնական արտադրանքի արտադրությունը, որը մենք բոլորս գիտենք, մի քանի քայլ է կատարում: Շաքարի ճակնդեղի բերքահավաք Շաքարի ճակնդեղի բերքը հավաքվում է աշնանը և ձմռան սկզբին ՝ այն հողից հանելով:
