2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Աշխարհի թերեւս ամենահետաքրքիր և հիանալի կերակուրն այն կերակուրն է, որով կենդանին և տղամարդը կերակրում են իրենց նորածիններին ՝ կաթ:
Մկանները, մաշկը, ոսկորները, եղունգները և ատամները կառուցված են կաթում պարունակվող սննդանյութերից: Կաթը անօգնական առյուծին վերածում է հզոր գազանի, որի մռնչյունը սառեցնում է ամեն ինչ: Հսկայական կետը, ինչպես նաև փոքր ծովախոզուկը կրծքով կերակրված կաթով.
Կաթն ունի այն ամենը, ինչ երեխան պետք է. Այն պարունակում է ջուր, ճարպեր և շաքար, սպիտակուցներ, աղ և վիտամիններ:
Կարագը կաթում լողում է շատ փոքր կաթիլների տեսքով: Քանի որ կարագը ավելի թեթեւ է, քան ջուրը, այն մի փոքր ցածր է լողում, և կրեմի շերտ է առաջանում:
Երբ կրեմը հարում են, կարագ է ստացվում, հարվածներից յուղի կաթիլները միաձուլվում են և բաժանվում ջրից:
Կաթը սննդային հեղուկ է արտադրված իգական կաթնասունների կաթնագեղձերի կողմից: Բնական նպատակը կաթը սերունդ կերակրելու համար է, որը դեռ ի վիճակի չէ մարսել այլ սնունդ:
Ներկայումս կաթը մարդկանց կողմից օգտագործվող շատ ապրանքների մի մասն է, և դրա արտադրությունը հսկայական արդյունաբերություն է:
Կաթը զարմանալի սնունդ է, որը պատրաստել է ինքը ՝ բնությունը:
Կաթի կենսաբանական արժեքը և կաթնամթերքը որոշվում է նաև դրանց սպիտակուցների բարձր մարսողականությամբ և մարսողականությամբ, որը հասնում է 98% -ի:
Կաթի սպիտակուցները շատ լավ են ներծծվում, եթե կաթը խառնվում է և օսլայի կամ հացի հետ սպառում կաթնային քսուքների, շիլաների և այլնի տեսքով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու՞ է կաթը երեխաների համար առաջարկվող սնունդ, և ո՞րն է լավագույնը:
Կաթը կարևոր դեր է խաղում երեխային կերակրելու հարցում `լինի դա նորածին, ով կաթ է խմում, թե փոքր երեխա, ով կաթով հացահատիկ է ուտում, կամ նույնիսկ դեռահաս, ով կաթ է դնում սմուզիի մեջ: Հատկապես կովի կաթը ապահովում է մի շարք վիտամիններ, հանքանյութեր և այլ օգտակար նյութեր, որոնք երեխաներին անհրաժեշտ են իրենց աճն ու զարգացումը պահպանելու համար:
Պատճառները, թե ինչու է լավ կաթը նվազեցնելը
Կաթը ամբողջական սնունդ է, որն ապահովում է մարմնի 22 սննդանյութերից 18-ը ՝ ներառյալ կալցիում, մագնեզիում, կալիում, ցինկ և սպիտակուցներ: Դժբախտաբար, աշխարհի բնակչության 75% -ը լակտոզայի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունի: Չնայած իր առավելություններին (որոնց մասին մենք երկար խոսել ենք), կաթը կարող է որոշ խնդիրներ առաջացնել:
Սա ամենայուրահատուկ և հյութալի տորթն է, որը երբևէ կփորձեք
Տորթ բոլորի սիրած քաղցր մակարոնեղենն է: Դա ամենահեշտ և ամենաարագ աղանդերից մեկն է, որը կարող ենք մտածել: Տորթի դասական բաղադրատոմսի հիմնական բաղադրիչներն են ձվերը, ալյուրը, շաքարը, յուղը, վանիլինը, սոդան, շաքարի փոշին և այլն: Մեր օրերում, սակայն, կարող եք գտնել բազմաթիվ ոչ ստանդարտ բաղադրատոմսեր տորթ պատրաստելը , Դրանք ներառում են տարբեր ընկույզներ, մուրաբաներ, չրեր և այլն:
Ինչու՞ չհամատեղել ձուկն ու կաթը:
Դուք գիտեք, որ սննդի հետ կապված անհամար հեքիաթներ և մտքեր կան, որոնք մենք դնում ենք ընդհանուր հայտարարի տատիկների ինը կամ հնություն: Երբ հաց կա, ամեն ինչ կա, ինչպես կարդում է մեր նախնիների ժամանակներից եկած ժողովրդական արտահայտությունը: Եվ հացը սպառվեց մինչև կործանում:
Ահա կաթը, որը 5 անգամ ավելի օգտակար է, քան կովի կաթը
Սպառելու առավելությունները ուղտի կաթ զգալիորեն ավելին են, քան կաթի այլ տեսակները, ինչպիսիք են կովի կաթը: Ուսումնասիրությունները հանգել են այն եզրակացության, որ ուղտի կաթն ավելի առողջարար է, քան կովի կաթը: Այն չափազանց նման է մարդու մոր կաթին, ինչը հեշտացնում է մարսումը, էլ չեմ ասում, որ այն շատ ավելի սննդարար և լավն է, քան կովի կաթը: