2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Խոսքի հետ լավաշ նշվում է տափակ բաղարջ հաց, որը հայտնի է հայկական խոհանոցում հազարամյակներ շարունակ: Բաղադրիչները, որոնցից այն պատրաստվում է, բավականին պարզ են և լիովին մատչելի ՝ ջուր, ալյուր և աղ: Հարթ տորթերը պատրաստվում են արագ և կարող են լայնորեն օգտագործվել ժամանակակից խոհանոցում ՝ անկախ յուրաքանչյուր ազգի ազգային առանձնահատկություններից և նախասիրություններից:
Տափակ պիտայի հացի կիրառումը իսկապես անսպառ է: Patties, donuts, tacos, սենդվիչներ - բոլոր համադրությունները հնարավոր են:
Ահա երկուսը արագ ու համեղ բաղադրատոմսեր որոնք հարմար են մեր խոհանոցին և բուլղարական զանգվածային համին:
Լավաշի կարկանդակներ ՝ համեղ միջուկով
1 patty- ի համար
1 պիտա լավաշ մոտ 20 սանտիմետր տրամագծով
1 ձու
3 ճաշի գդալ քերած պանիր կամ դեղին պանիր
Կարագի կամ յուղի մի փոքր կտոր
Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
Նախապատրաստում:
Հացը տարածվում է վաճառասեղանի վրա, իսկ մեջտեղից կոտրվում է 1 ձու: Դեղնուցը պետք է ծակել, որ տարածվի, իսկ հացը ձվի հետ տարածելը ավելի հեշտ է: Դրանից հետո շաղ տալ պանրով կամ դեղին պանրով, պղպեղով և աղով: Կարկանդակը ծալված է եռանկյան մեջ, եզրերը ծածկված են:
Theարպը տաքացրեք տապակի մեջ և դրեք հացը դեպի կարը դեպի ներքև, մինչև այն կարմրի: Դարձնել և տապակել մյուս կողմում:
Բանջարեղենը, սունկը, կարտոֆիլը կամ ցանկացած այլ համտեսել կարող են օգտագործվել որպես կողմնակի ուտեստ:
Նախուտեստները գնալով ավելի տարածված են դառնում բուլղարական խոհանոցում ՝ առիթով կամ առանց դրա: Դրանք նաև խորտիկի հիանալի գաղափար են: Լավաշի գլանափաթեթը հաճելի նախուտեստ է `բացառիկ ազատություն հաղորդելով լցոնման բաղադրիչները ընտրելու հարցում: Սա կբավարարի յուրաքանչյուր ճաշակ:
Պիտայի հացով գլորում լցոնմամբ
Մեկ գլանափաթեթի համար
5 հաց լավաշ
2 խաշած ձու
2 կտոր տապակած խեցգետնի գլանափաթեթներ
100 միլիլիտր սերուցք (եփելու համար)
½ կապ կանաչ սոխ
Մաղադանոսի միացում
Մաղադանոսի, սոխի և խեցգետնի գլանները մանր կտրատել, խաշած ձվերը քերել և խառնել բոլոր բաղադրիչները: Տեղադրված է պիտա լավաշ վաճառասեղանին, քսել սերուցքով և շաղ տալ խառնուրդի մի մասով: Տեղադրեք երկրորդ հացը և շարունակեք նույն կերպ: Սա շարունակվում է մինչև արտադրանքի սպառումը: Ստացվում է մի փոքրիկ տորթ, որը փաթաթում են և դնում սառնարան ՝ կարծրացնելու համար: Մի քանի ժամ անց գլանափաթեթը կտրում են կտորների և ծառայում որպես նախուտեստ: Այն կարող է օգտագործվել նաև համապատասխան զարդարի հետ միասին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շաբաթօրյա արագ և համեղ նախաճաշի գաղափարներ
Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի հիանալի բաղադրատոմսեր ՝ ձեր շաբաթօրյա նախաճաշը դյուրին, համեղ և անմոռանալի դարձնելու համար: Jamեմով տապակած շերտ - ժանրում դասական է, բայց ցանկալի համեղ էֆեկտը միշտ ձեռք է բերվում շաբաթ առավոտ: Անհրաժեշտ ապրանքներ.
Կիրակնօրյա արագ և համեղ նախաճաշի գաղափարներ
Բոլորս էլ գիտենք, որ նախաճաշը օրվա ամենակարևոր կերակուրն է: Այն ամբողջ օրվա ընթացքում լցնում է մեզ ուժով և էներգիայով: Բայց մնում են ամենաքաղցրն ու ամենահաճելին Կիրակնօրյա նախուտեստներ քանի որ մենք բավական ժամանակ ունենք տարբեր համեղություններ պատրաստելու համար ՝ առանց շտապելու աշխատանքի:
Համեղ գաղափարներ տասը արագ սննդի համար
Մենք միշտ չէ, որ շատ ժամանակ ունենք տանը սնունդ պատրաստելու համար: Երբ շտապում եք և համեղ բան պատրաստելու անհրաժեշտություն ունեք, կարող եք ընտրել այն 10 ուտեստներից, որոնք պատրաստվում են անհապաղ: Այստեղ են: 1. Ձվերը Պանագյուրիստե ոճով: Ամենաարագ և միևնույն ժամանակ շատերի սիրվածներից մեկը ՝ այս ուտեստը պատրաստ է 10 րոպեից էլ պակաս ժամանակահատվածում:
Համեղ գաղափարներ արագ և նիհար ընթրիքի համար
Թեթև նիհար կերակուրները նախատեսված են ծոմ պահողների և համեղ և առողջ սնունդ սիրողների համար: Նիհար կերակուրները չեն նշանակում միապաղաղ դիետա, պարզապես բաղադրիչները պետք է միավորվեն տարբեր ձևերով: սնկով ռիզոտո Բաղադրությունը ՝ 300 գրամ թարմ կամ սառեցված սունկ, 2 բաժակ բրինձ, 2 գազար, 2 սոխ, 5 մեխակ սխտոր, ռիզոտոյի համեմունքներ, յուղ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Արագ և համեղ գաղափարներ բրնձով ընթրիքի համար
Ամբողջ օրը մտածում ես այն մասին, թե ինչ պատրաստել ընթրիքին, բայց ոչինչ չի գալիս մտքովդ: Եթե խնդիրը գալիս է հիմնականում այն փաստից, որ դուք երկար ժամանակ չեք մնում խոհանոցում, բայց և չեք ցանկանում խառնաշփոթել ճաշը, մենք կօգնենք ձեզ մի քանի գաղափարներով: