Կարտոֆիլ ՝ համեղ և շատ օգտակար

Video: Կարտոֆիլ ՝ համեղ և շատ օգտակար

Video: Կարտոֆիլ ՝ համեղ և շատ օգտակար
Video: Շատ համեղ և օգտակար ուտեստ 2024, Սեպտեմբեր
Կարտոֆիլ ՝ համեղ և շատ օգտակար
Կարտոֆիլ ՝ համեղ և շատ օգտակար
Anonim

Կարտոֆիլը ոչ միայն համեղ է, այլեւ ունի բուժիչ ուժ: Դրանք մարմնին ապահովում են էական ամինաթթուներով, հանքանյութերով և վիտամին C- ով:

Ահա մի քանի խորհուրդ թարմ կամ հին կարտոֆիլ պատրաստելու համար: Եփելիս նրանց համը բարելավելու համար ջրի մեջ ավելացրեք մի քանի վարդ բրոկկոլի, գազար կամ ծաղկակաղամբ: Այս հավելումները կդարձնեն ձեր ուտեստն էլ ավելի անդիմադրելի և հարուստ համով: Միշտ նախընտրեք խաշած կարտոֆիլը կամ ավելի ճիշտ կարտոֆիլի պյուրեը:

Դա թեթև ուտեստ է `ընդամենը 75 կկալ, բայց եթե կարտոֆիլը տապակում եք, ապա կալորիաները հասնում են 276-ի: Ապացուցված է, որ եթե դուք օրական ուտում եք 100 գրամ խաշած կարտոֆիլ, դրանք լիովին բավարարում են մարմնի վիտամին C և կալիումի անհրաժեշտությունը:, Տապակելիս կարտոֆիլը պահպանում է օգտակար վիտամին C- ն, բայց ոչնչացնում է 2 անգամ ավելի երկաթ:

Կարտոֆիլն ավելի արագ եռացնելու համար տաք ջուր լցնել, կարող եք ավելացնել մի թեյի գդալ մարգարին: Եթե ուզում եք, որ եփվեն խյուս պատրաստելու համար եռացնելուց առաջ, դրանք կարճ ժամանակով դրեք սառը ջրի հոսքի տակ: Կարտոֆիլով կարելի է պատրաստել համեղ ուտեստներ ՝ մուսակա, շոգեխաշած, թխած, լցոնված, խորոված և շատ այլ ուտեստներ:

Կարտոֆիլի բուժիչ հատկությունները հայտնի էին նախկինում: Ստամոքսախոց կամ տասներկումատնյա աղիքի հիվանդության համար խորհուրդ է տրվում պատրաստել քերած կարտոֆիլից թարմ քամած հյութ, որը շաղ է տալիս շղարշով կամ քամիչով: Քանի որ դրանք հարուստ են կալիումով, խորհուրդ են տրվում նաև սրտի և երիկամների հիվանդությունների համար: Թունավորման դեպքում խաշած կարտոֆիլը պետք է ներառվի սննդակարգում:

կարտոֆիլ
կարտոֆիլ

Ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների դեպքում կարտոֆիլի օսլան օգտագործվում է որպես հակաբորբոքային դեղամիջոց: Եթե այտուցվածություն ունեք, կիրառեք մանր քերած հում կարտոֆիլի կոմպրես: Թողեք 20 րոպե ՝ կապելով այն վիրակապով կամ սրբիչով: Համեղ չտաշված թխած կարտոֆիլը ուտում են հիպերտոնիկայով:

Կարտոֆիլի հյութը մարմնում մաքրում է խարամը, ավելի լավ ազդեցություն ունենալու համար այն կարող է խառնվել գազարի հյութի կամ նեխուրի հետ: Այս հյութը օգնում է նաև նյարդային խանգարումներին: Վերցրեք օրական երեք-չորս ճաշի գդալ ուտելուց առաջ: Կարտոֆիլի օգուտները մեծ են, այնպես որ թող դրանք միշտ լինեն ձեր ընտրացանկում:

Խորհուրդ ենք տալիս: