2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Apատկի էժան տորթերը հայտնվեցին մանրածախ շղթաների դարակներում.ատկի պայծառ քրիստոնեական տոնից օրեր առաջ: Տոնի առթիվ ավանդական խմորեղենը առաջարկվում է 500 գրամի դիմաց 1,5 B ունց գներով:
Easterատկի տորթերի չափազանց գրավիչ գինը պայմանավորված է նրանով, որ դրանցում գործնականում չկա ձու, շաքար և ալյուր:
Այս բաղադրիչները, որոնք պարտադիր են ավանդական հացը հունցելու համար, փոխարինվել են ծայրահեղ վնասակար ջրածնված կարագով, քաղցրացնող նյութերով, գույներով և համեմունքներով:
Հիդրոգենացված կարագը, որը բուլղարացի սննդաբան պրոֆեսոր Դոնկա Բայկովան անվանում է ժամանակակից մարդասպան, պատրաստի Easterատկի տորթերի հիմնական բաղադրիչն է, որը կտեղադրվի մեր Easterատկի սեղանին:
Իրականում, ջրածնված կարագը առկա է բուլղարական շուկայում առաջարկվող բոլոր հրուշակեղենի արտադրանքի մոտ 30 տոկոսում ՝ աղանդերային շերտեր, չոր մածուկներ, վաֆլի, կրուասան, կարտոֆիլ ֆրի, կաթնամթերք և այլն: Այն ապահովում է տորթերի ներկայացուցչական կառուցվածք և ձև:
Սննդաբանները համաձայն են, որ ջրածնված յուղը առողջության համար մեծ վտանգ է ներկայացնում: Դրա օգտագործումը կարող է առաջացնել սրտի հիվանդություն, բարձրացնել մարմնի ընդհանուր և վատ խոլեստերինը, բարձրացնել տրիգլիցերիդների մակարդակը և աթերոսկլերոզի, ինսուլտների և սրտի կաթվածների ռիսկ:
Այնուամենայնիվ, manufacturersատկի տորթեր պատրաստելու համար արտադրողները նախընտրում են օգտագործել ջրածնված կարագ: Այս կերպ, մի կողմից, նրանք խնայում են որակյալ հումքի վրա, մյուս կողմից `ժամանակին և առաջարկում Easterատկի տորթեր 20-ից 50 տոկոս ցածր գներով, քան ավանդական բաղադրատոմսով պատրաստված Easterատկի տորթերինը:
Չկա իրավական մեխանիզմ, որով պետք է դադարեցվի առողջության համար վտանգավոր Easterատկի տորթերի վաճառքը, քանի որ այս տարվանից դրանք ընդգրկված չեն հացաբուլկեղենի մեջ, որտեղ ներդրվել են չափանիշներ, այլ խմորեղենի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նրանք Easterատկի համար զանգվածաբար ստուգում են ձվերը, գառան և Easterատկի տորթերը
Theատկի առաջիկա խոշոր տոնի կապակցությամբ զանգվածային թեմատիկ ստուգումներ են գործարկել Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը: Սննդամթերքի վերահսկման դեպարտամենտի փորձագետները չնախատեսված ստուգումներ են իրականացնելու մի շարք վաճառակետերում:
Խորհուրդներ Easterատկի տորթեր պատրաստելու համար
Easterատիկը ամենապայծառ գարնանային քրիստոնեական տոնն է: Յուրաքանչյուրը տոնը կապում էր իր շուրջ եղած ավանդույթների հետ: Ամենից հաճախ դրանք ներկված ձվերն ու Easterատկի տորթն են: Ինչ է դա Easterատկի տորթը և ինչ է դա խորհրդանշում: Ինչպես պատրաստել համեղ Easterատկի տորթ տանը?
Panettone - իտալական Easterատկի տորթ Սուրբ ննդյան տոնի համար
Իտալական խմորեղեն Պանետտոնե , ծագում է Միլանից: Այն պատրաստվում է հատկապես Italyննդյան տոների համար Իտալիայում, ինչպես նաև աշխարհի այլ մասերում: Panettone- ը շատ նման է մեր Easterատկի տորթին, բայց կան որոշ տարբերություններ, որոնցից մեկն այն է, որ այս Սուրբ cakeննդյան տորթը ավելի քիչ հունցում է պահանջում, քան բարձրացման ժամանակը:
Բուլղարացիների կեսը տոնի առթիվ գնելու է էժան Easterատկի տորթեր
Բուլղարացիների առնվազն կեսը cheapատկի սեղանի համար էժան Easterատկի տորթեր են փնտրելու, ասաց Վառնայում հացթուխների և հրուշակագործների տարածաշրջանային միության նախագահ Իվո Բոնևը: Այս տարի շուկայում դուք կկարողանաք գտնել Easterատկի տորթեր 400 գրամի դիմաց 2,20 BGN- ից և 5,50 BGN- ի միջև:
Շերտավոր խմորով էժան ու համեղ տորթեր
Շերտավոր խմորի միջոցով պատրաստվում են համեղ և բավականին տնտեսական տորթեր: Շերտավոր խմորի պարույր կաթնաշոռով պատրաստելը շատ հեշտ է, բայց բավականին դիտարժան է: Անհրաժեշտ ապրանքներ 500 գրամ աղվափնջիկ խմորեղեն, 500 գրամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, 5 ճաշի գդալ շաքար, 1 պտղունց աղ, 1 վանիլ, 3 ձու, մի բուռ չամիչ, յուղ տապակի վրա քսելու համար:
