2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կաթի երկրպագուների մեծ մասը պնդում է, որ այն մարդկանց համար ամենակատարյալ սնունդներից մեկն է ՝ նվեր բնությունից:
Այնուամենայնիվ, կան շատ մարդիկ, ովքեր հրաժարվում են ապրանքը սպառելուց ՝ համոզված լինելով, որ կաթը հարմար չէ մեծահասակների սննդի համար: Տեքստում ներկայացված են կաթի հակառակորդների ամփոփ հայտարարություններ:
Ըստ հոռետեսների ՝ ոչ մի արարած դեռ վաղ մանկությունից չի օգտագործել կաթ կամ կաթնամթերք: Մարդիկ միակ տեսակն են, որոնք գիտակցաբար ընտրում են դա անել:
Մարդկային մարմինը կովի կաթի, պանրի, դեղին պանրի կարիք չունի, ասում են թերահավատները: Նրանց խոսքով ՝ կաթում չկան սննդանյութեր, որոնք հնարավոր չէ ստանալ ոչ կաթնամթերքի այլ աղբյուրներից:
Կենդանիների կաթը քայքայելու համար անհրաժեշտ ֆերմենտը կոչվում է լակտազ: Amazingարմանալի փաստ է, որ կովկասցիների 20% -ը, հարավամերիկացիների 53% -ը և գունավոր մարդկանց մեծ մասը չունեն լակտազ իրենց մարմնում:
Կաթը համեմատել են սպիտակ արյան որոշ սննդաբաններ: Նրանք պնդում են, որ կաթի միջին չորրորդ մասը պարունակում է 322 միլիոն սպիտակ արյան բջիջ: Պաստերիզացումից հետո մնում է 322 միլիոն մահացած սպիտակ արյան բջիջ:
Եվ դեռ `կովի խենթ հիվանդություն առաջացնող նյութը չի կարող ոչնչացվել կաթի եռացման միջոցով:
3 բաժակ կաթում պարունակվող խոլեստերինը հավասար է այն քանակին, որը կա 53 կտոր բեկոնի մեջ, ասում են թերահավատները կաթի օգտակարության մասին:
Ըստ նրանց, շաբաթը 3 անգամ կամ ավելի անգամ կարագ կամ պանիր օգտագործող կանանց մոտ կաթը մեծացնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը, քան նրանց մոտ, ովքեր շաբաթական մեկից պակաս կաթնամթերք են օգտագործում:
Միևնույն ժամանակ, կաթի և կաթնամթերքի օգտակար հատկությունները բազմիցս ապացուցվել են հազարավոր հեղինակավոր ուսումնասիրությունների արդյունքում: Որոշակի ապրանքների սպառման ընտրությունը, բնականաբար, պատկանում է միայն սպառողին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամեն ինչ սոյայի կաթի մասին մեկ տեղում
Սոյայի կաթ - արևմուտքում կաթնամթերքի հանրաճանաչ այլընտրանք. վաղուց արդեն օգտագործվում է որպես ավանդական ըմպելիք Չինաստանում, Japanապոնիայում և Ասիայի այլ մասերում: Շատ երկրներում լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդիկ հաճախ ընտրում են սոյայի կաթը, ինչպես անում են բուսականները և նրանք, ովքեր դա համարում են որպես կովի կաթի ավելի առողջ տարբերակ:
Ոչխարի կաթի օգուտների մասին
Ոչխարի կաթ շատ համեղ է և սննդարար: Այն ունի հարուստ և հարուստ, նուրբ և մի փոքր քաղցր համ: Այս կաթի խտությունն ավելի բարձր է, քան կովի ու այծի կաթը: Այն պարունակում է B խմբի կարևոր վիտամիններ: Պանիրը ՝ ոչխարի կաթ այն հաճախ նախընտրում են նույնիսկ այն մարդիկ, ովքեր ընդհանրապես չեն սիրում պանիր, քանի որ չեն սիրում կովի կաթնաշոռի համը:
Մոռացեք կովի կաթի մասին. Խմեք միայն բուսական կաթ:
Եթե որոշել եք ինչ-որ լավ բան անել ձեր և ձեր մարմնի համար, դադարեցրեք կենդանական կաթի օգտագործումը: Կան այլընտրանքային լուծումներ, իսկ դրանք բանջարեղենային կաթեր են: Ձեր մարմինը շատ շնորհակալ կլինի այս որոշման համար: Ահա բուսական կաթի որոշ տեսակների օգուտները:
Հետաքրքիր փաստեր կաթի, կարագի և կաթնամթերքի մասին
Դժվար թե աշխարհում գտնվի մի մարդ, որը չսիրի բազմաթիվ կաթնամթերքներից մեկը ՝ պանիր, դեղին պանիր, կարագ, սերուցք և այլն: Մյուս կողմից, կաթը սուրճի, թեյի և բոլոր տեսակի կաթնամթերքի ըմպելիքների առաջին ընկերն է: Եվ չնայած մեր օրերում դժվար է ձեռք բերել իսկական կաթ ՝ լինի թարմ, թե թթու, բայց դրա, ինչպես նաև կաթնամթերքի ժողովրդականությունը չի թուլացել:
Ասենովգրադի մանկապարտեզի աշխատակիցները գիտեին թունավոր կաթի մասին
Ասենովգրադի մանկապարտեզում ստուգումները, որտեղ երեխաներին մկների համար թույնով կաթ էին մատուցում, ցույց տվեցին, որ աշխատակիցները գիտեին թունավոր կաթի մասին, բայց այն այնուամենայնիվ մատուցում էին երեխաներին: Մանկապարտեզի աշխատակիցները թույն դեղահաբը տեսնելուց հետո փորձեցին քամել կաթը, այնուհետև այն մատուցեցին երեխաներին նախաճաշելու համար: