Սնկով ապուրի երեք ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:

Բովանդակություն:

Video: Սնկով ապուրի երեք ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:

Video: Սնկով ապուրի երեք ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
Video: ՍՆԿԱՊՈՒՐ...ՄՄՄ։ ГРИБНОЙ СУП...МММ 2024, Նոյեմբեր
Սնկով ապուրի երեք ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
Սնկով ապուրի երեք ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
Anonim

Համեղ լինելուց բացի, սունկն ունի նաև շատ օգտակար հատկություններ. Դրանք արագ են պատրաստվում, ոչինչ չի նետվում, դրանք հեշտությամբ կարելի է պահել սառնարանում մոտ 5 օր, և քանի որ նրանք իսկապես ունակ են գործել որպես սպունգ, նրանք հարմար են ճաշ պատրաստելու համար. մի շարք ապուրներ, քանի որ դրանք կլանում են դրանց մեջ դրված բոլոր անուշաբույր խոտաբույսերն ու համեմունքները: Այդ պատճառով առաջարկում ենք փորձել սնկով ապուրների հետևյալ 3 բաղադրատոմսերը.

Սնկով հավի ապու

Սնկով հավի ապուր
Սնկով հավի ապուր

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 800 գ հավի ոտքեր, 150 գ սունկ, 30 գ կարագ, 1 ճ / գ ալյուր, 1 ճ / գ կիտրոնի հյութ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, մի քանի ճյուղ թարմ մաղադանոս

Պատրաստման եղանակը. Հավը եփում է մինչեւ ամբողջովին եփվի, հանվի և ապամոնտաժվի: Կտրտած սունկը դրեք քամած հավի արգանակի մեջ և մոտ 20 րոպե անց ավելացրեք ալյուրի և կարագի խառնուրդը: 5 րոպե հետո վերադարձեք հավի ապուրը, համեմեք աղով, պղպեղով և կիտրոնի հյութով և ամաններում ծառայելուց առաջ ցանել մանր կտրատած մաղադանոսը:

Սնկով ապուրի կրեմ

Սնկով ապուրներ
Սնկով ապուրներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 թեյի գդալ կտրատած սունկ, 3 ճ.գ կարագ, 1 գլուխ մանր կտրատած սոխ, 1 մեխակ սխտոր, 1/2 թեյի գդալ սերուցք, սամիթի մի քանի ճյուղ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը. Տապակել սոխը և նուրբ թակած սխտորը յուղի մեջ: Ավելացնել սնկերը և նվազեցնել կրակը մինչև շոգեխաշել:

Ավելացրեք մի քիչ ջուր, եփեք մոտ 15 րոպե, ապուրը համեմեք աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի և խյուսի: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, ավելացրեք սերուցքը, շաղ տալ նուրբ թակած սամիթով և ապուրը համառոտ վերադարձնել վառարանին, որպեսզի տաքանա:

Սնկով ապուր ՝ շենքով

Ապուր
Ապուր

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 200 գ սունկ, 3 կարտոֆիլ, 1 գազար, 4 թեյի գդալ բանջարեղենի արգանակ, 30 գ կարագ, 1 թեյի գդալ ալյուր, 1 ձու, 1/2 թեյի գդալ մանանեխ, 1 թեյի գդալ քացախ, աղ և սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի, մի քանի ճյուղ թարմ ուրց

Պատրաստման եղանակը. Կոպտորեն թակած կարտոֆիլը, գազարը և սունկը լցնում են բանջարեղենի արգանակով և թողնում եփել: Ավելացնել մանանեխն ու քացախը և եփել ցածր կրակի վրա մոտ 30 րոպե: Բանջարեղենը մանրացնել պատառաքաղով և ավելացնել մի փոքր ջրի մեջ լուծված ալյուր:

Մոտ 6-7 րոպե անց ավելացնել կարագը, համեմել աղով և պղպեղով `համտեսել և հարստացնել հարած ձվով: Ապուրը մատուցվում է ուրցի թարմ տերևներով ցրված:

Խորհուրդ ենք տալիս: