2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գոյություն ունեն պանրի բազմաթիվ տեսակներ, որոնցից յուրաքանչյուրը հարմար է տարբեր ուտեստների և տարբեր համադրությունների համար: Բոլոր պանիրները պարունակում են որոշակի քանակությամբ հագեցած ճարպեր:
Պանիրը սովորաբար չի սահմանվում որպես առողջ սնունդ, չնայած դա կարելի է ասել, եթե այն սպառվում է չափավոր: Եվ ահա ամենաշատ պանիրները, որոնք դուք պետք է բացառեք ձեր ընտրացանկից, եթե ցանկանում եք նիհարել մի քանի կիլոգրամ:
Առանց իտալական հայտնի mascarpone- ի, մենք չէինք ունենա տիրամիսու, կամ գոնե այդպես չէր համտեսելու: Mascarpone- ն ծագում է Միլանի նահանգից:
Կրեմը, որից պատրաստվում է այս պանիրը, ջեռուցվում է կաթսաների մեջ: Մասկարպոնն ավելի քան 80 գրամ յուղի պարունակությամբ յուրաքանչյուր 100 գրամ չոր քաշի համար, անկասկած, ամենաշատ ճարպային իտալական թարմ պաներն է:
Բրի պանիրը, որը ցուրտ երեկոները ավանդաբար զուգորդվում է կարմիր գինու հետ, շատ փափուկ և յուղոտ պանիր է. Այն կարող է լինել թեթևակի հեղուկ և դիպչել նույնիսկ դիպչելուն: Այն պատրաստվում է լրացուցիչ ավելացված կրեմով և ճարպի տոկոսը կարող է հասնել 50% -ի: Դրա համը սովորաբար յուղոտ է, բուրավետ և փափուկ:
Camembert- ը `ֆրանսիական ամենահայտնի պանիրներից մեկը, ծագում է Նորմանդիայից և պատրաստվում է կովի կաթից: Այն հասունանում է առնվազն երեք շաբաթ, բայց դրա համն ու որակները կարող են շատ տարբեր լինել:
Ընդհանուր առմամբ, Camembert- ը սնկով մեղմ բույր ունի և պարբերաբար խառնվում է Brie- ի հետ: Այն ուտում են միայնակ, օգտագործում են բուտերբրոդների կամ թխելու համար: 100 գրամ Կամբերտի կալորիականության պարունակությունը 297 կալորիա է և մոտ 23 գրամ ճարպ: Սա այն դարձնում է բարձր յուղայնությամբ պանիր `առնվազն 45%:
Չեդդարը ավանդական անգլիական պանիր է, իսկական հպարտություն երկրի համար: Հասունացման շրջանը տարբեր է, բայց լավ պանիրները հասունանում են առնվազն մեկ տարի:
Ավանդական չեդարը չոր և փխրուն պանիր է, խորը և ուժեղ ընկույզային համով: Դրա ամերիկյան բազմազանությունը, որը հաճախ հայտնաբերվում է բուտերբրոդների համար կտրատած պանրի տեսքով, շատ ավելի մշակված, փափուկ և համտեսում է կտրուկ տարբերվում իր անգլիական «զարմիկից»:
Չնայած այն մտնում է չոր և կոշտ պանիրների կատեգորիայի մեջ, բայց 100 գրամ չեդդարը պարունակում է 412 կալորիա և 34 գ ճարպ, ինչը այն դարձնում է չափազանց յուղոտ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որոնք են ամենագեր ձկները
Հակառակ շատերի սպասումներին, ճարպային ձուկ առավել օգտակար են մարդու մարմնի համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք պարունակում են ավելի բարձր տոկոս (մոտ 5%) չհագեցած ճարպաթթուներ, որոնք ավելի հայտնի են որպես Օմեգա -3, որոնք ի վիճակի են նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների, սրտի կաթվածի, թրոմբոցի և արյան ճնշման ռիսկը:
Թոփ 5 եզակի պանիրները, որոնք դուք պետք է փորձեք:
Modernամանակակից աշխարհում կան շատ կերակուրներ, որոնց համար մենք կարող ենք չափազանց երախտապարտ լինել մեր նախնիներին: Կաթնամթերքի օգուտները հայտնի են դեռ հին ժամանակներից: Այնուամենայնիվ, երբ համը միջամտում է, այս տեսակի ապրանքների սորտերը դառնում են հարյուրավոր:
Մոլորակի ամենագեր երեխան ապրում է Ռուսաստանում
Մոլորակի ամենագեր երեխան ապրում է Ռուսաստանի Կաբարդինո-Բալկարիա հանրապետությունում: Ըստ ռուսական մամուլի, սա ինը տարեկան ambամբուլաթ Հատոհովն է, ով 150 կիլոգրամ քաշ ունի: Ambամբուլատը ծնվել է 3 կիլոգրամ 50 սանտիմետր երկարությամբ: Մինչ նա 1 տարեկան էր, փոքր ռուսն արդեն կշռում էր 15 կգ:
Ամենագեր բուլղարացիները Սոֆիայում և Մոնտանայում են
Սոֆիայի և Մոնտանայի բնակիչները ամենագեր գեր բուլղարներն են: Ռուզեում և Բուրգասում, ըստ Բուլղարիայի գիտությունների ակադեմիայի, մարդիկ ամենաթույլ ցուցանիշներն ունեն: Ուսումնասիրությունը, որը մեջբերում է Telegraph- ը, ցույց է տալիս, որ մեր երկրում գիրությունը հասնում է ռեկորդային մակարդակի:
Բուլղարացի տղամարդիկ ԵՄ-ում ամենագեր և ամենակրքոտ ծխողներն են
Եվրամիության տարածքի համար Բուլղարացի տղամարդիկ նրանք են, ովքեր ամենաանառողջն են ապրում, ցույց է տալիս Եվրոստատի նոր հետազոտությունը: Պարոնայք մեր երկրում ունեն ավելորդ քաշի, ծխելու և խմելու ամենաբարձր տոկոսը: Ըստ վերլուծությունների ՝ բուլղարացի տղամարդիկ շատ հազվադեպ են առողջ բան ուտում, բայց մյուս կողմից նրանք ավելի շատ խմում և ծխում են, քան ԵՄ այլ երկրների տղամարդիկ:
