Surարմանալի նախուտեստներ տապակած ձվերով

Video: Surարմանալի նախուտեստներ տապակած ձվերով

Video: Surարմանալի նախուտեստներ տապակած ձվերով
Video: Զատիկը🌾🐞 Երգ՝ #ռուբենհախվերդյան #զատիկ🐞 Վիդեոն էլ իմ խելոք հեռախոսից ))) #relaxing_time #божякор 2024, Նոյեմբեր
Surարմանալի նախուտեստներ տապակած ձվերով
Surարմանալի նախուտեստներ տապակած ձվերով
Anonim

Տապակած ձվերը կարող են տարբեր լինել շաբաթվա ամեն օր. Այս կերպ դուք կարող եք ձեր զուգընկերոջը ծառայել անկողնում ևս մեկ ձվի անակնկալով:

Երկուշաբթի օրը կարող եք սկսել տապակած ձվերով մսով: Ձեզ հարկավոր է հինգ ձու, հարյուր գրամ հում հավ, 60 գ կարագ, 80 մլ տոմատի սոուս:

Յուղով յուղեք մեծ հարթ տապակը: Միսը աղով շաղ տալ կարմիր և սեւ պղպեղով և հինգ օղակ պատրաստել տապակի մեջ: Յուրաքանչյուր օղակի մեջ դրեք մեկ ձու:

Յուրաքանչյուր դեղնուցի վրա մի քիչ հալված կարագ լցրեք: Թողնել թույլ կրակի վրա և փակել կափարիչով: Տապակել տասնհինգ րոպե: Serառայել լոլիկի սոուսով կաթված:

Գարնանային ձվածեղը հարմար է երեքշաբթի օրվա համար: Ձեզ հարկավոր է երեք ձու, երեք ճաշի գդալ յուղ կամ 25 գ կարագ, 50 գ պանիր, պապրիկա, մի փոքր թարմ անանուխ:

Ձվերը հարել մի պտղունց աղով և լիարժեք ճաշի գդալ սառը ջրով, ավելացնել նուրբ թակած անանուխը: Մանրացրեք պանիրը պատառաքաղով և նետեք տաք յուղի մեջ: Տապակել 30 վայրկյան ՝ խառնելով, ավելացնել ձվերը և տապակել եւս երկու րոպե ՝ անընդհատ խառնելով:

Շաղ տալ պապրիկայով և մատուցել թարմ վարունգով: Չորեքշաբթի օրը պրովանսական ձվերը փորձելու կատարյալ օրն է: Համտեսելու համար հարկավոր է հինգ ձու, երեք կտոր աշորայի հաց, հարյուր գրամ բեկոն, ութ մանր թթու սոխ, խնկունի, տապակած յուղ, աղ և պղպեղ:

Surարմանալի նախուտեստներ տապակած ձվերով
Surարմանալի նախուտեստներ տապակած ձվերով

Կտրեք կտորները խորանարդի մեջ և տապակել: Կտրեք բեկոնը շերտերով և տապակել առանց յուղի: Ոսկեգույն ավելացնելով սոխը: Երկու րոպե անց ավելացրեք քրուտոնները և լցրեք ձվերը ՝ փորձելով չբաժանել դեղնուցը: Շաղ տալ խնկունիով, ծածկել և տապակել մինչև սպիտակուցները պատրաստ լինեն:

Հինգշաբթի պատրաստեք կայսերական ձվածեղ: Ձեզ անհրաժեշտ են վեց հարած ձու, հարյուր գրամ կարմիր խավիար, քսան գրամ կարագ, երկու ճաշի գդալ մանր կտրատած սամիթ, մի փոքր քերած կիտրոնի կեղև, համտեսել աղ և պղպեղ:

Խավիարի մեջ ավելացնել պղպեղը, պատառաքաղով հարել և ավելացնել կիտրոնի համը: Խավիարը խառնել սամիթի և ձվի հետ: Տապակել տաք թավայի մեջ, կափարիչի տակ, հինգ րոպե:

Ուրբաթը հարմար է սոուսով ձվերի համար: Ձեզ հարկավոր է հինգ սոխ, մի տուփ կարագ, մի ճաշի գդալ ալյուր, երկու հարյուր գրամ հեղուկ սերուցք, մի փունջ մաղադանոս, չորս ձու և յուղ:

Սոուսը պատրաստվում է նախքան ձվերը: Հալեցնել կարագը ցածր կրակի վրա խոր ամանի մեջ: Կտրեք սոխը խիտ օղակների մեջ և թույլ կրակի վրա եփ գալ, ամբողջ սոխը պետք է ծածկել յուղով: Ավելացնել աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Տասը րոպե անց, երբ սոխը փափուկ և ոսկեգույն լինի, շաղ տալ ալյուրով, խառնել այնքան, մինչ զանգվածը միատարր լինի: Լցնել սերուցքը և խառնել այնքան, մինչ սոուսը եռա: Թողնել այն թույլ կրակի վրա քսան րոպե:

Այս պահին տապակել ձվերը աչքերի վրա: Մաղադանոսը մանր կտրատել, ավելացնել սոուսին և հարել: Serառայել սոուսով կաթված ձվերը:

Շաբաթ օրվա համար փորձեք սխտորով ձվեր: Երեք ձու, երեք ճաշի գդալ ձիթապտուղ, մեկ գլուխ սխտոր, պապրիկա և աղ `ըստ ճաշակի, երկու ճաշի գդալ հեղուկ սերուցք` ձեզ անհրաժեշտ ապրանքներն են:

Կրեմը հարել, ավելացնել սխտորը, մանրացված աղով մանրացված և հարել: Ձվերը տապակել աչքերի վրա, շաղ տալ պղպեղով և լցնել կրեմի խառնուրդը: Շաղ տալ քերած դեղին պանիրով, հանել կրակից և ծածկել: Մատուցել երեք րոպե հետո:

Կիրակին օրն է բազմոցի վրա ձվերի համար: Բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է չորս ձու, հիսուն գրամ քերած դեղին պանիր, հարյուր միլիլիտր սերուցք և համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Ձվի սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից:

Ձվի սպիտակուցները հարել ձյան մեջ, ավելացնել սերուցքն ու դեղին պանիրն ու հարել: Տապակել տորթերի նման տաք թավայի մեջ: Վերեւից լցնել դեղնուցները: Տապակել մոտ երեք րոպե, ծածկել կափարիչով և հանել կրակից: Մատուցել երկու րոպե հետո:

Խորհուրդ ենք տալիս: