Գաղափարներ տնական հեշտ քաղցր գայթակղությունների համար

Գաղափարներ տնական հեշտ քաղցր գայթակղությունների համար
Գաղափարներ տնական հեշտ քաղցր գայթակղությունների համար
Anonim

Բոլորն էլ կուշտ են խանութներում առաջարկվող պատրաստի տորթերից ու վաֆլիներից: Այստեղ մենք ձեզ առաջարկում ենք տնական տորթերի երկու հեշտ և շատ համեղ բաղադրատոմսեր:

Տնական տրյուֆելներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 փաթեթ թեյ թխվածքաբլիթ (ըստ ցանկության, ապրանքանիշը նշանակություն չունի, լավագույնը կլոր բուլղարական թխվածքաբլիթն է); մեկ յուղ; 250-300 գ թարմ կաթ; 5-6 ճաշի գդալ կակաո; 200 գ կոնյակ / ռոմ (կամ ցանկացած տեսակի անուշաբույր ալկոհոլ, որը դուք ունեք ձեռքին); 1 բաժակ շաքար; 100-200 գ ընկույզ / նուշ / պնդուկ:

Պատրաստման եղանակը

Կաթն ու կարագը դնել թույլ կրակի վրա և սկսել խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը միատարր լինի: Կակաոն և շաքարն ավելացվում են ՝ անընդհատ խառնելով: Թխվածքաբլիթները աղացած են առանձին: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը ավելացվում է նրանց: Արդյունքը խառնվում է ձեր ձեռքերով, մինչեւ փափուկ խմոր ստանաք: Խմորելիս ավելացնել ընկույզը կամ նշված ընկույզներից որևէ մեկը, և դրանք պետք է նախապես աղալ: Կարելի է ավելացնել մեկ կամ երկու կաթիլ ալկոհոլ:

Երբ խմորը պատրաստ է, այն փոքր կտորների բաժանելով, գնդիկներ կազմեք: Յուրաքանչյուր գնդիկ մի քանի վայրկյան ընկղմվում է ընտրված ալկոհոլի մեջ ՝ հատուկ բույր ստանալու համար: Desiredանկության դեպքում այն կարող է գլորվել կոկոսի / կակաոյի կամ աղացած ընկույզի մեջ: Սպառելուց առաջ թույլ տվեք մի քանի ժամ կանգնել սառնարանում, որպեսզի ալկոհոլը կլանվի:

Քաղցր
Քաղցր

Չափազանց հեշտ և արագ տնական տորթերի մեկ այլ բաղադրատոմս է.

Անհրաժեշտ ապրանքներ

250 գ մարգարին; 250 գ սերուցքային պանիր; 500 գ ալյուր; 250 գ շաքարի փոշի:

Պատրաստման եղանակը

Մարգարին լավ հարել և ավելացնել պանիրն ու ալյուրը: Խմորը հունցել և գլորել 5-6 մմ հաստությամբ ընդերքի մեջ: Կտրեք շրջանակները և թեքեք երկու ծայրերը `թույլ սեղմելով: Նրանց դանակահարում են ատամհատիկներով: Թխել տապակի մեջ, նախապես յուղացված, չափավոր, տաքացրած ջեռոցում: Պատրաստ լինելուց հետո գլորում ենք շատ շաքարի փոշի:

Բարի ախորժակ!

Խորհուրդ ենք տալիս: