2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հունվարի 30-ը Միացյալ Նահանգներում նշվող ամսաթիվն է Կրուասանների ազգային օր, Անհասկանալի է, թե ում գաղափարն է նշվում այս իրադարձությունը, բայց փաստ է, որ այն չափազանց համեղ է և ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում Ամերիկայից դուրս:
Կրուասանները կեքսով տորթեր են, որոնք բնորոշ են ֆրանսիական խոհանոցին: Լեգենդի համաձայն, սակայն, նրանց առաջին նախատիպը պատրաստվել է Վիեննայում դեռ 1686 թ.-ին և կապված է Վիեննայի օսմանյան պաշարման հետ:
Տեղի հացթուխները, տեղեկանալով, որ թուրքերը փորձում են քաղաքը գրավել ՝ անցնելով ստորգետնյա ջրանցքներով, շտապեցին տեղեկացնել իշխանություններին դժոխային հարձակման մասին:
Այսպիսով, քաղաքը փրկեցին զավթիչները, և ուրախ իրադարձությունը նշելու համար հացթուխները պատրաստում էին կիսալուսնի տեսքով տորթեր (ինչպես Թուրքիայի դրոշի նշանը):
Հետագայում վիեննական բաղադրատոմսը որոշ փոփոխությունների ենթարկվեց, և կրուասաններ դարձել են Ֆրանսիայի առանձնահատկություններից մեկը: Այսօր, բացի այս երկրից, դրանք տարածված են նաև Միացյալ Նահանգներում, որտեղ նրանք ունեն օր `նվիրված շերտավոր խմորեղենի գայթակղությանը:
Եվ մինչ ֆրանսիացիները նախընտրում են կարագով կրուասանները, ամերիկացիները նախընտրում են դրանք քաղցր հավելումով կամ աղի միջուկով:
Անկախ նրանից, թե ինչպիսի կրուասաններ եք ամենից շատ դուր գալիս, նրանց տոնը կարող եք նշել հաճույքով ուտելով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատշաճ կերպով համեմենք աղացած միսը կոլոլակների և քյաբաբների համար
Կոլոլակները և քյաբաբներ բալկանյան ժողովուրդների ճաշացանկի անփոխարինելի մասն են: Հուսալի տեղեկություններ չկան այն մասին, թե որ երկրից են նրանք գալիս, բայց դրանք տարածված են ամբողջ աշխարհում: Աղացած միսը, որով պատրաստում եք, կարող է համեմվել տարբեր ձևերով, քանի դեռ հետևում եք որոշ հիմնական կանոնների, բայց միշտ կոլոլակը պետք է ունենա օվալաձև ձև և քյաբաբը երկար լինի:
Ահա, թե ինչպես կարելի է թթու վարունգը պատշաճ կերպով պատրաստել բանկայի մեջ
Ձմռանը սպառվելիք բանջարեղենի և մրգերի պատրաստումը Բուլղարիայում վաղուց արդեն ավանդույթ է դարձել: Տնային սեղանին ամենից նախընտրելի ձմեռային բանջարեղենը թթու է: Դա այն պատճառով է, որ այն հեշտ է պատրաստել, պատրաստ է կարճ ժամանակում և, իհարկե, հայտնի է իր յուրահատուկ համով:
Օրվա ընթացքում պլանավորեք ձեր կերակուրները պատշաճ կերպով կամ ինչ և երբ ուտել
Օրվա ընթացքում քանի անգամ պետք է ուտել և ինչպե՞ս լավագույնս օրվա ընթացքում սնունդ բաշխել: Այս հարցին միանշանակ չի կարելի պատասխանել `ելնելով այն հանգամանքից, որ յուրաքանչյուր մարմին տարբեր է, և տարիքը նույնպես կարևոր է: Ենթադրվում է, որ մարդը պետք է ուտել օրական 5 անգամ:
Յուրաքանչյուր կաթսայի Merudia- ի կամ ինչպես համեմունքները պատշաճ կերպով համատեղել
Յուրաքանչյուր սկսնակ խոհարար մի փոքր օգնության կարիք ունի, որպեսզի կարողանա որոշակի ուտեստների համար առավել համապատասխան համեմունքներ համատեղել: Համեմունքների ճիշտ համադրությունը կարող է մեր պատրաստած սնունդը կամ շատ համեղ դարձնել, կամ փչացնել դրա համը, ուստի չպետք է թերագնահատել համեմունքների հզորությունը:
Ինչպես պատշաճ կերպով ուտել հոթ-դոգերը
Հոթ դոգի նման թվացյալ պարզ սննդի օգտագործումը ունի իր նրբությունները, որոնք չգրված օրենք են բոլոր ամերիկացիների համար: Օրինակ ՝ բոլոր համեմունքները պետք է ավելացնել որոշակի հերթականությամբ: Առաջին շերտը պատրաստվում է տարբեր սոուսներից, որոնք կարելի է համատեղել ըստ ընտրության.
