Հացը լավն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մենք դիետա ենք պահում

Video: Հացը լավն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մենք դիետա ենք պահում

Video: Հացը լավն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մենք դիետա ենք պահում
Video: Պահպանման համար կարտոֆիլ դնելու կանոններ Ինչ ջերմաստիճանում պետք է կարտոֆիլը դնել պահեստավորման համա 2024, Նոյեմբեր
Հացը լավն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մենք դիետա ենք պահում
Հացը լավն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մենք դիետա ենք պահում
Anonim

Գիտե՞ք, որ նույնիսկ եթե դիետա եք պահում, օգտակար է ժամանակ առ ժամանակ հաց ուտել: Քանի որ հացով ձեր մարմինը ստանում է սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ, ինչպես նաև հանքային աղեր և ջուր:

Այս նյութերի քանակը տատանվում է ՝ կախված հացի տեսակից: Հացի սպիտակուցները ունեն էական ամինաթթուներ, բայց դրանց մեջ կա շատ քիչ լիզին `մարդու համար ամենակարևոր ամինաթթուներից մեկը:

Հետեւաբար, հացի որոշ տեսակների մեջ ավելացնում են յուղազերծված կաթ կամ կաթնաշոռ: Այս ապրանքները հարուստ են լիզինով: Հետեւաբար, շատ օգտակար է հաց ուտել մի բաժակ տաք կաթով: Այսպիսով, դուք կստանաք անհրաժեշտ տարրեր, որոնք պակասում են հացի մեջ:

Ինչ վերաբերում է հացահատիկի մակերեսին պարունակվող ցելյուլոզին, ապա ավելի մաքուր հացահատիկը (սրանք ալյուրի լավագույն տեսակներն են), այնքան ալյուրն ավելի սպիտակ է, և դրա մեջ պակաս ցելյուլոզ կա:

Հացը լավն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մենք դիետա ենք պահում
Հացը լավն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մենք դիետա ենք պահում

Իսկ ցելյուլոզան կարևոր դեր է խաղում մարսման գործընթացում և օգնում է սննդի ավելի արագ փոխանցմանը ստամոքս-աղիքային տրակտով: Պետք է իմանաք, որ եթե միայն սպիտակ հաց եք ուտում, դա կարող է ձեզ ծույլ դարձնել:

Կա չհաստատված տեսություն, որ կույր աղիքի հետ կապված խնդիրներ առաջանում են մարմնում ցելյուլոզայի բացակայության պատճառով: Հացը հարուստ է B վիտամիններով: Մեզանից շատերը սիրում են տաք հաց ուտել ՝ առանց իմանալու, որ այն բոլորովին օգտակար չէ:

Խմորի գնդիկները, որոնք առաջանում են մեր ստամոքսում, դժվարամարս են: Լավ է հաց թխելուց առնվազն 4 ժամ անց ուտել: Մարդիկ, ովքեր խնդիրներ ունեն ստամոքսի կամ լյարդի հետ, ավելի լավ է ուտել երեկվա հացը կամ չորացնել այն ուտելուց առաջ:

Wheորենի հացն ավելի բարձր էներգետիկ արժեք ունի, քան տարեկանի հացը: Այն պետք է սպառվի սահմանափակ քանակությամբ, իսկ ձմռանը, երբ այդքան շատ թարմ մրգեր և բանջարեղեն չկա, դրա սպառումը պետք է զգալիորեն կրճատվի:

Աշորայի հացը կենսաբանական ավելի բարձր արժեք ունի, քան ցորենի հացը: Այն մի փոքր ավելի դժվար է մարսվել և չի առաջարկվում ստամոքսի բարձր թթվայնություն ունեցող մարդկանց, ինչպես նաև խոցեր ունեցող հիվանդների համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: