2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջերս սաղմոնը սննդաբանների կողմից առավել առաջարկվող մթերքներից է: Ձկների այս տեսակը խորհուրդ է տրվում հիմնականում հրաշք օմեգա -3 ճարպաթթուների բացառիկ պարունակության պատճառով, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն մեր մարմնի առողջության, մարմնի և արտաքին տեսքի լավ տեսքի վրա:
Սննդաբանները շարունակում են պնդել, որ սաղմոնը աջակցում է սիրտը, սրում է թույլ տեսողությունը, երիտասարդացնում և պաշտպանում է դեպրեսիաներից: Նույնիսկ կա պնդում, որ այն հակված է պաշտպանվել շատ վտանգավոր հիվանդություններից, այդ թվում ՝ քաղցկեղից:
Սաղմոնի անհավանական ազդեցությունից օգտվելու համար ավելի հարուստ բուլղարացիները գումար չեն խնայում և հնարավորինս հաճախ փորձում են սեղանին դնել այն հրաշք ձկներին, որոնց կիլոգրամն ամենևին էլ էժան չէ:
Սակայն պարզվում է, որ այս ամենը մեծ թյուր կարծիք է, քանի որ թանկարժեք սաղմոնը, որն առաջարկվում է մեր երկրում մանրածախ խոշոր ցանցերում, առանձնապես հարուստ չէ օմեգա -3 ճարպաթթուներով: Այս էական ճարպաթթուների աղբյուրը կարող է լինել հիմնականում սաղմոնը վայրի բնության մեջ, և հատկապես Հյուսիսային Սառուցյալ օվկիանոսը բնակեցված ձկները:
Բայց ձուկը, որը բուլղարացի սպառողը կարող է գտնել մթերային խանութներում, աճեցվում է Նորվեգիայի և հյուսիսային այլ երկրների տնտեսություններում և վանդակներում: Դա բացահայտեց ձկնորսության, ջրագործության, ձկնորսության և ջրային գործերի անկախ փորձագետ, անգլ. Նիկոլայ Կիսովը, մեջբերում է MaritsaBg- ն:
Մասնագետը հասկացրեց, որ դա ներքին սաղմոն սնվում է միայն արհեստական հատիկավոր կերով, որը չի պարունակում օգտակար գրամ օմեգա -3 ճարպաթթուներ:
Դրանք առատորեն կարելի է գտնել միայն վայրի գիշատիչ սաղմոններում, որոնք որսում են օվկիանոսային բույսերով պլանկտոնով սնվող մանր ձկներ: Այնուամենայնիվ, նման նմուշները չեն հասնում ներքին շուկաներ:
Մյուս կողմից, կարպը և արծաթի կարպը, որոնք ազատորեն ապրում են ջրամբարներում և սնվում են պլանկտոններով, ճարպաթթուների հիանալի աղբյուր են:
Ինժեներ Նիկոլայ Կիսովը նշեց, որ բնիկ ձկների մեկ բաժինը բավարար է օմեգա -3 ճարպաթթուների անհրաժեշտ օրական դոզան ստանալու համար: Եվ դրանք, իրենց հերթին, շատ ավելի էժան են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որքանո՞վ է իրական շոկոլադը տեղական խանութներում:
Յուրաքանչյուր ոք սիրում է ուտել համեղ սնունդ և շոյվել տարբեր քաղցր գայթակղություններով: Սիրված բուժումներից մեկն է շոկոլադը , և միանգամայն բնական է, որ դրա արտադրության մեջ կան որոշակի ստանդարտներ, որոնք բոլոր արտադրողները պարտավոր են պահպանել:
Ասպարտամի կողմնակի ազդեցությունների մասին ճշմարտությունը
Ասպարտամ շուկայում ամենատարածված արհեստական քաղցրացնողներից մեկն է: Փաստորեն, գրեթե հաստատ է, որ վերջին 24 ժամվա ընթացքում դուք կամ ձեր ծանոթը խմել եք առնվազն մեկ դիետիկ սոդա, որը պարունակում է ասպարտամ: Չնայած վերջին տարիներին քաղցրացուցիչը բավականին տարածված է մնացել, այն հայտնի է իր հակասական բնույթով:
Մեր լայնություններում սաղմոնի իշխանի մասին
Սաղմոն իշխան ոչ թե «պարզապես ամերիկյան տեսակ» է, այլ հիբրիդ ՝ հարավսլավական գենետիկների թիմի երկար տարիների ստեղծագործական ջանքերի արդյունք: Դա ամերիկյան իշխանի հարմարեցված ձև է, որը բազմանում է Սպիտակ Դրինի վերին հոսանքներում: Նրանց հաջողվեց հասնել ամերիկյան և բալկանյան իշխանի հետ սաղմոնի խաչասերման բարդ հիբրիդի միջոցով:
Եվ տարբերակում եք դառը և դառը շոկոլադը:
Շոկոլադը համարվում է ամենատարածված և նախընտրելի նրբագեղությունը ոչ միայն երեխաների, այլև մեծահասակների համար: Մենք այն ուտում ենք մաքուր վիճակում, ավելացնում հրուշակեղենի մեջ և գրեթե միշտ օգտագործում ենք այն ուտեստներ և խմիչքներ զարդարելու համար:
Տեսեք նորվեգական սաղմոնի մասին ճշմարտությունը: Անհրաժեշտ է անհանգստանալ
Նորվեգիայի ջրագործության արդյունաբերությունը (այսպես կոչված ձկնորսության արդյունաբերություն ) դասվում է աշխարհի առաջատար ծրագրերի շարքում: Ամեն օր 14 միլիոն մատուցում Նորվեգական սաղմոն սպառվում են աշխարհի ավելի քան 150 վայրերում: Լինելով ծովամթերքների երկրորդ խոշորագույն արտահանողը ՝ Նորվեգիան հասկանում է, որ ապագայում իր ջրագործության արդյունաբերությունը կայուն մնալու միակ ձևը շրջակա միջավայրի և ձկնապաշարների պահպանությունն է:
