2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հետազոտողները պարզել են, որ հետազոտության ընթացքում 15-ից 23 տարեկան ավելի քան 2500 երիտասարդների շրջանում բուսակերները ուտում էին ավելի շատ մրգեր և բանջարեղեն և ավելի քիչ ճարպեր, Ավելորդ քաշ ավելի քիչ էր, քան միս օգտագործողները:
Մյուս կողմից, բուսակերներ ավելի հավանական էր, որ զեկուցում էին չափազանց շատ ուտելու խնդիրների մասին, քան ոչ բուսակերները: Բացի այդ, առաջինը բուսակերներ ավելի հավանական էր, որ խոստովանեին, որ նրանք ծայրահեղ միջոցներ էին ձեռնարկում իրենց քաշը վերահսկելու համար, ինչպես օրինակ ՝ դիետիկ հաբեր ՝ առաջացնելով փսխում կամ չարաշահող լուծողականներ:
Արդյունքները ցույց են տալիս, որ չնայած բուսական սննդակարգը կարող է առողջ լինել, որոշ դեռահասներ կարող են քողարկել նիհարելու իրենց ցանկությունը, ասում է Մինեսոտայի Սենթ Բենեդիկտ քոլեջի հետազոտող դոկտոր Ռամոնա Ռոբինսոնը:
Ntsնողները պետք է իրենց երեխայի հետ խոսեն բուսական դիետա սկսելու դրդապատճառի մասին: Եթե դրա հիմնական պատճառը նիհարելն է, նշում է նա, ծնողները ստիպված կլինեն ավելի «խորանալ»:
«Եթե, ըստ ծնողների, իրենց երեխան հատկապես զգայուն է արտաքինի նկատմամբ և գտնվում է ճնշման տակ ՝ հետևելու մշակութային իդեալին, ապա հնարավոր է, որ նա դժգոհ լինի իրենց մարմնից», - ասում է տիկին Ռոբինսոնը:
Նա ավելացնում է, որ դեռահասները, ովքեր հետաքրքրվել են տարբեր մեթոդներով կշռի կորուստ, կարող է վկայակոչել բուսակերություն որպես «սոցիալապես ընդունելի» միջոց `որոշակի սննդամթերքներից խուսափելու կամ, հնարավոր է, անառողջ սննդային սովորությունները թաքցնելու համար:
Ուսումնասիրությունը, որը տեղ է գտել Journal of the American Dietetic Association- ի ընթացիկ համարում, հիմնված է 2516 դեռահասների ուսումնասիրության տվյալների վրա: Մոտ 85% -ը երբեք բուսակեր չի եղել, 4% -ը ՝ այժմ բուսակերներ իսկ 11% -ը եղել է անցյալում:
Հետազոտողները պարզել են, որ միջին հաշվով բուսակերները օրական 5 անգամ ուտում են մրգեր և բանջարեղեն և ստանում են իրենց կալորիաների 30% -ից պակաս ճարպ, Ի հակադրություն, իրենց կյանքի ընթացքում մարդիկ, ովքեր միս են ուտում, օրական օգտագործում են միջինը չորս անգամ պակաս մրգեր և բանջարեղեն, իսկ կալորիաների ավելի քան 30% -ը ճարպից են:
Չնայած բուսակերների մեծ մասը առողջ քաշը վերահսկելու համար օգտագործում են առողջ մեթոդներ, նրանք, ամենայն հավանականությամբ, սննդի և քաշի վերահսկման խնդիրներ ունեն, քան նրանք, ովքեր միս են օգտագործում:
Բուսակերների շուրջ 18% -ը ներկայումս ասում է, որ խնդիրներ ունի անվերահսկելի շատակերության հետ, մինչդեռ իրենց հասակակիցների 5% -ը, ովքեր երբևէ բուսակեր չեն եղել: Նմանապես, նախկին բուսակերների 27% -ը խոստովանում է ծայրահեղ քաշի վերահսկման մարտավարությունը, միս ուտողների 15% -ի դիմաց:
Ռոբինզոնը նշում է, որ ծնողները պետք է տեղյակ լինեն, որ դեռահասները վտանգված են սննդային անբավարարություն եթե նրանց բուսական սնունդը լավ պլանավորված չէ: Նա առաջարկում է, որ ծնողները խորհրդակցեն բժշկի կամ դիետոլոգի ՝ իրենց երեխաներին պատշաճ սնուցում սովորեցնելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Անառողջ ուտելու հետևանքները
Սննդի ձևը ոչ միայն կարևոր է, այլև որոշիչ է առողջության համար: Առավելագույնը, որ մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք, միանգամայն ճիշտ է: Այս ըմբռնումը նոր հայտնագործություն չէ, նույնիսկ Հին Չինաստանում նրանք հավասարության նշան են դնում սննդի և բժշկության միջև և պնդում են, որ բժիշկը պետք է դեղեր նշանակի միայն այն դեպքում, երբ սնունդը չի տալիս սպասվող արդյունքը:
Խաղողը կարող է վտանգավոր լինել: Տեսեք, թե ինչու պետք է զգույշ լինել դրա հետ
Այս հյութեղ հատապտուղները ամենահամեղ, հագեցնող և թեթև նախուտեստներից են, որոնք երբևէ կգտնեք: Անկասկած, խաղողը շատ օգտակար հատկություններ ունի մեր մարմնի համար, բայց կա մի մութ կողմ, որը քչերն են կասկածում: Ալերգիա խաղողին հազվագյուտ պայման է, բայց դա ամենալուրջ խնդիրն է, որը կարող է առաջացնել այս պտուղը:
Ինչու բուսակերությունը կարող է լինել մեր ապագան
Ըստ ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության, 2015-ին ամբողջ աշխարհում մսի սպառման կտրուկ թռիչք է տեղի ունեցել: Տվյալները ցույց են տալիս, որ անցյալ տարի արտադրվել է 308. 2 միլիոն տոննա միս, այդ թվում `114 միլիոն տոննա խոզի միս, 106.4 միլիոն տոննա հավ, 68.
10 նշան, որոնք խոսում են ուտելու վատ սովորությունների մասին
Իշտ սնունդը կարևոր է ոչ միայն լավ տեսք ունենալու, այլև նույն կերպ զգալու համար: Երբ մենք չարաշահում ենք վնասակար սնունդը, ծանրաբեռնում մեր մարմինը կամ զրկում նրան արժեքավոր տարրից, դա իր ազդանշաններն է ուղարկում, որ ինչ-որ բան այն չէ: Մեր մարմինը արձագանքում է և ազդարարում, որ փոփոխության ժամանակն է, քանի դեռ մենք դա նկատում ենք:
Ինչ կարող է եւ չի կարող լինել Ամանորի սեղանին
Նոր տարին ամենամեծ տոներից մեկն է, որը հանդիսավոր կերպով նշվում է յուրաքանչյուր տանը: Մինչ վերջերս նրան դիմավորելը հիմնականում կապված էր նվերների փոխանակման հետ, բայց այժմ դա արվում է mostննդյան տոների ընտանիքների մեծ մասում: Այն, ինչ չի փոխվել, սակայն, անկախ անցած տասնամյակների և հասարակության փոփոխությունից, Ամանորի սեղանն է:
