Միկրոալիքային վառարանում միսը քաղցկեղածին է:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Գրեթե չկա մի տուն, որտեղ չկա միկրոալիքային վառարան, Մենք այն օգտագործում ենք սննդամթերքի տաքացման, հալեցման, արագ սուրճի և թեյի համար: Ամենահամեղը միկրոալիքային վառարանում եփած ադիբուդի է:

Այսօր շուկայում առկա է նման վառարանների շատ լայն ընտրություն, որոնք մատչելի են: Բայց երբ միկրոալիքային վառարանները էժանանում են, մեր կասկածները, թե արդյոք այս սարքն օգտակար է, գնալով աճում են: Քննադատներից շատերը պնդում են, որ դրանք ոչնչացնում են սննդի վիտամինները:

Ասում են, որ սկզբում միկրոալիքային վառարաններն օգտագործվում էին զենք ստեղծելու համար: Ենթադրվում է, որ սնունդը, դրանց միջով անցնելով, կորցնում է իր փոքր էներգետիկ արժեքը և ոչ մի արժեքավոր բան չի բերում մեր մարմնին:

Վնասի թեմայի շուրջ դիտավորյալ լռություն է տիրում, որպեսզի մարդիկ կարողանան գնել այն, իսկ արտադրողները շարունակեն գումար աշխատել: Միևնույն ժամանակ, միկրոալիքային վառարանի պատրաստման հետևանքները դեռ լավ չեն, քանի որ այդպիսի սնունդը քայքայված է:

Կատարվել է հետևյալ փորձը. Բրոկկոլը եփել ջրի մեջ միկրոալիքային վառարանով: Հետո պարզվում է, որ որքան երկար են եփում սարքը, այնքան մեծ է սննդանյութերի կորուստը, ներառյալ վիտամին C- ն:

Մեկ այլ ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ վիտամին B12- ը կորել է նաև ջեռոցում եփած խոզի մսից և տավարի մսից: CF- ում կաթնամթերքի վերամշակման ընդամենը 5 րոպեի ընթացքում սննդանյութերի մեծ մասը կորչում է:

Իսկ սխտորի օգտակար հատկությունները ոչնչացվում են միկրոալիքային վառարանի ընդամենը 60 վայրկյանում մշակման ընթացքում:

Ռուս գիտնականների վերջերս կատարած ուսումնասիրության համաձայն, այս վառարանում վերամշակված միսը ճառագայթվում է և հանգեցնում քաղցկեղածին նյութերի առաջացմանը:

Կաթը նախաճաշի հացահատիկների հետ համատեղ, որը պատրաստում է նման վառարանում, հանգեցնում է ամինաթթուների վնասակար արտադրանքի վերածմանը:

Սառեցված մրգի հալումը կապված է գլյուկոզայի քաղցկեղածին բաղադրիչների վերափոխման հետ: Քաղցկեղածին ազատ ռադիկալները հաճախ ձեւավորվում են արմատային բանջարեղենի մեջ, որոնք ենթարկվում են միկրոալիքային ճառագայթման ճառագայթման:

Ամփոփելով, կարելի է ասել, որ այս սարքը ժամանակ է խնայում, բայց սնունդից շատ օգտակար վիտամիններ է վերցնում: Յուրաքանչյուր ոք ինքն է որոշում `օգտագործել միկրոալիքային վառարանը, թե ոչ: