Cupcakes. Առասպելական Cupcakes- ը փորձելու համար

Video: Cupcakes. Առասպելական Cupcakes- ը փորձելու համար

Video: Cupcakes. Առասպելական Cupcakes- ը փորձելու համար
Video: Mini Cup Cake #cupcake #cupcakes #shorts 2024, Սեպտեմբեր
Cupcakes. Առասպելական Cupcakes- ը փորձելու համար
Cupcakes. Առասպելական Cupcakes- ը փորձելու համար
Anonim

Cupcakes- ը կոչվում է նաեւ հեքիաթային տորթեր `կախարդական տորթեր, քանի որ դրանք ունեն առասպելական զարդարանք: Քափքեյքեր թխելու ժամանակը պակաս է, քան սովորական չափի տորթի համար:

Այսպիսով, այս տորթերը ե՛ւ համեղ են, ե՛ւ արագ պատրաստվում: Ահա թե ինչու cupcakes- ը դարձել է փոքրերի ու սիրեցյալների սիրված տորթը ոչ միայն գայթակղիչ համային տեսականի, այլ նաև գունագեղ և յուրօրինակ զարդարանքի պատճառով:

Նրանց անվան ծագման վերաբերյալ կա երկու տեսություն: Ըստ առաջինի, դա կապված է «բաժակ» բառի հետ, այսինքն. թեյի բաժակ, քանի որ թեյի բաժակը չափման միավոր է այն ապրանքների համար, որոնց հետ դրանք պատրաստվում են: Եվ երկրորդ տեսությունը նրանց անունը կապում է չափի հետ, որը չի գերազանցում թեյի բաժակի անունը:

Ենթադրվում է, որ այս տեսակի մանր խմորեղենը հատկապես հայտնի է դարձել Նյու Յորքում 1996 թ.-ին: Այդ ժամանակից ի վեր դրանք տարածվել են ամբողջ աշխարհում ՝ սովորական cupcake- ը վերածելով անդիմադրելի տորթի:

Fondant- ը կոչվում է այն կախարդական շաքարի խմոր, որը մենք օգտագործում ենք cupcakes- ի և այլնի զարդեր մոդելավորելու համար: Դուք կարող եք զարդարել տորթեր, կարկանդակներ, նույնիսկ թխվածքաբլիթներ:

Ձեր յուրաքանչյուր ստեղծագործությունը զարդարելու համար կարող եք ձևավորել տարբեր ձևեր և ձևեր, ծաղիկներ և կենդանիներ, ժապավեններ և ժանյակ: Էլ ավելի տպավորիչ արդյունքների համար այն կարող եք գունավորել տարբեր գույների հրուշակեղենի ներկերով: Պարզապես թողեք մի քանի կաթիլ, հունցեք և ձևավորեք պլաստիլինի նման:

Մոդելավորման համար շաքարի խմոր պատրաստելու տեխնիկան շատ պարզ է, բայց արդյունքները, անկասկած, ձեզ տպավորություն կթողնեն: Ձեր տորթերը կվերափոխվեն, և դուք կզարմացնեք փոքրերին և ծերերին:

Ազատորեն փորձեք, մոդելավորեք և ազատություն տվեք ձեր երեւակայությանը:

Ահա որոշ գաղտնիքներ, որոնք ձեզ ավելի հեշտ կդարձնեն, և հուսով ենք, որ դրանք կխրախուսեն ձեզ աշխատել ֆոնդանի հետ.

- ֆոնդանի համը նման է վանիլի;

- Կարող եք այն պահել մոտ մեկ շաբաթ ՝ փաթաթելով ձգվող թաղանթով:

- Դուք կարող եք այն համտեսել ձեր ընտրած վանիլով, նարնջով, նուշով կամ համով:

- շոկոլադե ֆոնդանտ ստանալու համար կարող եք փոշի շաքարի մի մասը փոխարինել դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ արտադրանքներով կակաոյի փոշիով.

- ֆոնդը չի պահվում սառնարանում կամ սառնարանում բաց, քանի որ այն կարծրանում է, և այն չի կարող մոդելավորվել:

- ֆոնդանի հետ ձեր կերտած արձանիկները կպցնելու համար տորթերի վրա ջուր կամ ջեմ օգտագործեք.

- Դուք կարող եք նախապես պատրաստել զարդերը և դրանք պահել արկղի մեջ;

- Այն դեպքում, երբ ֆոնդատը հունցելիս ձեռքին կպչի, ավելացնել մի քիչ շաքարի փոշի:

Խորհուրդ ենք տալիս: