2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չնայած պնդմանը, որ չիպսերը վնասակար են, այն շատ համեղ է և գուցե ամենամեծ գայթակղություններից մեկն է երեխաների և մեծահասակների համար:
Չիպսի ամենաառողջ տարբերակներից մեկը եգիպտացորենի չիպսերն են: Եվ պատկերացնո՞ւմ եք, թե որքան համեղ կլիներ, եթե այն պատրաստեք տանը, առանց վնասակար ուժեղացուցիչների և համեմունքների:
Հունվարի 29-ին Միացյալ Նահանգները նշում է տոնը եգիպտացորենի չիպսերի օրը այնպես որ, որքան ավելի լավ է նշել համեղ ամսաթիվը, բացառությամբ ամանի հետ տնական եգիպտացորենի չիպսեր
Անհրաժեշտ ապրանքներ1 բաժակ դեղին եգիպտացորենի ալյուր, 2/3 բաժակ սպիտակ ալյուր, 1 թեյի գդալ աղ, 1 թեյի գդալ խմորի սոդա, 2 ճաշի գդալ յուղազերծված կաթի փոշի, 1/2 բաժակ ջուր, 1/4 բաժակ բուսական յուղ
Լրացուցիչ համեմունքներ սխտոր, աղ և սոխ
Պատրաստման եղանակը
1. Միավորել եգիպտացորենի ալյուր, սպիտակ ալյուր, աղ, սոդա և յուղազերծված կաթի փոշի մեծ ամանի մեջ;
2. Նույն բաժակի մեջ, որն օգտագործել եք չափման համար, միավորել ջուրն ու ճարպը, լավ խառնել.
3. Չոր խառնուրդի մեջտեղում ջրհոր պատրաստեք և հեղուկ խառնուրդը լցրեք մեջը: Խառնուրդը լավ խառնեք պատառաքաղով, որպեսզի լավ խառնվի: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ խմոր ստանաք;
4. Տեղադրել խմորը մի փոքր ալյուրավորված մակերևույթի վրա և հունցել այնքան, որքան խմորը հարթ լինի, մոտ 5 րոպե:
5. Խմորը բաժանել երկու մասի և տեղադրել յուրաքանչյուրը
խմորի կեսը նախապես ալյուրավորված մակերեսի վրա;
6. Խմորը շատ բարակ գրտնակել;
7. Թեթև ցանել ցանկալի համեմունքները և գլանափաթեթով կրկին փոքր-ինչ սեղմել, որպեսզի համեմունքները լավ մնան;
8. Օգտագործելով պիցցայի մկրատ (կամ շատ սուր դանակ), խմորը կտրեք քառակուսիների, եռանկյունիների կամ ձեր ուզած այլ ձևերի:
9. Թխել 180 ° C ջերմաստիճանում մոտ 12 րոպե (կամ մինչ կտորները մի փոքր կարմրեն չիպսեր) յուղացված տապակի մեջ: Թույլ տվեք ամբողջովին սառչել խոհանոցային թղթի վրա;
10. Պահպանեք սերտորեն փակ, որպեսզի չիպսերը չփափկեն:
Դա այնքան էլ դժվար չէ, այնպես չէ՞: Ձեր երեխաները, և ոչ միայն նրանք կվայելեն ձեր սեփականը և փխրուն եգիպտացորենի չիպսեր, Եվ, հավատացեք, չկա ավելի քաղցր պարգև, քան վառարանից պատրաստել եգիպտացորենի տնական դեռ տաք կտորներ:
Եվ ձեր ընտանիքին զարմացնելու համար, հաջորդ անգամ թևերը բացելիս, կարող եք փորձարկել ձեր սիրած համեմունքներն ու համեմունքները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք տնական կարագ
Տնական կարագը օգտակար է և չի պարունակում գունավորող յուղային ներկեր և հավելումներ: Բացի այդ, տնական կարագը ավելի համեղ է: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել տանը: Վերցրեք երեք լիտր կովի կաթ և լցրեք այն ավելի մեծ տարայի մեջ և թողեք սառնարանում: Կաթը չպետք է եփվի:
Եկեք շաքարի փոշի պատրաստենք
Երբեմն ստիպված ես լինում օգտագործել շաքարի փոշի , բայց պարզվում է, որ դուք այս պահին տանը չեք, և այս կամ այն պատճառով չեք ցանկանում խանութ գնալ: Ամենահեշտ բանը, որ կարող ես անել `սեփականն անելն է շաքարի փոշի , Պարզապես պետք է ձեռքին ունենալ պարզ բյուրեղային շաքար:
Եկեք պատրաստենք մեր կարտոֆիլի պյուրեը
Չորացրած կարտոֆիլի պյուրե փոշի կենտրոնացված կիսաֆաբրիկատ է `բարձր սննդային արժեքով: Այն կարող է օգտագործվել խյուս պատրաստելու, ապուրներ խտացնելու համար, շոգեխաշել, սոուս և այլն: Օգտագործումը հատկապես հարմարավետ է և հեշտ տեղափոխելի, եթե արշավներ եք կատարում լեռներում կամ անտառում խնջույք եք անցկացնում:
Եկեք պատրաստենք տնային եգիպտացորենի փաթիլներ
Հացահատիկից ուտելը շատ առողջարար է և լավ է ազդում կազմվածքի վրա: Այնուամենայնիվ, երբեմն, այս համեղ կերակուրի բաղադրության մեջ առկա անորոշությունը մեզ ստիպում է մտածել, արդյոք այն իրականում այդքան օգտակար է: Անհանգստության դեմ պայքարելու միջոց կա, այն է ՝ տանը պատրաստել:
Եկեք օրը սկսենք եգիպտացորենի փաթիլներով
Եգիպտացորենի փաթիլները եգիպտացորենի միջուկներից պատրաստված սննդամթերք են: Դա շուկայում հայտնված առաջին ապրանքն է, որը պատրաստված է հացահատիկային մշակաբույսերից և օգտագործվում է նախաճաշին: Եգիպտացորենի փաթիլները պատրաստվում են եգիպտացորենի խաշած միջուկներից:
