Եվ սեխը դարձավ GMO

Video: Եվ սեխը դարձավ GMO

Video: Եվ սեխը դարձավ GMO
Video: Arlina Tran - Genetically Modified Organisms (Biotechnology Presentation) 2024, Նոյեմբեր
Եվ սեխը դարձավ GMO
Եվ սեխը դարձավ GMO
Anonim

Մեր ապրած ժամանակներում շուկաներում ավելի ու ավելի հազվադեպ կարող ենք գտնել այնպիսի ապրանքներ, որոնք չեն պարունակում կոնսերվանտներ կամ այլ անհասկանալի հավելումներ: Այնուամենայնիվ, ԳՄՕ սնունդը հատկապես վտանգավոր է, քանի որ դրանք ճանաչելու ոչ մի եղանակ չկա: Բուլղարիայում ոչ ոք չի պարտավորեցնում ԳՁՕ սննդի արտադրողներին իրենց արտադրանքի պիտակների վրա փակցնել, որ դրանք գենետիկորեն մոդիֆիկացված են: Միեւնույն ժամանակ, այս տեսակի սննդի հակառակորդներն օրեցօր ավելանում են:

Եվ դա բոլորովին էլ տարօրինակ չէ: Հասարակական գաղտնիք է, որ փորձագետները ուղղակի կապ են գտել ԳՄՕ սննդի օգտագործման և քաղցկեղի միջև: Իհարկե, դրա պաշտոնական վկայություն չկա, բայց հաստատ հայտնի է, որ այս տեսակի սնունդը հանգեցնում է ալերգիայի ռիսկի բարձրացմանը և իմունային համակարգի թուլացմանը: Եվ դա բավական է ձեզ ցնցելու համար:

Դուք, օրինակ, չեք ցանկանում վերցնել կարտոֆիլ կամ լոլիկ, որոնցում մկների ԴՆԹ է ներարկվել: Բայց դուք պարզապես ոչ մի կերպ չեք կարող իմանալ ՝ դա այդ դեպքն է, թե ոչ:

Եվ ամենավատը, որ արտադրության այս տեսակն աճում է: Մինչ այժմ հայտնի էր, որ կարտոֆիլի, եգիպտացորենի, սոյայի, լոլիկի, ցուկկինիի և այլնի մեծ մասը ԳՄՕ արտադրանք են: Բայց պարզվում է, որ սեխերը կանգնած են նրանց կողքին: Այժմ բուլղարացիների համար այս սիրված մրգի օգտագործումը նույնպես ռիսկեր է պարունակում:

Պարզվում է, որ ավելի հարուստ բերքի և ավելի արագ հասունացման համար գենետիկ ինժեներները նաև հայացք են նետել սեխին: Դժվար կլինի ճանաչել, արդյոք ձեր կողմից ստացված սեխը ԳՄՕ արտադրանք է: Բայց դա, անշուշտ, անճաշակ տեսք կունենա, և ընդամենը մի քանի ժամից այն պատրաստ կլինի ուտելու: Հենց սա է գաղափարը: Այն կարող է ձմերուկից քշվել, որպեսզի փոխադրման ժամանակ չվնասվի, բայց վերջնական օգտագործողին հասնելուց ընդամենը մի ակնթարթ հետո այն հյութեղ և փափուկ է:

Սեխ
Սեխ

Դժբախտաբար, ԳՄՕ սեխի օգտագործման ռիսկերը նույնն են, ինչ բոլոր այլ ԳՄՕ սնունդ օգտագործելու հետևանքները: Մինչ այժմ կատարված գրեթե բոլոր հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ երբ օտար գենը սննդի հետ մարդու մարմնին է մտնում, այն չի կարող ներառվել նրա գենոմի մեջ և միայն բջիջների մուտացիա կառաջացնի:

Եվ, համապատասխանաբար, ձեզ կներկայացնի քաղցկեղի բարձր ռիսկի: Այսպիսով, եթե հնարավորություն ունեք, վայելեք սեխը միայն այն դեպքում, եթե իսկապես գիտեք, թե որտեղից են դրանք գալիս և արդյոք դրանք էկոլոգիապես մաքուր պտուղ են:

Խորհուրդ ենք տալիս: