2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մենք սեխի և ձմերուկի սեզոնի մեջ ենք և շատ լավ է, որ դրանք կարող եք գտնել շուկայում կամ տեղական սուպերմարկետի մրգերի և բանջարեղենի մեջ: Քաղցր պտուղները ոչ միայն համեղ են, այլեւ մաքրող ու գեղեցկացնող:
Դրանց օգտակար նյութերը օգնում են սրտին ավելի լավ աշխատել, մաշկը փայլել, մարմինը ամուր է, իսկ դեմքը `ժպտալ:
Սկսենք ձմերուկից: Շատ հազարավոր տարիներ առաջ աֆրիկացիներն առաջին անգամ սկսեցին կանաչ հաչալ պտուղ աճեցնել: Դրանից հետո եգիպտացիները սկսեցին ձմերուկ ձմերուկ տնկել Նեղոսի երկայնքով:
Ձմերուկի սերմերը հայտնաբերվել են Թութանհամոն փարավոնի գերեզմանում, ինչը վստահ նշան է, որ ազնիվ եգիպտացիները պաշտում էին այս պտուղը:
Ձմերուկը խաչակիրների միջոցով հասել է մեր լայնություններին: Ձմերուկը հագեցնում է ծարավը, հագեցնում քաղցը և դուրս մղում տոքսինները մեր մարմնից: Հասունանալիս այն պարունակում է 95% ջուր, սախարոզա, գլյուկոզա և ֆրուկտոզա:
Կա նաև պեկտին, ցելյուլոզա, ֆոլաթթու, կարոտին և ճարպ չկա: Ձմերուկը մաքրում է երիկամները, քաշը և վատ խոլեստերինը: Մրգերը պահում են կալցիում, մագնեզիում, երկաթի աղեր և կոբալտ: Մագնեզիումը պայքարում է սթրեսի դեմ, բայց ամռանը քրտինքի հետ միասին այն դուրս է գալիս մեր մարմնից:
Առողջության համար այս բոլոր դրական բաներից բացի, մասնագետներն ասում են, որ ձմերուկը գործում է որպես Վիագրա և խթանում լիբիդոն:
Ձմերուկը ծառայում է նաեւ գեղեցկացնելու համար, քանի որ այն խոնավացնում է մաշկը: Բավական է քսել դեմքն ու պարանոցը:
Իսկ գիտե՞ք, որ չինացիներն օգտվում են մեր կողմից աղբարկղ նետած ձմերուկի կեղևներից: Դրանք տապակվում են ամենաբազմամարդ երկրում:
Ձմերուկի սերմերը շատ հարուստ են ցինկով, օգտակար են մաշկի և մազերի համար:
Հիմա սեխի համար: Այն պարունակում է երկաթ, կալիում, կալցիում, նատրիում, մագնեզիում: Հետեւաբար, այն օգտակար է հյուծվածության և սակավարյունության, աթերոսկլերոզի, սրտանոթային հիվանդությունների ժամանակ:
Պարբերաբար սեխ ուտելը լավ է աշխատում նյարդայնության և հոգեկան հոգնածության համար:
Սեխի մեջ պարունակվող ֆոլաթթուն չափազանց օգտակար է նյարդային համակարգի համար: Առողջության և քաշի կորստի համար հարմար դիետա է շաբաթը մեկ 3-ից 5 կգ սեխ ուտելը: Քաղցր մրգերն ուտելով ՝ դուք կարող եք կատարել 1-2 բեռնաթափման օր:
Ամռանը Բուլղարիայում ամենատարածված խոհարարական խաչը ձմերուկն է մաստիկով, իսկ ոմանք նախընտրում են ջինով սեխը: Ֆրանսիայում և Իսպանիայում պտուղը առաջարկվում է որպես նախուտեստ: Ձմերուկն ու սեխը կարող են լինել կոկտեյլների, մուսերի, մրգային աղցանների, պաղպաղակի մաս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այս ամառ շեշտեք ձմերուկն ու սեխը
Ամռանը Բուլղարիայի շուկայում մրգերի չափազանց մեծ ընտրություն կա. Սեզոնի ընթացքում առավել նախընտրելի են ձմերուկներն ու սեխերը: Մի փոքր սառչող այս պտուղները ամառային տապից գոնե մի փոքր փրկվելու հիանալի միջոց են: Ձմերուկի օգտակար հատկություններն անհերքելի են.
Սեխը սթրեսի դեմ
Սեխը սթրեսի դեղ է և աֆրոդիզիակ: Սա ապացույց է այն բանի, որ օգտակարը կարող է համեղ լինել: Սեխը ոչ միայն հրաշալի աղանդեր է, այլ լի է օգտակար նյութերով: Սեխի կալորիականությունը հարյուր գրամի դիմաց 30 կալորիա է: Սա թույլ է տալիս այս միրգն օգտագործել բեռնաթափման օրերին:
Amazingարմանալի սեխը բուժում և գեղեցկացնում է
Սեխը ճիշտ օգտագործման դեպքում շատ օգտակար միրգ է: Նրա հասունությունը կարեւոր է: Անբավարար հասած պտուղը խորհուրդ չի տրվում ստամոքսի խոցերի կամ սուր գաստրիտի դեպքում: Խորհուրդ չի տրվում սեխ ուտել դատարկ ստամոքսի վրա: Mealsանկալի է ուտել կերակուրների արանքում, որպեսզի այն խառնվի ընդունված սննդի մնացած մասի հետ:
Սեխը հղիության ընթացքում `օգտակար կամ վնասակար:
Սեխը պտուղ է, որը պարունակում է B խմբի շատ վիտամիններ և վիտամին C: Բացի այդ, այս օգտակար պտուղը պարունակում է նաև երկաթ և ֆոլաթթու, որոնք շատ կարևոր են հղի կնոջ մարմնի համար: Ֆոլաթթու ընդունումը հատկապես կարևոր է հղիության ընթացքում և շատ կարևոր է երեխայի պատշաճ զարգացման համար:
Եվ սեխը դարձավ GMO
Մեր ապրած ժամանակներում շուկաներում ավելի ու ավելի հազվադեպ կարող ենք գտնել այնպիսի ապրանքներ, որոնք չեն պարունակում կոնսերվանտներ կամ այլ անհասկանալի հավելումներ: Այնուամենայնիվ, ԳՄՕ սնունդը հատկապես վտանգավոր է, քանի որ դրանք ճանաչելու ոչ մի եղանակ չկա:
