2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլորս էլ լսել ենք առատների և հարուստների մասին Անգլերեն նախաճաշ, Լրիվ անգլերեն նախաճաշը մատուցվում է 10:30 - 11:00 ընկած ժամանակահատվածում: Այն ավանդաբար պատրաստվում է հիմնականում շաբաթ կամ կիրակի օրերին:
Տապակած ձուն տապակած կտորով, սնկով, լոլիկով, լոբով, երշիկեղենով, հում բեկոնով և սեւ պուդինգով մատուցվում է մեծ ափսեի մեջ: Սև պուդինգը տեղական նրբություն է: Այն պատրաստվել է միջնադարից ՝ խոզի ճարպով և արյունով: Դա խոզի ճարպի, վարսակի ալյուրի, սոխի, համեմունքների և խոզի արյան խառնուրդ է:
Անգլիական նախաճաշի պատրաստումը խիստ կարգավորված է: Սկզբից երշիկները դրեք գրիլի վրա մոտ 15-20 րոպե: Ամանակ առ ժամանակ նրանք շրջվում են մինչև ոսկե ընդերք ստանան: Դրանից հետո, մոտ 5 րոպե, բեկոնը դրեք գրիլի վրա ՝ մի քանի անգամ շրջելով այն:
Տապակել սունկը և լոլիկը տապակի մեջ մոտ 2-3 րոպե: Սև պուդինի կտորները կարող են տապակվել տապակի մեջ առավելագույնը 1-2 րոպե, բայց կարող են խորովվել կամ տաքացնել ջեռոցում:
Առանձին տապակներում մի փոքր կարագով տապակել հացն ու ձվերը: Հացը պետք է լինի մի քանի օր, և յուրաքանչյուր կտոր տապակվում է 2-3 րոպե մի փոքր կարագի մեջ: Եվ վերջապես, նախապես տապակած լոբին տաքացվում է:
Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, դասավորեք նախապես տաքացված ափսեի մեջ: Ընդհանուր առմամբ, անգլիական խոհանոցի տիպիկ առանձնահատկությունը ափսեների մշտական տաքացումն է նախքան մատուցելը: Այսպիսով, սնունդն ավելի դանդաղ է սառչում:
Նախաճաշին ավանդաբար մասնակցում են բրիտանացիների նախընտրած թեյը, սուրճը և նարնջի թարմ քամած հյութը: Թեյը մատուցվում է հատուկ եղանակով. Այն խառնվում է կաթի հետ ՝ նախ կաթը լցնելով բաժակի մեջ, ապա ավելացնելով թեյնիկի մեջ եփած թեյ:
Անգլիական նախաճաշի մեկ ճաշի համար ձեզ հարկավոր է.
1-2 երշիկ, 2-3 խոզապուխտ բարակ շերտ, 2 մեծ սունկ կամ մի քանի ավելի փոքր, 1 հասած լոլիկ, 1-2 հաստ կտոր սեւ պուդինգ, 1 մեծ ձու, 2-3 ճաշի գդալ / մոտ 100 գ / աղացած լոբի, 1 կտոր հաց
Եթե որոշեք տանը պատրաստել բնորոշ անգլիական նախաճաշ, ապա ստիպված կլինեք որոշ ապրանքներ փոխարինել մերով: Օրինակ, սեւ պուդինգը փոխարինեք արյան պուդինգով:
Եվ հիշեք. Անգլերենի նախաճաշը, ընդհակառակը, ամենացածր կալորիականությունը չէ, բայց պետք է այն փորձեք տեղում, կյանքում գոնե մեկ անգամ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բոտուլիզմ. Ամեն ինչ, ինչ մենք պետք է իմանանք դրա մասին
/ չսահմանված Clostridium botulinum- ը դրանց պատճառած ամենաթունավոր նյութերից մեկն է բոտուլիզմ , կյանքին սպառնացող կաթվածահար հիվանդություն: Clostridium botulinum բակտերիաները արտադրում են տոքսին, որն առաջացնում է շնչառական անբավարարություն ՝ կաթվածահար անելով մկանները:
Ինչ է սորգը և ինչ պատրաստել դրա հետ
Սորգ սպիտակուցներով հարուստ հացահատիկ է ՝ կորեկանման կառուցվածքով: Միացյալ Նահանգներում ֆերմերներն անասունների կերերի համար օգտագործում են sorghum: Աֆրիկայում և Ասիայում մարդիկ այն օգտագործում են այնպիսի ուտեստներում, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրը և հացը:
Ինչ տարիքում ինչ պետք է սպառվի
Կյանքի յուրաքանչյուր ժամանակահատված պետք է որոշվի առողջ սննդային կարիքների պահանջները բավարարելու անհրաժեշտությամբ: Սնունդը 0-ից 1 տարի: Կրծքի կաթ - առաջին 6 ամիսների ընթացքում կրծքի կաթը բավարարում է բոլոր նորածինների կարիքները: 6-րդ ամսից հետո կրծքով կերակրումը պետք է շարունակվի մինչև 2 տարի `հավելյալ սննդանյութերով:
Ինչ նախաճաշ է պետք մեզանից յուրաքանչյուրին
Ես բացում եմ աչքերս, և տաք փափուկ բաների բույրը ինչ-որ տեղից քաղցր սողում է - մի հիշողություն, որը մենք երբեք չենք մոռանա: Երեխա ժամանակ տատիկս ընտանիքին հաճախ զվարճացնում էր տապակած կեքսով, տաք բլիթներով կամ պանիրով և ձվով թութմանիկով: Մենք արդեն մեծ ենք և բոլորս էլ դեռ սիրում ենք ուտել այս իրերը, բայց պետք է հիշել մեր դանդաղ նյութափոխանակությունը և տապակած սննդի դժվար մարսումը ՝ պահպանելու ոչ միայն կազմվածքը, այլև լավ տրամադրությունը:
Անգլիայում սուշին մերկ կանանց մարմնի վրա հիթ է
«Սեքսն ու քաղաքը» կինոնկարի վարկածի սիրահարները հավանաբար հիշում են այն տեսարանը, երբ Սամանտան անակնկալ էր կազմակերպում իր սիրելի տղամարդու համար ՝ զարդարելով իր մարմինը սուշիով: Հերոսուհու սիրահարը չէր գնահատում իր գաղափարի ինքնատիպությունը, բայց իրական կյանքում այն անգլիացիները, ովքեր կարող են իրեն թույլ տալ, պատշաճ կերպով գնահատեցին այն:
