2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Նույնիսկ եթե դրանք պատրաստելու համար բարդ են թվում, կոկտեյլները իդեալական տարբերակ են փոքր և էժան ապրանքատեսակներով ուշագրավ ուտեստ պատրաստելու համար: Ահա համաշխարհային խոհանոցից 4 բաղադրատոմսեր քրեկետների պատրաստման համար, որոնցով կարող եք բազմազանեցնել ձեր ցանկը.
Բրնձի և սնկով կոկտեյլներ (ֆրանսիական բաղադրատոմս)
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 250 գ բրինձ, 250 գ սունկ, 1 ձու, 100 գ ձիթապտղի յուղ, 50 գ պաքսիմատի կարագ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, մի քանի ճյուղ մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը. Բրինձը եփել աղած ջրի մեջ և մեկ այլ ամանի մեջ շոգեխաշել կտրտած սունկը կարագի մեջ: Երկու ապրանքներն էլ խառնվում են ամանի մեջ, աղած և ցանում սեւ պղպեղով: Թողնել մոտ 1 ժամ, որպեսզի համեմունքները ներծծվեն դրանց մեջ և սառչեն: Այս խառնուրդից ձևավորվում են կոկտեյլներ, որոնք գլորում են հացաթխման մեջ, հարած ձվի մեջ և ապա նորից պաքսիմատի մեջ: Տապակել շատ տաք ձիթապտղի յուղով և մատուցել մաղադանոսով ցրված:
Գարեջրի կրեկետներ (բելգիական բաղադրատոմս)
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 150 գ աղացած տավարի միս, 30 գ սպիտակ հաց, 30 մլ կաթ, 1 մեխակ սխտոր, 50 մլ գարեջուր, 1 ձու, 100 գ ալյուր, 20 գ կարագ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Հացը ներծծվում է կաթի մեջ և ցամաքելուց հետո խառնվում է աղացած միսով, սխտորով, ձվով, աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Ամեն ինչ լավ խառնել ու թողնել մոտ կես ժամ: Այս խառնուրդից ձեւավորվում են կոկտեյլներ որոնք տեղադրվում են յուղացված տապակի մեջ և թխվում մոտ 20-30 րոպե երկու կողմից:
Կրոկետները հանում և դասավորում են մատուցվող ուտեստի մեջ, իսկ թավայի մեջ թխած սոուսին ավելացնել կարագը, ալյուրը և գարեջուրը և թող ամեն ինչ դանդաղ կրակի վրա, մինչև որ այն թանձրանա: Ամբողջ ժամանակ խառնել: Այս սոուսը լցնել արդեն պատրաստված կոկտեյների վրա:
Լոլիկի կրեկետներ (եգիպտական բաղադրատոմս)
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 150 աղացած տավարի միս, 2 ձու, 30 գ փխրեցուցիչ, 20 գ կարագ, 3 լոլիկ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Աղացած միսին ավելացվում է 1 ձու և համեմունքներ, և այս խառնուրդից առաջանում են կոկտեյլներ, որոնք գլորում են հարած ձվի մեջ, գլորում են պաքսիմատի մեջ և տապակում տաք յուղի մեջ: Առանձին ամանի մեջ քերեք լոլիկը, ավելացրեք կոկտեյլները և եռացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ջուրը գոլորշիացվի, ապա համեմեք սոուսն ըստ ճաշակի:
Բրնձի և կարտոֆիլի կոկտեյլներ (բալկանյան բաղադրատոմս)
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 150 գ նախապես պատրաստված բրինձ, 150 գ նախապես եփած, կեղևավորված և քերած կարտոֆիլ, 1 քերած գազար, 1 քերած սոխ, 1 մեխակ սխտոր, 3 ձու, 1 փաթեթ հացաթխում, տապակած յուղ, աղ, պղպեղ, նուրբ թակած սամիթ և մաղադանոս փորձել
Պատրաստման եղանակը. Տապակել գազարն ու սոխը և երբ պատրաստ լինեն, ավելացնել դրանք քերած կարտոֆիլի և բրնձի մեջ: Ավելացնել 1 ձու, բոլոր համեմունքները, թակած սխտորը և անհրաժեշտության դեպքում `մի փոքր պաքսիմատ: Խառնուրդը մնում է մոտ 1 ժամ, որից հետո ձևավորվում են կոկտեյլներ, որոնք գլորում են ձվի և պաքսիմատի մեջ և երկու կողմից տապակում շատ տաք յուղի մեջ:
Մենք առաջարկում ենք ձեզ ավելի շատ փորձել ոսպի և չամիչի կոկտեյլներ, ախորժելի կարտոֆիլի կոկտեյլներ, կարտոֆիլի կոկտեյներ կաթնաշոռով, ձկան կոկտեյլներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Popularովամթերքի հանրաճանաչ մասնագիտություններ ամբողջ աշխարհից
Ձկներն ու ծովամթերքները ամենաօգտակար, սիրված և նուրբ ուտեստներից են, որոնք կարող եք պատվիրել ձեվավոր ռեստորան գնալիս: Այնուամենայնիվ, լավ է իմանալ, թե որոնք են ձկների և ծովամթերքի ավանդական համեղ տեսակները տարբեր երկրների համար: Այս կերպ դուք կիմանաք, թե ինչի վրա կենտրոնանալ, եթե որոշեք մեկնել նպատակակետ:
Հանրաճանաչ նախուտեստներ ամբողջ աշխարհից
Խորտկարան բառը նշանակում է նախաճաշ և գալիս է պարսկերենից: Նախուտեստը ապերիտիվի բաղկացուցիչ մասն է, և դա գիտի յուրաքանչյուր իրեն հարգող բուլղարացի: Առանց նախուտեստի, կոնյակն ու գինին չեն գործում: Նախուտեստները, որոնք օգտագործում է բուլղարերենը, սեզոնի համեմատ շատ են և տարբեր:
Համեղ բաղադրատոմսեր մուսակայի համար ամբողջ աշխարհից
Բալկաններում կան բազմաթիվ պատմական, մշակութային և էթնիկական միահյուսումներ: Wonderարմանալի չէ, որ թերակղզու տարբեր մասերում մեկը գտնում է նույն երգերը, ուտեստները կամ սովորույթները: Յուրաքանչյուր ժողովուրդ իրից ինչ-որ բան է ավելացնում և հաճախ հեղինակային իրավունքը յուրացնում է աշխարհի համար:
Թթու կաղամբի բաղադրատոմսեր ամբողջ աշխարհից
Քչերը գիտեն, որ թթու կաղամբը, որը մենք սիրում ենք եփել աշնանը, իրականում գերմանական մասնագիտություն է: Չնայած Գերմանիայում դրանից սարմիներ չեն պատրաստում, բայց այն օգտագործում են բացարձակապես մնացած ամեն ինչի համար: Հատկապես սիրված է թթու կաղամբով խրթխրթան պատրաստելու բաղադրատոմսը:
Կոկորդի կոկորդի համար ամեն ժամ տաք թեյ և սխտոր
Ձմեռը ժամանակն է, երբ վիրուսները անընդհատ հարձակվում են մեզ վրա: Գրիպը, մրսածությունը կամ ներկայումս տարածված այլ վիրուսները ազդում են մեծաքանակ բնակչության վրա, հատկապես խիտ բնակեցված խոշոր քաղաքներում: Դեղատներից դեղերի ձեռքբերումը նվազող միտում է, և մարդիկ փնտրում են բնական միջոցներ հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար `բարձրացնելով մարմնի դիմադրությունը վիրուսների նկատմամբ:
