Լցոնած հավի հինգ բաղադրատոմս ամբողջ աշխարհից

Բովանդակություն:

Video: Լցոնած հավի հինգ բաղադրատոմս ամբողջ աշխարհից

Video: Լցոնած հավի հինգ բաղադրատոմս ամբողջ աշխարհից
Video: Լցոնած շամպինիոններ Արմինկայից 2024, Սեպտեմբեր
Լցոնած հավի հինգ բաղադրատոմս ամբողջ աշխարհից
Լցոնած հավի հինգ բաղադրատոմս ամբողջ աշխարհից
Anonim

Լցոնած և լավ տապակած հավը սիրված ուտեստ է ամբողջ աշխարհում: Դա շատ բարդ չէ, և այն վառարանում դնելուց հետո գուցե ստիպված չլինեք երկար ժամանակ դրանով զբաղվել: Անկախ նրանից, թե պատրաստվում է զարդարի կամ պարզապես սոուսով, այն հարմար ուտեստ է ինչպես առօրյա, այնպես էլ ավելի պաշտոնական առիթների համար:

Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք, այն է, որ հավը պետք է մաքրվի ընդերքից, լվանա և լցվի, կարվի վիրաբուժական կարով: Ահա հինգ տարբերակ ՝ ամբողջ աշխարհից լցոնման համար, որով կարող եք հավ լցնել.

Լցոնած հավ ըստ բալկանյան բաղադրատոմսի

Լրացման համար անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 թեյի գդալ բրինձ, 250 գ սունկ, 1 սոխ, 3 ճ.գ. յուղ, աղ, պղպեղ և համտեսել կծուծ ախորժակ:

Լցոնած հավ բրնձով
Լցոնած հավ բրնձով

Պատրաստման եղանակը. Լվացված և չորացրած բրինձը տապակվում է յուղի մեջ `թակած սոխի հետ միասին: Նրանց ավելացնել նուրբ թակած սնկով և 1 թեյի գդալ ջուր: Երբ բրինձը սկսում է մեղմել, համեմել համտեսել և դրանով լցնել հավը, որը թխում են ջեռոցում:

Լցոնած հավ ըստ գերմանական բաղադրատոմսի

Լրացման համար անհրաժեշտ ապրանքներ100 գ աղացած տավարի միս, 100 գ աղացած խոզի միս, 100 գ խոզապուխտ, 500 գ խաշած շագանակ, 4 հատ թակած սխտոր, 100 գ նուրբ թակած սունկ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը. Շագանակները աղացած են խյուսով, և դրանց ավելացվում են մնացած բոլոր ապրանքներն ու համեմունքները: Ամեն ինչ լավ խառնել եւ հավը լցնել խառնուրդով, որն այնուհետեւ տապակվում է:

Մեքսիկական լցոնված հավ

Լրացման համար անհրաժեշտ ապրանքներ2 կտոր հաց ՝ կաթով թաթախված, 2 հատ մանր կտրատած սոխ, 3 ձու, 150 գ նուրբ թակած երշիկեղեն, 3 հատ մանր կտրատած սխտոր, մեխակ աղ:

Պատրաստման եղանակը. Սոխը ճարպի մեջ շոգեխաշած է հացի հետ միասին, և դրանց ավելացվում են մնացած ապրանքներն ու համեմունքները: Այս խառնուրդը օգտագործվում է հավը լցնելու համար, որը թխում են կավե ամանի մեջ:

Լցոնած հավ ֆրանսերեն

Լցոնած հավ
Լցոնած հավ

Լրացման համար անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 քերած սոխ, 100 գ աղացած տավարի միս, 150 գ հավի լյարդ, 150 գ հավի սրտեր, 1 կտոր հաց ՝ կաթով թաթախված, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը. Հավի սրտերն ու լյարդը կտրում են փոքր կտորների և շոգեխաշում սոխի և աղացած մսի հետ միասին: Վերջապես դրանց ավելացվում են համեմունքներն ու հացը, ամեն ինչ խառնվում է, ու հավը լցվում դրանով:

Լցոնած հավ `չինարեն

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 նուրբ թակած սոխ, 150 գ հավի սրտեր, 150 գ հավի լյարդ, 1 թեյի գդալ: կոնյակ, աղ, պղպեղ և կոճապղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը. Բոլոր ապրանքները մանր կտրատված են, դրանց ավելացվում են համեմունքներ և խառնվում: Հավը լցրեք պատրաստի խառնուրդով, որը եռում են բարձր կրակի վրա մոտ 2 ժամ:

Փորձեք ավելին Լցոնած հավ սնկով, Լցոնած հավ պանրով, Լցոնած հավ բրնձով, Լցոնած հավ բրնձով կաթսայում, Տոնական լցոնած հավ և Լցոնած հավ:

Խորհուրդ ենք տալիս: