2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մարդկանց մեծ մասը քաղցր հրուշակեղենի երկրպագուներ են: Չնայած գիտենք, որ շաքարը վնասակար է, բայց մենք պարզապես չենք կարող հրաժարվել դրանից:
Լավ նորությունն այն է, որ մեզ հարկավոր չէ զրկել քաղցրավենիքից դադարեցնել շաքարը, Այս սիրված համը մենք կարող ենք ստանալ այլ բնական և շատ ավելի առողջ ձևերով:
Շաքարն օգնում է կուտակել ավելորդ կալորիաներ, որոնք վերածվում են ֆունտի, փչացնում ատամները, բարձրացնում շաքարախտի և այլ լուրջ հիվանդությունների ռիսկը:
Ահա գյուղը ինչ ավելի օգտակար սնունդ կարող ենք փոխարինել սպիտակ շաքարին ինչը դանդաղորեն հետապնդում է մեր առողջությունը:
1. Թխկի օշարակ
Թխկի ծառի կեղևից ձեռք բերված, այն ունի սաթի գույն և փափուկ քաղցր համ, որի մեջ կարող եք փայտ հոտել: Թխկի օշարակ չի պարունակում վնասակար բաղադրիչներ:
2. Մեղր
Դա մաքուր բնական մեղր է, որը բնական քաղցրացուցիչ է, որը մարմինը մատակարարում է վիտամիններով և այլ օգտակար նյութերով: Տարբեր քաղցրավենիքի հավելանյութ լինելուց զատ ՝ մեղրը նաև օգտագործվում է որպես միջոց մաշկի մի շարք խնդիրների համար:
3. Մելասե
Դա շաքարեղեգի օշարակ է, որը պարունակում է երկաթի առատություն: Օրական մեկ ճաշի գդալ կարող է բարձրացնել անձեռնմխելիությունը:
4. Stevia
Սա քաղցր բույս է, որը չի աճում մեր լայնություններում, այլ Բրազիլիայում և Պարագվայում: Այնուամենայնիվ, այն կարող ենք գտնել նաև այստեղ, բայց փոքր փոշիների կամ պլանշետների տեսքով, հեղուկի, տերևների և սերմերի մեջ լուծելի: Դա է բնական քաղցրացուցիչ, որը կարելի է ավելացնել խմիչքներին, ինչպես նաև տորթերին և որոշ ուտեստներին:
5. Դարչնագույն շաքար
Այն ավելի օգտակար է, քան սպիտակը, քանի որ պարունակում է ավելի քիչ սախարոզ: Ենթադրվում է, որ մարմինը ավելի արագ է ներծծում բնական շագանակագույն շաքարը:
6. Ամսաթվերը
Լուսանկարը `Սեվդալինա Իրիկովան
Դրանք չափազանց քաղցր մրգեր են, որոնք օգտագործվում են տորթեր, խմորեղեն, սմուզի, քսուքներ և այլն քաղցրացնելու համար: Եթե դրանք օգտագործում եք որպես քաղցր հավելում, խյուս պատրաստեք և ավելացրեք ձեր արտադրանքին: Դրանք կարող են սպառվել նաև հում վիճակում:
7. Կոկոսի կաթ, սերուցք և շաքար
Կոկոսի կաթը արդյունահանվում է կոկոսից, մինչդեռ դրանք դեռ չեն հասունացել: Այն հարուստ է վիտամիններով, մանրաթելերով և հանքանյութերով ՝ ներառյալ մագնեզիում, կալցիում, երկաթ և այլն: Ինչ վերաբերում է կոկոսի շաքար, դա բավականաչափ քաղցր է, բայց ավելի թույլ բույրով: Այն ավելի օգտակար է, քան սպիտակը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թուզ - օգտակար այլընտրանք շաքարին
Շաքարի օգտակար այլընտրանքը չոր թուզն է: Դրանք պարունակում են շատ արժեքավոր վիտամիններ ՝ B- կարոտին, B1, B3, PP և վիտամին C: Չոր թուզը պարունակում է նատրիում, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, օգտակար թթուներ: Չոր թուզը պարունակում է ֆերմենտներ, որոնք խթանում են մարսողությունը:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Մենք ավելի ու ավելի շատ սնունդ ենք գնում և ուտում
Ասես միայն սննդի արդյունաբերությունը մնաց անխոցելի համաշխարհային ճգնաժամից: Չես կարող չնկատել, որ երբ ավելի ու ավելի փոքր բիզնեսներ կամ հագուստի խանութներ և ստուդիաներ փակում են իրենց դռները, սննդի շղթաների աճը դառնում է ավելի շոշափելի և մասշտաբային:
Ավելի օգտակար են սպիտակ կամ կարմիր միսը
Մսի սպառումը սկսվել է քաղաքակրթության արշալույսից: Հնում մարդիկ սնունդ էին որսում: Չնայած որսորդությունն այսօր տղամարդկանց շրջանում ամենատարածված զբաղմունքներից մեկն է, դա ոչ թե ապրուստի միջոց է, այլ ավելի շուտ զվարճություն: Գրեթե չկա տնային տնտեսություն, որի սեղանում միս չլինի:
Շոկոլադ - ավելի շատ տղամարդկանց համար և ավելի քիչ կանանց համար:
Կանանց ամենատարածված երազանքներից մեկը կարող է ուտել մի կտոր շոկոլադ, և դա ոչ միայն չի վնասի նրանց, այլև օգտակար կլինի նրանց համար: Ստացվում է, որ կանայք կարող են դաժանորեն նախանձել իրենց զուգընկերոջը, քանի որ իրականում տղամարդիկ շատ ավելի մեծ շանսեր ունեն այս երազանքի իրականացման համար: