2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հյուրերին սպասելիս երեկույթի համար նախուտեստներ պատրաստեք ավանդական աղցանների, ձիաբուծության և հիմնական ուտեստների փոխարեն: Կուսակցության խայթոցները հարմար են ինչպես հասարակ ընկերական հավաքույթի, այնպես էլ պաշտոնական առիթի համար:
Կեղևը կտրեք նախապես կտրատած բագլաների մեջ: Հացի փոխարեն կարող եք օգտագործել փոքր աղի թխվածքաբլիթներ կամ մակարոնեղենի զամբյուղներ:
Ռոքֆոր պանրի կտորները պատրաստվում են հավասար համամասնությամբ ռոքֆորտն ու թթվասերը խառնելով `մինչև յուղալի հետեւողականություն ձեռք բերվի:
Ավելացնել աղացած ընկույզ և տարածել հացի կամ թխվածքաբլիթի այս կտորը: Ռոքֆորտի սուր համը մեղմելու համար խայթոցները զարդարված են մեկ չամիչով:
Թունայի խայթոցները առաջանում են պատառաքաղով պահածոյացված թյուննոսով տրորելով, ըստ ճաշակի ավելացնել սպիտակ և սեւ պղպեղ, մի փոքր մայոնեզ, նուրբ թակած կանաչ սոխ և թակած ձիթապտուղ: Decարդարել կարմիր պղպեղի ժապավենով:
Սաղմոնի կտորները պատրաստվում են հիմքը սերուցքային պանիրով կամ կարագով քսելով, իսկ վերևում դասավորվում է ապխտած սաղմոնի մի գեղեցիկ կտոր և զարդարում կապերով:
Ձվի և վարունգի կտորները պատրաստվում են հիմքը մայոնեզով քսելով, վերևում դնում վարունգի շրջան և ձվի շրջան, իսկ վերին մասը զարդարում մաղադանոսով:
Սագի լյարդի կարկանդակի կծում առաջանում է սագի լյարդի կարկանդակը խառնիչով ծեծելու միջոցով, որի մեջ կրեմը ավելացվում է երեքից երկուսի հարաբերակցությամբ: Ավելացնել սպիտակ պղպեղ:
Խառնուրդը ցողում են խայթոցի վրա և զարդարում խնձորի կամ ազնվամորու մանրանկարչական կտորով:
Դեղին պանրի կտորները ձեւավորվում են էմենտալ կամ պարզ դեղին պանրի մի կտոր կտրելով և տեղադրելով այն հիմքի վրա, և դրա վրա դրեք խաղողի կամ բալի լոլիկի կեսը: Այն ծակված է դագանակով:
Ձեր հյուրերին առաջարկեք նախուտեստների տաք տարբերակներ: Եփել փոքր կարտոֆիլը, կիսով չափ կտրել, մեջտեղից ցանել քերած դեղին պանիրով և փաթաթել բեկոնի ժապավենով: Թխել հինգ րոպե ջեռոցում:
Տապակել սունկը և թակած սոխը, կրակից հեռացնելուց առաջ ավելացնել մի փոքր կրեմ: Պատրաստված խառնուրդը տարածել թույլ թխած շերտերի վրա, ցանել քերած դեղին պանիրով և թխել հինգ րոպե ջեռոցում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գաղափարներ տնական տոնիկ ըմպելիքների համար
Տոնիկ ըմպելիքները հիանալի բան են: Նրանք մեզ ուժ ու էներգիա են տալիս ամբողջ օրվա ընթացքում: Այնուամենայնիվ, ապավինել արհեստականին, որի բովանդակության մեջ հայտնաբերվում են վնասակար ներկանյութեր և կոնսերվանտներ, սխալ է: Եթե ցանկանում եք լինել ակտիվ և առողջ, ապա լավագույնը տանը պատրաստել տոնուսային ըմպելիքներ:
Նախուտեստի գաղափարներ տոնական սեղանի համար
Չկա մի մարդ, ով չգիտի նախուտեստ բառի իմաստը, բայց մի փոքր ավելի շատ տեղեկատվություն երբեք ավելորդ չէ: Բառը թուրքական ծագում ունի և օգտագործվում է այն հարստությունը կանխելու համար, որը մատուցվում է որպես խորտիկ կամ ալկոհոլային խմիչք: Նախուտեստի սպառումը հաճելի է հյուրերի համար, քանի որ դրանով սկսվում է յուրաքանչյուր տոնական սեղան:
Նախուտեստներով ուտեստը մատուցելու գեղեցիկ գաղափարներ
Մենք ՝ բուլղարացիներս, սիրում ենք ինքներս մեզ հաճույք պատճառել, և այդ պատճառով հաճախ սիրում ենք ուտել նախուտեստներ: Բայց ինչպես ծառայել գեղեցիկին նախուտեստներով կտոր ձեր հյուրերին և սիրելիներին Ահա մի քանի գաղափարներ, որոնք դուք անպայման պետք է փորձեք կամ փոխեք ՝ ըստ ձեր ճաշակի ու երեւակայության:
Տնական տոմատի սոուսի գաղափարներ
Լոլիկի սոուսները հատկապես հարմար են տարբեր տեսակի մակարոնեղենի կամ պիցցայի համը լրացնելու համար, բայց դրանք կարող են օգտագործվել նաև մսի կամ ձկան ուտեստներ, ինչպես նաև բանջարեղեն մատուցելիս: Տոմատի համընդհանուր սոուսը պատրաստում են երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ, մեկ մեծ սոխ, հինգ մեխակ սխտոր, մեկ ճաշի գդալ սուսամբար, վեց հարյուր գրամ թակած լոլիկ, երկու ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, մեկ ճաշի գդալ շաքար, աղ և պղպեղ փորձել.
Կոկտեյլ կծելու գաղափարներ
Երբ հյուրերին եք սպասում, կարող եք պատրաստվել կանապեներ , Այսպիսով, հյուրերին դիմավորելը կդառնա նուրբ ծես, ստիպված չեք լինի մի քանի ժամ անցկացնել վառարանի շուրջը, և ավելի շատ ջանք գործադրելով խայթոցները խոհարարական ամսագրի տեսք կունենան: Որպես խայթոցների հիմք լավ է պատրաստել հացով փոքր կլոր կտորներ `սպիտակ կամ ամբողջական ալյուր:
