Կոկտեյլ կծելու գաղափարներ

Video: Կոկտեյլ կծելու գաղափարներ

Video: Կոկտեյլ կծելու գաղափարներ
Video: Вяжем красивую женскую кофточку - тунику крючком. Часть 2. 2024, Նոյեմբեր
Կոկտեյլ կծելու գաղափարներ
Կոկտեյլ կծելու գաղափարներ
Anonim

Երբ հյուրերին եք սպասում, կարող եք պատրաստվել կանապեներ, Այսպիսով, հյուրերին դիմավորելը կդառնա նուրբ ծես, ստիպված չեք լինի մի քանի ժամ անցկացնել վառարանի շուրջը, և ավելի շատ ջանք գործադրելով խայթոցները խոհարարական ամսագրի տեսք կունենան:

Որպես խայթոցների հիմք լավ է պատրաստել հացով փոքր կլոր կտորներ `սպիտակ կամ ամբողջական ալյուր: Դա անելու համար վերցրեք կտրտած հաց և սուր եզրերով փոքր ապակե բաժակի օգնությամբ կտրեք տպավորիչ շրջանակներ, բայց միայն հացի փափուկ մասից:

Հացի կտորները դասավորեք գեղեցիկ կտորների կամ տպավորիչ սկուտեղների մեջ: Պատրաստեք մի քանի սկուտեղ ՝ մսամթերքի կծումներից, ձկան կամ ծովամթերքների կծումներից և բուսական խայթոցներից: Այս կերպ ձեր հյուրերից յուրաքանչյուրը կկարողանա վայելել հենց այն, ինչ սիրում է:

Եթե դուք չափազանց ծույլ եք կլոր կանեփ ստեղծելու համար, հացը կտրեք չորս կտորով կամ օգտագործեք աղի կոտրիչները որպես հիմք խայթոցների համար:

Ձիթապտղի տորթով կտորներ
Ձիթապտղի տորթով կտորներ

Մսային կոկտեյլի խայթոցները պատրաստվում են սալյամի, ֆիլեի կամ խոզապուխտի կտորներով, որոնք զարդարված են կես ձիթապտղով կամ վարունգի կամ պղպեղի կտորով: Եթե չեք ձանձրանում, կարող եք կծվածքի հիմքը քսել յուղով, որին նախկինում կանաչ համեմունքներ եք ավելացրել, մինչ այն մեղմացել է:

Խայթոցները կարող եք նաև աղվեսով պատել, բայց այն ավելի գեղեցիկ դարձնելու համար քամեք ներարկիչի միջով և զարդարեք մաղադանոսի ճյուղով:

Afովամթերքի խայթոցները շատ արդյունավետ են, եթե օգտագործում եք սաղմոնով կարկանդակ կամ թյունոս, և կծում եք զարդարում ձեր նախընտրած բանջարեղենի մի փոքրիկ կտորով: Կարագով խայթոցները, որոնց վրա տեղադրված են խավիարի մի քանի հատիկներ կամ կիտրոնի կտոր և ծովախեցգետին, նույնպես դիտարժան և համեղ են:

Բուսական խայթոցները կարելի է պատրաստել բուսական յուղով կամ պանիրով տարածված հիմքից, որի վրա քերած դեղին պանիր ցանել, դնել հալված պանրի անիվ և զարդարել բանջարեղենով և կանաչ համեմունքներով:

Խորհուրդ ենք տալիս: