2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մշկընկույզ տաքացնող համեմունք է, որը արտադրվում է Ինդոնեզիայում ծնված համանուն ծառի ներքին սերմից: Այն օգտագործվում է ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծու կերակուրներում:
Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ մշկընկույզը մեծ քանակությամբ օգտագործելիս թունավոր նյութ է: Հետեւաբար, օգտագործեք այն փոքր դոզաներով, ինչը կերաշխավորի ձեզ առողջություն և հաճելի բույր:
Քանի որ մշկընկույզը տաքացնող համեմունք է, այն նաև սովորաբար օգտագործվում է ամանորյա ըմպելիքներում, ինչպիսիք են ձվի բռունցքը, տաք շոկոլադը կամ խնձորի խնձորի խնձորը: Ինչ էլ որ որոշեք ավելացնել `սուրճի, թեյի կամ ցանկացած այլ տեսակի ըմպելիքի մեջ, այն ջերմություն և էկզոտիկայի հպում կբերի այն սովորական խմիչքներին, որոնք մենք օգտագործում ենք ամեն օր:
1. Սուրճ Con Miel
Այս մեղրային սուրճը սովորաբար մատուցվում է Իսպանիայում ընթրելուց հետո: Դարչինն ու մշկընկույզն այն բաղադրիչներն են, որոնք զարմանալի են դարձնում այս սուրճը:
Ինչ է ձեզ հարկավոր 2 թեյի գդալ թարմ եփած տաք սուրճ, 1/2 թեյի գդալ: կաթ (կամ կաթի այլընտրանք), 4 tbsp. մեղր, 1/8 թեյի գդալ: մաքուր վանիլի քաղվածք, 1/8 թեյի գդալ: դարչին, մի պտղունց մշկընկույզ
Պատրաստման եղանակը. Ingredientsերմացրեք բոլոր բաղադրիչները փոքր կաթսայում ցածր և միջին կրակի վրա, բայց մի եռացրեք: Լավ հարեք ՝ մեղրը լուծարելու համար: Hotառայել տաք վիճակում փոքր բաժակների մեջ:
2. Դդմի լատե
Ինչ է ձեզ հարկավոր 1 թեյի գդալ կաթ, 2 tbsp. դդմի խյուս, 1 ճաշի գդալ շաքար, 1/4 թեյի գդալ: դդմի համեմունք, գումարած ավելին `ցողելու համար (պատրաստվում է 1/4 թեյի գդալ դարչին, 4 թեյի գդալ կոճապղպեղ, 4 թեյի գդալ խառնելով): մշկընկույզ, 4 tbsp. պղպեղ, կարելի է պահել հերմետիկ փակվող տարայի մեջ), 1/4 թեյի գդալ: մաքուր վանիլի քաղվածք, 1/4 թեյի գդալ: տաք էսպրեսսո կամ խիստ եփած սուրճ, մատուցելու համար քաղցրացված կրեմ
Պատրաստման եղանակը. Միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ամանի մեջ խառնել կաթը, դդմի խյուսը, շաքարը, դդմի համեմունքը և վանիլինը: Heերմեք մոտ 1-2 րոպե, մինչեւ կաթը տաք լինի: Թափահարեք մինչև կաթը փրփրի - սովորաբար ոչ ավելի, քան 30 վայրկյան: Լցնել սուրճը մեծ բաժակի մեջ և լրացնել փրփրացրած կաթով: Վրան ավելացնել սերուցքը և շաղ տալ ավելի շատ դդմի համեմունքներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սամիթ `անուշաբույր համեմունք և բուժիչ խոտաբույս
Սամիթը մեր երկրում աճում է ամենուր: Սև ծովի հարավային ափի և Դանուբի երկայնքով այն աճում է վայրի բնության մեջ: Բերքահավաքը կատարվում է մայիսից հոկտեմբեր ամիսներին: Այն չորանում է ստվերում: Անուշաբույր համեմունք լինելուց զատ, սամիթը օգտագործվում է նաև բուժման համար, քանի որ օգտագործվող մասերը բույսի տերևներն ու պտուղներն են:
Ուրցի համով անուշաբույր բաղադրատոմսեր
Ուրցը հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ. Այն կարող եք գտնել տարբեր բաղադրատոմսերում `թե նիհար, թե մսեղեն: Մենք ձեզ առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնց թվում կա զարդարանք, ավելի նուրբ նախուտեստ, հիմնական: Ահա մեր համեղ և բուրավետ առաջարկները:
Ամեն առավոտ կիտրոնով ջուր խմելու ինը պատճառ
Lemonերմ ջուր կիտրոնով ՝ առավոտյան ծես, որը կարող է օգնել ձեզ շատ բաներում, ահա 9 պատճառ, թե ինչու պետք է այս ըմպելիքը առավոտյան խմել դատարկ ստամոքսի վրա: 1. Նվազեցնում է բորբոքումները. Եթե սոված փորին պարբերաբար տաք ջուր եք խմում կիտրոնով, ապա կնվազեցնեք թթվայնության մակարդակը մարմնում, որոնք հիմնականում բորբոքային պրոցեսների հիմքն են հանդիսանում:
Թեյի տորթերի անուշաբույր բաղադրատոմսեր
Քիչ մարդիկ թեյի սիրահար չեն: Անկախ նրանից ՝ դա բուսական թեյ է, մրգերի թեյ, սեւ, կանաչ կամ դրա բազմաթիվ տատանումներից մեկը, թեյն այս ըմպելիքն է, որը պարբերաբար առկա է մեր սեղանին: Հետաքրքիր է, սակայն, բացի թեյ խմելուց, կարելի է նաև պատրաստել որոշ քաղցրավենիք և խմորեղեն:
Այդ պատճառով ամեն առավոտ պետք է խնձորի քացախ խմել
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ խնձորի քացախը կարող է նվազեցնել տարբեր քաղցկեղների, սրտային հիվանդությունների և շրջանառու համակարգի հիվանդությունների ռիսկը: Խնձորի քացախն ունի հիանալի հակաօքսիդիչ ակտիվություն և օգնում է կանխել ծերացման վաղաժամ նշանների հայտնվելը:
