Թեյի տորթերի անուշաբույր բաղադրատոմսեր

Բովանդակություն:

Video: Թեյի տորթերի անուշաբույր բաղադրատոմսեր

Video: Թեյի տորթերի անուշաբույր բաղադրատոմսեր
Video: «Սնիկերս» Խմորեղենի շատ համեղ բաղադրատոմս Торт «Сникерс» 2024, Նոյեմբեր
Թեյի տորթերի անուշաբույր բաղադրատոմսեր
Թեյի տորթերի անուշաբույր բաղադրատոմսեր
Anonim

Քիչ մարդիկ թեյի սիրահար չեն: Անկախ նրանից ՝ դա բուսական թեյ է, մրգերի թեյ, սեւ, կանաչ կամ դրա բազմաթիվ տատանումներից մեկը, թեյն այս ըմպելիքն է, որը պարբերաբար առկա է մեր սեղանին:

Հետաքրքիր է, սակայն, բացի թեյ խմելուց, կարելի է նաև պատրաստել որոշ քաղցրավենիք և խմորեղեն: Ահա թեյի տորթի 3 ամենահաջող բաղադրատոմսերը.

Թեյի ձողիկներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 50 գ շաքարի փոշի, 60 գ ալյուր, 2 ձու, 1 թեյի գդալ ռոմ, 1 փաթեթ սեւ թեյ

Պատրաստման եղանակը. Ռոմը տաքացվում է, և թեյի տոպրակը մնում է դրա մեջ մոտ 20 րոպե ՝ բույրն ազատելու համար, որից հետո հանվում է: Հարմար ամանի մեջ հարեք շաքարն ու ձվերը մինչև փրփրացող: Ավելացնել ալյուրն ու ռոմը և նորից հարել: Այս խառնուրդը լցվում է տոպրակի մեջ և ցողում փայտերը սկուտեղի վրա, որոնք շարված են թխում թղթի վրա: Տորթերը թխվում են 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:

Անուշաբույր թեյի գնդիկներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 փաթեթ մուգ թեյ, 300 գ քերած կաթնային շոկոլադ, 3 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, 250 գ հեղուկ սերուցք

Թեյի գնդիկներ
Թեյի գնդիկներ

Պատրաստման եղանակը. Տեղադրեք կրեմը հարմար տապակի մեջ տաք ափսեի վրա, որպեսզի տաքանա: Եռալուց առաջ թեյի տոպրակը դրեք դրա մեջ և թողեք 30 րոպե մնա: Թեյը հանում են, կրեմը վերադարձնում են տաք ափսե և անընդհատ խառնելով շոկոլադը դնում են դրա մեջ, որպեսզի հալվի:

Շոկոլադե խառնուրդը մնում է 30 րոպե կանգնած, որից հետո ամանը, որի մեջ այն տեղադրված է, տեղադրվում է սառույցով լցված ավելի մեծ տարայի մեջ: Սկսեք հարել հարիչով, մինչեւ որ այն խտանա: Այս խառնուրդից առաջանում են փոքր գնդիկներ, որոնք գլորում են կակաոյի մեջ: Serառայել անմիջապես:

Թեյի cupcake

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 ձու, 1 1/2 թեյի գդալ շաքար, 1 tbsp. թեյի գդալ թարմ կաթ, 1 tbsp թխում փոշի, 1 tbsp. թեյի գդալ յուղ, 4 թեյի գդալ ալյուր, 1 փաթեթ վանիլ, 100 գ թթվասեր, 1 պարկ թեյի բազա ոտաբոբիկ, 3 ճ.գ. շաքարի փոշի

Cupcake
Cupcake

Պատրաստման եղանակը. Խորը ամանի մեջ լցնել շաքարավազը և ձվերը և հարիչով հարել մինչև խառնուրդը սպիտակվի: Դրանց ավելացնում են կաթում լուծված յուղն ու թխում փոշին: Խառնել, ավելացնել վանիլինն ու ալյուրը և կրկին կարճ ժամանակով հարել խառնիչով, մինչև որ մի փոքր խիտ խմոր ստանաք:

Լցնել տորթի տապակի մեջ և թխել 180 աստիճանով, մինչև ամբողջովին եփվի: Երբ տորթը պատրաստ լինի, կրեմը դրեք տաք ափսեի մեջ և մինչ այն եռա, ավելացրեք թեյն ու շաքարի փոշին: Խառնել և թողնել, որ սոուսը մնա 15 րոպե: Հեռացրեք թեյի տոպրակը և կրեմի հեղուկը լցրեք պատրաստի տորթի վրա: Թույլ տվեք նորից կանգնել, մինչ սոուսը լավ կլանվի:

Խորհուրդ ենք տալիս: