2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Բալի լոլիկն այգեպանների կողմից առավել ցանկալիներից է: Բույսեր տնկել ամանների մեջ և երկու ամսից ձեր պատշգամբում թարմ բանջարեղեն կունենաք: Լոլիկը բոլորովին հավակնոտ չէ և աճում է բոլոր պայմաններում, եթե շատ արև ունի: Մյուս կողմից, նրանք հաճելիորեն կզարմացնեն ձեզ իրենց համով և խոհարարական հատկություններով:
Վարունգով և լոլիկով դասական աղցաններում օգտագործվելուց բացի, բալ լոլիկ դիմումներ գտնել գրեթե ամենուր: Դրանք հիանալի են իտալական պիցցաների, սպագետտի սոուսների, սնկով ռիզոտոյի համար: Իրենց հում վիճակում նրանք թարմություն են հաղորդում ցանկացած հարուստ կաթսայի կամ աղի տորթի: Ընդհանրապես, եթե ձեր ձեռքին կա բալի լոլիկ, դուք միշտ կարող եք ոչնչից ինչ-որ բան պատրաստել և տպավորել անսպասելի հյուրերին ՝ առանց շատ նախապատրաստվելու:
Բայց բալ լոլիկ ունենալու համար կա՛մ պետք է վազել մոտակա խանութ, կա՛մ ինքներդ աճեցնել: Եվ ինչպես գիտենք, տնականից ավելի համեղ և օգտակար բան չկա:
Հեշտ է կաթսաներում բալի լոլիկ աճեցնելու համար քանի որ այդ բույսերը շատ արագ են հարմարվում կյանքի տարբեր պայմաններին: Բայց նրանց օրվա մեծ մասը պետք է շատ արև:
Եթե ունեք պատշգամբ կամ արևային տեռաս, կարող եք շատ բանջարեղեն աճեցնել կաթսաների և արկղերի մեջ: Իսկ բալի լոլիկն ամենաարդյունավետներից է: Դրանք նույնիսկ առաջարկվում են բալի լոլիկի սորտեր փոքր ու կարմիր կամ դեղին պտուղներով, հատկապես բուրավետ և քաղցր: Բայց եթե դուք անփորձ այգեպան եք, սկսեք մեկ գույնից:
Դուք նույնպես կարող եք խաշած լոլիկ եք աճեցնում եթե այգի ունեք, բայց շատ քիչ տարածք ունեք բանջարեղենի կամ աղի և ավազոտ հողի համար: Այս պայմաններում դուք կարող եք ստեղծել փոքրիկ խաշած բանջարանոց `որակյալ հողով և պտուղ կտա ամբողջ ամառ:
Կաթսաներում բալենու աճեցում Դա չափազանց հեշտ է, քանի դեռ հետևում եք մի քանի պարզ խորհուրդների, որոնք կգտնեք այստեղ:
Կաթսաներում բալենու աճեցում
Առաջին բանը, որ դուք պետք է ստանաք, բալի լոլիկի սերմերն են: Կան շատ սորտեր և էկզոտիկ սորտեր, բայց եթե ցանկանաք դուք բալ լոլիկ եք աճեցնում առաջին անգամ լավագույնն է խաղադրույք կատարել ամենապարզ բազմազանության վրա: Նկատի ունեցեք, որ ձեզ միայն մի քանի սերմեր են պետք, քանի որ նույնիսկ տնային տնտեսության համար բավական է երկու բույս:
Մեր կլիմայական պայմանների համար դրսում աճեցնելու համար առավել հարմար են բալի լոլիկի միջին-վաղ և ուշ տեսակները: Կա տարբերակ շուկայից պատրաստի տնկիներ ստանալու համար:
Բալի լոլիկի սերմեր տնկիներ ստանալու համար հող-տորֆ խառնուրդով լցված բույսի դույլեր: Դույլերը տեղադրվում են արեւոտ տեղում: Կարելի է օգտագործել յոգուրտի դույլեր, ինչպես նաև ծաղիկների խանութից դատարկ մինի կաթսաներ:
Մոտ մեկ ամիս հետո լոլիկի սածիլները պատրաստ են հողում տնկելու համար: Ուժեղ բույսեր են փոխպատվաստված մեծ կաթսայի մեջ, բավականաչափ մեծ ՝ իրենց արմատային համակարգը տիրելու համար: Պետք է դրա մեջ լցնել չոր բնական պարարտանյութ:
Պատրաստեք խորը ամաններ, մոտ 30-40 սմ խորությամբ և լայնություն, տեղադրեք հողի հետ խառնած մանր մանրախիճի առաջին շերտը, այնուհետև հումուսով հարուստ բերրի հողը: Ավելացնել մի բուռ սպիտակ ագրոպերլիտ գնդիկներ, որոնք խոնավությունը պահպանում են բույսի արմատին:
Բույսը հողի հետ միասին դուրս է բերվում դույլից և տնկվում, և ամբողջ արմատային համակարգը պետք է հողի մեջ մտնի ցողունի կանաչ մասի կողքին: Փոսը լցվում է հողով, իսկ գագաթը ամուր սեղմվում է բույսի հիմքի շուրջ հողի վրա: Այն առատորեն ջրվում է: Կաթսաներ բալ լոլիկ տեղադրված են հարավային կտուրում:
Բույսերը ջրվում են յուրաքանչյուր երկու օրը մեկ: Նրանք բեղմնավորվում են հեղուկ պարարտանյութով երկու շաբաթը մեկ: Բարձր աճող սորտերը պարբերաբար կտրվում են `ավելի վաղ հասունացումը ապահովելու և բույսը որպես մեկ ցողուն կամ կրկնակի ցողուն ձևավորելու համար: Հուշը հանվում է ծաղկաբույլի վերևում գտնվող մեկ կամ երկու տերևի վրա:
Երբ լոլիկը զգալիորեն աճել է, յուրաքանչյուր արմատի մեջ սալիկ է քշվում, որպեսզի այն մեկ ուղղությամբ բարձրանա:Լոլիկները նրանց կցվում են սիսալների կամ լաթերի օգնությամբ: Տերեւների հիմքում աճերը պարբերաբար հեռացվում են:
Ինչպես տեսնում եք, չնայած բալի մեջ լոլիկ աճեցնելը դժվար չէ, այն ունի իր նրբությունները: Հիմնական բանը այն է, որ լոլիկը շատ արև և ջուր է ստանում: Մեկ անգամ եւս հիշեցնում ենք, որ ջրելը պետք է տեղի ունենա, երբ հողը կորցնում է խոնավությունը: Theգուշացեք բույսերը ջրելուց, քանի որ շատ ջուր կարող է տոմատի հիվանդությունների պատճառ դառնալ:
Այսուհետ ձեզ մնում է միայն սպասել ձեր բալի լոլիկի պտուղ տալուն: Իսկ ավելի մանրամասն խորհրդատվության համար կարող եք կապվել մասնագետների հետ մոտակա ագրոֆարմատից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաթսայի մեջ տնկել և համտեսել
Համեղը միամյա խոտաբույս է: Բալկանյան կծուծ ախորժակը մշտադալար բազմամյա բույս է: Այն մի քանի համեմունքներից մեկն է, որը չորացնելով ավելի խիտ բույր է ստանում: Ենթադրվում է, որ համեմվածը եկել է Մերձավոր Արևելքի ինչ-որ տեղից: Դրա տերևներն ու ծաղիկները պարունակում են եթերայուղեր և տաննիներ:
Բալ լոլիկ պահածոներ
Բալով պահածոյացված լոլիկ նրանք շատ գեղեցիկ տեսք ունեն իրենց փոքր չափի պատճառով: Բալի լոլիկը լավ պահպանված է և շատ համեղ է ձմռան ամիսներին: Մարինացված բալի լոլիկը կծու նախուտեստ է, այն կարելի է ավելացնել տարբեր տեսակի ուտեստների և աղցանների մեջ:
Ռուկուլա տնկել և աճեցնել
Rrugula- ն մի բույս է, որը չափազանց հեշտ է և անհամեստ աճեցնելու համար: Բույսի համեղ տերևները լավ պայմաններում վայելելու համար տնկումից տևում է մոտ չորս շաբաթ: Ռուկոլան աճեցվում է սպանախի և հազարի հետ միաժամանակ: Տնկման լավագույն ժամանակը գարնան սկիզբն է `ապրիլ-մայիս ամիսներին, երբ եղանակը դեռ շատ չի շոգել:
Մեր երկրում թեյ տնկել և աճեցնել
Չայոտը լիանայի նման բազմամյա բույս է: Այն հայտնի է նաև որպես մեքսիկական վարունգ: Այն պատկանում է դդմի ընտանիքին: Դրա պտուղները տանձի տեսք ունեն, և չնայած նրանք կանաչ են, դրանք կարող են օգտագործվել որպես աղցանի վարունգ, տապակած կամ շոգեխաշած ՝ ցուկկինիի կամ կարտոֆիլի նման:
Եկեք պատրաստենք բալ լոլիկ ձմռան համար
Բալի լոլիկը չափազանց հաճելի և համեղ է: Դրանք կարող են օգտագործվել աղցանի, ապուրի և հիմնական բաղադրատոմսի մեջ, ինչպես թարմ, այնպես էլ պատրաստված ձմռանը պահպանման ցանկացած եղանակով: Դրանք բնութագրվում են բնորոշ համով և հարուստ բույրով: Չերի բալի լոլիկները, որոնք վաճառվում են խանութներում, բուժվում են ջրազրկողներով: