2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դափնու տերևը հայտնի համեմունք է, բայց այն նաև ունի բուժիչ հատկություններ, եթե դրանք ընդունում են խառնուրդի տեսքով: Խոհարարական աշխարհում այն լայնորեն օգտագործվում է խոզի և տավարի մսի համար, այն նաև հարմար է նիհար ուտեստների համար, ինչպիսիք են ոսպը:
Այն ունի շատ յուրահատուկ և ուժեղ հոտ, այնպես որ երբ այն դնում եք կաթսայի մեջ, բավական է միայն մեկ տերև ավելացնել `համը ավելացնելով: Ինչպես ձեզանից շատերն արդեն գիտեն, երբ այն ավելացնում եք, լավ է կոտրել ՝ ավելի շատ համը տալու համար:
Բայց քանի որ դափնու տերեւի խոհարարական հնարավորությունների մասին արդեն շատ բան է ասվել, եկեք ուշադրություն դարձնենք դրա բուժիչ հատկություններին: Քիչ է հայտնի, որ դափնու տերևը կարող է օգնել 2-րդ տիպի շաքարախտի, բրոնխիտի, գրիպի, քթի հոսքի դեմ:
Դրա խառնուրդը պակաս արդյունավետ չէ, եթե այն օգտագործվում է մարսողական խնդիրների, սնկերի, ռևմատիկ ցավերի համար, օգնում է նաև դեպրեսիայի և չափազանց անորոշ հոգնածության դեպքում: Այն նաև շատ լավ է գործում մաշկի վրա:
Որպեսզի կարողանանք միմյանց օգնել դափնու տերևի խառնուրդ, մենք պետք է ճիշտ տերևներ գտնենք: Իհարկե, դուք կարող եք օգտագործել դրանք, որոնք վաճառվում են պատրաստելու համար:
Ինչն է լավ իմանալ տերևների մասին Դափնու տերև Երբ խոսքը վերաբերում է բուժիչ հատկություններին, դա այն է, որ դրանք չպետք է լինեն փայլուն կամ գունատ կանաչ: Լավագույն ընտրությունը փայլատ լինելն է:
Եթե դուք ուղղակի տերեւ եք քաղում թարմ տերևներից, ապա օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է չորացնել դրանք:
Ահա, թե ինչպես դա անել:
Տերևները թղթի վրա դրեք մի սենյակում, որը չի ենթարկվում արևի լույսի: Տերեւները պատրաստ կլինեն մոտ 10 օր հետո, բայց կարեւոր է, որ սենյակում ջերմաստիճանը չգերազանցի 21 աստիճանը: Երբ դրանք չորանան, կարող եք պատրաստել խառնուրդը: Արյան ճնշումը իջեցնելու և շաքարը նորմալացնելու, մարմինը մաքրելու համար հարկավոր է երկու տերև 5 րոպե եփել 400 մլ ջրի մեջ:
Դրանից հետո դուրս եկեք վառարանից, բայց տերևները թողեք ջրի մեջ, մինչեւ վարդագույն գույն ստանա: Խմեք օրական 4 անգամ, յուրաքանչյուր ընդունման պահին մոտ կես բաժակ: Դափնի տերեւի թեյը կօգնի նաև տհաճ չոր հազի դեմ:
Հոդերի ցավը սովորական է և ահավոր ցավոտ: Ահա մի միջոց `դափնու տերևների անհանգստությունը մեղմելու համար.
Բոզի տերևով բուժիչ բաղնիք հոդացավերի համար
Եռացնել 1 լիտր ջրում 20 - 30 տերև Դափնու տերև, Եռալուց հետո 5 րոպե պահեք վառարանի վրա: Դրանից հետո այս խառնուրդը լցնել լոգանքի մեջ, ջրով ավելի նոսրացնել, որպեսզի այն տանելի լինի և պառկեք դրա մեջ: Մի կանգնեք ավելի քան 15-20 րոպե: Մի քանի անգամ արեք դա ՝ էֆեկտն զգալու համար: Սովորաբար դափնու տերեւի հինգերորդ թաթախումից հետո ցավը դանդաղորեն մարում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գեղեցիկ ծաղկեփունջ ՝ բոլորը բուրավետ բուսական խառնուրդի համար
Հին ժամանակներից խոհարարական գրքի հանդիպելու դեպքում, հավանաբար, տպավորված կլինեք, որ այն շատ հաճախ չի նշում ապուրների և շոգեխաշածների նկարագրության մեջ հատուկ համեմունքներ, այլ օգտագործում է արմատներ տերմինը ապուրի համար: Դուք հավանաբար արդեն գիտեք, թե ինչի մասին է սա, բայց անծանոթների համար մենք կհստակեցնենք, որ անցյալում ապուրի արմատները վաճառվում էին գազարի, նեխուրի և մաղադանոսի պարունակությամբ հղման տեսքով:
Եթովպական կծու խառնուրդի գաղտնի բաղադրատոմսը Berbere
Բերբեր համեմունքների կծու խառնուրդ է, որը եթովպական խոհանոցի անբաժանելի բաղադրիչն է: Այն սովորաբար մատուցվում է փխրուն պառլենկայի վրա փռված, որը կոչվում է ինյերա: Քանի որ դա բավականին հազվադեպ է, այն կարելի է անել տանը: Խառնուրդի բաղադրիչներն են.
Մաղադանոսի խառնուրդի օգտակարության մասին
Բուլղարական խոհանոցում օգտագործվում են շատ համեմունքներ. Հոտերի և համերի բազմազանությունը ուտեստներն էլ ավելի համեղ և եզակի է դարձնում: Ի՞նչ կլինի լոբին առանց անանուխի կամ ձուկի ՝ առանց մի փոքր խորամանկության: Հոտերի հարստությունը մեզ հնարավորություն է տալիս օգտագործել մի շարք համադրություններ, նույնիսկ դրանք, որոնք շատ զարմանալի են թվում:
Դափնու տերեւի տեսակները
Դափնի ծառը, որը նույնպես կոչվում է դափնու, հայտնի է հին ժամանակներից ի վեր իր անհավատալի առողջության և խոհարարական առավելությունների համար: Նրա հայրենիքը համարվում է Փոքր Ասիան և Միջերկրական ծովը: Հաղթողները դափնեպսակներով զարդարելու պրակտիկան գալիս էր հին հույների կողմից, ովքեր ներմուծեցին այս սովորույթը:
Մոր տերեւի օգուտներն ու վնասները
Խոտաբույսերը բուժվում են, բայց անպատշաճ օգտագործման դեպքում կամ չափազանց մեծ դոզա ունենալը կարող է վնասակար լինել առողջության համար: Նախքան մայր թերթիկին դիմելը, դուք պետք է տեղյակ լինեք դրա կիրառման օգուտների և վնասների մասին: Մայրիկի նամակը խոտ է, որը հայտնի է իր խիստ մաքրող գործողությամբ:
