2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ապակե արիշտա կոչվում են նաև Չինական վերմիշել կամ ցելյուլոիդ արիշտա: Դրանք պատրաստվում են մունգոյի օսլայից կամ կանաչ ոլոռի օսլայից: Մունգի լոբին սերտ կապ ունի ոլոռի և ոսպի հետ: Կա նաեւ կորեերեն տեսակ ապակե արիշտա որոնք պատրաստվում են քաղցր կարտոֆիլի օսլայից և կոչվում են Դենգմյան արիշտա: Նրանք բոլորը յուղազերծ, սնձանազուրկ են և իսկապես համեղ են: Ինչպե՞ս պատրաստել ապակե արիշտա: Տեսնել ավելին.
Ինչպե՞ս են նրանք նայում:
Ապակե արիշտա նման են բարակ բրնձի սպագետտի: Դրանք փաթեթում սպիտակ և անթափանց տեսք ունեն և հաճախ գալիս են կապոցներով: Եթե վստահ չեք, որ դրանք բրինձ են կամ ապակի, պարզապես ստուգեք բաղադրիչները: Դրանք չեն պարունակում ձու կամ սնձան:
Ինչու են դրանք ապակի:
Երբ ապակե լապշան ներծծվում են ջրի մեջ և խաշվում, դրանք սպիտակից և անթափանցից դառնում են թափանցիկ: Այս ապակե կամ կիսաթափանցիկ ցելոֆան տիպը պայմանավորված է լոբի օսլայով, որն օգտագործվում է դրանք պատրաստելու համար:
Ինչի՞ համն ունեն:
Ապակե արիշտայի համը նման է ցորենին, բայց ավելի մեղմ է և մի փոքր այլ կառուցվածքով: Սովորաբար դրանք մատուցվում են ափսեի ներքևում կամ ամանի մեջ ՝ այլ բաղադրիչներով ռեստորաններում մատուցելու համար: Լապշան հեշտությամբ կլանում է հեղուկը, այնպես որ կարող եք առատաձեռն լինել սոուսով այն ավելացնելիս:
Խոհարարության հրահանգներ
Ապակե արիշտա կարելի է եփել սովորական մակարոնեղենի նման, բայց ոչ երկար: Պատրաստեք դրանք այնքան, որքան թափանցիկ ու փափուկ լինեն ուտելու համար, ինչը պետք է լինի մոտ 3-ից 6 րոպե ՝ կախված նրանից, թե որքան եք պատրաստում միանգամից: Լավ քամեք և մանրակրկիտ լվացեք սառը ջրով `օսլայի ավելցուկը լվանալու համար: Խառնել 1/2 թեյի գդալ յուղով, որպեսզի դրանք չկպչեն:
Սննդային փաստեր
Չնայած ապակե մակարոնեղենը ավելի թեթև է, քան մակարոնեղենի այլ տեսակները, այն պարունակում է գրեթե նույն քանակությամբ ածխաջրեր, որքան սովորական սպագետին և ավելին, քան հացահատիկային հացահատիկները: Դուք ստանում եք ձեր ամենօրյա ածխաջրերի 36% -ը մեկ ծառայությունից: Դրանք համարվում են բարդ ածխաջրեր, որոնք մարմնի համար «վառելիքի» ավելի լավ աղբյուր են, քան սովորական ածխաջրերը, ինչպիսիք են շաքարը:
Դրանք կարող եք օգտագործել ինչպես ապուրների, այնպես էլ հիմնական ուտեստների համար: Նրանք լավ համադրվում են բոլոր տեսակի բանջարեղենների հետ, ուստի դրանք հարմար են նաև աղցանների համար: Անկախ նրանից, թե ինչպես եք դրանք օգտագործում, ձեզ հիացնելու է ինչպես դրանց համը, այնպես էլ նրանց հետաքրքիր թափանցիկ տեսքը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել ամենահամեղ սոուսը
Դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել աշխարհի ամենահամեղ սոուսները, քանի դեռ պահպանում եք մեկ կանոն, ասում են ֆրանսիացի խոհարարները: Սոուսներ պատրաստելու գաղտնիքը վաղուց էր պահվում, բայց այն այժմ հայտնի է բոլորին: Սոուսը խիտ և միատարր դարձնելու համար, առանց ուռուցիկների, բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնվեն որոշակի կարգով:
Ինչպե՞ս պատրաստել ամենահամեղ կոլոլակները:
Կոլոլակները կարելի է պատրաստել մի քանի եղանակներով և տարբեր տեսակի մսով: Օրինակ ՝ Թուրքիայում օգտագործում են հիմնականում տավարի, գառան կամ տավարի միս: Կոլոլակները կարելի է պատրաստել նաև սնկով բուսակերների համար: Ընտրեք այն մեթոդը, որն առավելագույնս համապատասխանում է ձեր կարիքներին ամբողջ ուտեստի համար `սոուսով կոլոլակներ, տապակած կամ խորոված:
Գործարանի աշխատողը պատրաստել է ամենահամեղ տիրամիսուն
28-ամյա Անդրեա Չիկոպելան պատրաստեց աշխարհի ամենահամեղ տիրամիսուն ՝ առաջ անցնելով 700 մրցակիցների Իտալիայի Տրեվիսո քաղաքում անցկացվող Տիրամիսուի աշխարհի առաջին առաջնությունում: Երկու օրվա ընթացքում Իտալիայի քաղաքում հավաքվեցին իտալական աղանդերի սիրահարները, ովքեր մինչ այժմ տիրամիսու էին պատրաստել միայն իրենց և իրենց սիրելիների համար:
Պատրաստեք պարանոցի կատարյալ սթեյքերը իենի ապակու մեջ:
Անսպասելի հյուրերը կարող են խնդիր հանդիսանալ ցանկացած տնային տնտեսուհու համար. Միշտ չէ, որ ընթրիքին հատուկ պատրաստված մի բան ունեք, և հաճախ է պատահում, որ սառնարանում ձեր արտադրանքը բավարար չէ: Եթե սառնարանում դեռ ունեք պարանոցի սթեյքերի փաթեթ, որոնք սպասում են իրենց հերթին, կարող եք պատրաստել ֆանտաստիկ համեղ բաղադրատոմս ՝ համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում և քիչ ապրանքներով:
Maligiano կամ ինչպես պատրաստել ամենահամեղ բալկանյան նախուտեստը
Մալիջիանո , կամ կանաչ ajvar- ը, բալկանյան ավանդական նախուտեստ է, որն իր գույնով երբեմն հիշեցնում է պեստո: Պատրաստվում է հիմնականում պյուրեով սմբուկից, կանաչ պղպեղից, սխտորից, արեւածաղկի ձեթից: Այն իր անվանումը ստացել է իտալական սմբուկ բառից ՝ melanzane:
