2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սպառված սննդի մեջ երշիկեղենը կարեւոր տեղ է գրավում: Կարեւորն այն է, թե ինչից են դրանք պատրաստված: Երշիկեղենը հայտնաբերվում է տարբեր սորտերում ՝ հում, ապխտած, չորացրած: Դրանք կարող են օգտագործվել մակարոնեղեն, աղցաններ, նախուտեստներ, նախուտեստներ պատրաստելիս կամ պարզապես եփել ու շոգեխաշել:
Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են տնական երշիկ, մենք ներկայացնում ենք հետևյալ բաղադրատոմսը. Նախ, 1 ճաշի գդալ մածուն և 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ լավ խառնվում են ՝ միատարր խառնուրդ ստանալու համար: Դրեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք կես կիլոգրամ աղացած տավարի միս, համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի, սոդա, աղ և սխտորի փոշի:
Կարելի է օգտագործել նաև 4 մեխակ սխտոր: Սոդայի շնորհիվ ստացվում են փափուկ ու փափուկ երշիկեղեն: Անցեք բլենդերի միջով, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ: Դրանից հետո խառնուրդը սառնարանում պահվում է 1 ժամ:
Halfրի կեսից մի փոքր ավելին լցնել խորը կաթսայի մեջ: Եռացրեք բարձր կրակի վրա, ապա կրճատեք և սպասեք, որ ջուրը եփվի: Խառնուրդը հանվում է սառնարանից և բաժանվում 5 հավասար մասերի:
Յուրաքանչյուր մաս տեղադրվում է յուղացված թղթի վրա, երկայնքով առանձին: Նրանք գլորվում են: Այն պետք է սերտորեն փաթաթվի այնպես, որ թղթի ներսում օդ չմնա: Նրանց ծայրերը նույնպես ոլորված են:
Careգուշորեն դրեք ջրի կաթսայի մեջ և եփեք մոտ 10 րոպե: Հետո դրանք դուրս են բերվում, թողնում սառչեն, հանվում թղթերից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք տնական կարագ
Տնական կարագը օգտակար է և չի պարունակում գունավորող յուղային ներկեր և հավելումներ: Բացի այդ, տնական կարագը ավելի համեղ է: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել տանը: Վերցրեք երեք լիտր կովի կաթ և լցրեք այն ավելի մեծ տարայի մեջ և թողեք սառնարանում: Կաթը չպետք է եփվի:
Եկեք պատրաստենք տնական խոզապուխտ
Հաճախ գնումներ բեկոն դուրս է գալիս սպառողների հաշվին: Չնայած բազմաթիվ պահանջներին, դժվար թե որևէ մեկը կարողանա վստահ լինել արտադրության մեջ ավելացված մսի և ջրի քանակի, բարելավիչների և կոնսերվանտների մեջ: Մենք կարող ենք երշիկի որակի լիարժեք երաշխիք ստանալ միայն այն դեպքում, եթե այն ունեք պատրաստել բեկոն մենակ Բեկոնը խոզի մսից պատրաստված ամենաերկար մսամթերքի շարքում է:
Եկեք պատրաստենք տնական ձիթապտղի յուղ
Ձիթապտղի յուղի արտադրությունը սկսվում է ձիթապտղից: Դրանք եփվում կամ հավաքվում են հատուկ մեքենաներով, բայց ոչ ձեռքով: Այսպիսով, դրանք դեռ դառը և տհաճ են սպառման համար: Նրանց տեղափոխում են կտավի պայուսակների մեջ: Նրանցից ամենամեծն ընտրվում և մարինացվում է:
Եկեք պատրաստենք տնական կետչուպ
Երեխաները և մեծահասակները չեն կարող դիմակայել իրենց կերակուրներին և բուտերբրոդներին համեղ կետչուպ ավելացնելուն: Եվ եթե այն պատրաստեք տանը, ապա այն զերծ կլինի կոնսերվանտներից և այլ նյութերից, որոնք ավելացվում են դրա արդյունաբերական արտադրության մեջ:
Եկեք պատրաստենք տնական երշիկ
Տնական երշիկ համով և բույրով հնարավոր չէ համեմատել պատրաստի հետ, որոնք վաճառվում են խանութներում: Եթե ցանկանում եք փորձել իրական տնական երշիկի համը, պատրաստեք այն ինքներդ տանը: Անհրաժեշտ ապրանքներ 5 կգ տավարի միս, կես կիլոգրամ խոզի միս, 100 գրամ աղ, 2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ, մի պտղունց շաքար, 1 թեյի գդալ չաման, խոզի աղիքներ:
