Գեղեցիկ աղցաններ և նախուտեստներ

Video: Գեղեցիկ աղցաններ և նախուտեստներ

Video: Գեղեցիկ աղցաններ և նախուտեստներ
Video: 6 Christmas Salads/ 6 Ամանորյա Աղցաններ 2021․ Հեշտ, Արագ և Շատ Համեղ / Axcanner - Меню на НОВЫЙ ГОД 2024, Նոյեմբեր
Գեղեցիկ աղցաններ և նախուտեստներ
Գեղեցիկ աղցաններ և նախուտեստներ
Anonim

Անակնկալ մատուցեք ձեր հյուրերին աղցաններով և նախուտեստներով, որոնք ոչ միայն ունեն յուրօրինակ համ, այլև լավ տեսք ունեն: Ախորժելի աղցաններն ու նախուտեստները վայրկյանների ընթացքում անհետանում են սեղանից:

«Ձմերուկի կտոր» աղցանը համեղ է և տեսքով շատ յուրօրինակ: Անհրաժեշտ ապրանքներ. 100 գրամ խաշած հավ, 100 գրամ քերած դեղին պանիր, 100 գրամ ձիթապտուղ, 100 գրամ մայոնեզ, 1 վարունգ, 2 լոլիկ:

Հորդաներ
Հորդաներ

Պատրաստման եղանակը. Կարող եք փորձել ձեր ճաշակի տատանումները. Հավը կարելի է փոխարինել տավարի մսով, և ձեր ճաշակին կարող եք ավելացնել այլ բանջարեղեն: Կարող եք նաև թունա օգտագործել մսի փոխարեն:

Թունա աղցան
Թունա աղցան

Աղցանը պատրաստվում է մոտ մեկ ժամ: Միսը կտրում են փոքր կտորների, ձիթապտղի երկու երրորդը կտրում են շրջանակների մեջ, ամեն ինչ խառնվում է դեղին պանրի հետ և խառնվում մայոնեզի հետ: Դեղին պանրի և ձիթապտղի մի մասը մնացել է զարդարելու համար:

Այս խառնուրդը ձեւավորվում է որպես կիսաշրջան մեծ հարթ ափսեի մեջ: Մինչ աղցանը կլանում է մայոնեզը, վարունգը քերել և լոլիկը մանր կտրատել: Decorationարդարելու համար մնացած ձիթապտուղները երկայնքով կտրվում են չորրորդ մասի:

Ճապոնական աղցան
Ճապոնական աղցան

Լցնել լոլիկները կիսաշրջանի հարթ մասի վրա և ներքև ՝ ներքևի մասը ծածկելով մայոնեզով: Նրանց տակ դրվում է մնացած դեղին պանիրը, իսկ առավել կորացած մասը ձմերուկի կեղեւի նման է քերած վարունգով: Ձիթապտղի սերմերի նման ձիթապտուղները տարածված են լոլիկի վրա:

Ճապոնական աղցան ծովախեցգետնի գլանափաթեթներով այն նաև նախուտեստի դեր է խաղում, քանի որ այն ձևավորվում է ամուր շրջանակի մեջ: Այն ձևավորելու համար օգտագործվում են հատուկ աղցանների օղակներ, բայց եթե չունեք, պարզապես կտրեք պլաստիկ շշի հատակը:

Անհրաժեշտ ապրանքներ1 բաժակ բրինձ, 2 ճաշի գդալ բրնձի քացախ, 1 թեյի գդալ շաքար, 100 գրամ ծովախեցգետնի գլանափաթեթ, 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս, կես թեյի գդալ վասաբի, 3 ճաշի գդալ մայոնեզ, մի պտղունց աղ, 30 գրամ մանրացված խավիար:

Բրինձը լվանում է, լցվում ջրով, որպեսզի այն վեր լինի 2 սանտիմետր և եփվի քացախի, շաքարի և աղի հավելումով: Եփ գալ այնքան ժամանակ, մինչեւ ջուրը գոլորշիանա: Դրանից հետո բրնձը թույլ է տալիս սառչել: Կտրեք մանր ծովախեցգետնի գլանափաթեթները:

Բրինձը խառնվում է ծովախեցգետնի գլանափաթեթներով, ապա խառնվում սոուսով: Այն պատրաստվում է սոյայի սոուսից, վասաբիից և մայոնեզից: Ամեն ինչ լավ խառնել և գեղեցիկ ձևավորել աղցանով մատանիով: Կոտրված խավիարը ցողում են վերեւից:

Խորհուրդ ենք տալիս: