2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ենթադրվում է, որ Easterատկի սեղանը հարուստ և առատ է, բայց նաև համեղ, որպեսզի կարողանա զվարճացնել ամբողջ ընտանիքին: Ավանդաբար, այս տոնի առթիվ, բացի ձվերից և Easterատկի տորթից, պետք է լինեն Easterատկի աղցան, նապաստակ կամ գառ:
Ահա դասական Easterատկի աղցանների մի քանի բաղադրատոմսեր
1. Դասական գազարի համար ձեզ հարկավոր է մի փունջ հազար, մի փունջ սոխ, մի բողկ, մի փունջ թարմ սխտոր, 100 գրամ պանիր, 2 ճ.գ. ձիթապտղի յուղ և երկու ձու:
Բոլոր ապրանքները լավ մաքրվում և լվանում են: Աղցանը կարելի է կտրել դանակով, բայց ավելի լավ է այն մանրացնել, որպեսզի չնճռվի ու ավելի երկար թարմ մնա: Բողկը կտրում են շրջանակների կամ կիսաշրջանների, սոխը և սխտորը փոքր կտորների են կտրում: Դրանք ավելացվում են թակած գազարի մեջ և մի փոքր աղ ու ձիթապտղի յուղ են ավելացնում դրանց:
Դրանից հետո ավելացնել խորանարդիկներով պանիրը և ձիթապտուղը (ըստ ցանկության): Կրկին ամեն ինչ լավ է խառնվում, ապա ձվերը դասվում են վերևից, կտրում ութոտնուկների մեջ կամ պլանավորում: Սա մեկն է ամենաավանդական Easterատկի աղցանները.
2. Վարունգով կարտոֆիլի աղցան, որի համար անհրաժեշտ է մեկ կիլոգրամ կարտոֆիլ, 4 ձու, 2 վարունգ, 200 գրամ մայոնեզ, 300 գրամ պանիր և 200 գրամ մածուն, մի փոքր կիտրոնի հյութ:
Եփել կարտոֆիլը (չմաքրել) և ձվերը (առանձին) և թողնել սառչի: Երբ կարտոֆիլը լավ եփվի և սառչի, դրանք պլանավորվում են խոշոր քերիչի վրա, մեծ ամանի մեջ և համեմվում մի փոքր կիտրոնի հյութով և աղով: Նույն ամանի մեջ կարտոֆիլի վրա քերել պանիրը, վարունգը և կեղևազերծված խաշած ձվերը ՝ առանց խառնելու:
Առանձին ամանի մեջ լավ խառնել մայոնեզն ու մածունը: Երբ լավ ծեծվի, խառնուրդը լցրեք կարտոֆիլի աղցանի վրա և թողեք 20 րոպե լավ համտեսելու համար ՝ առանց կրկին խառնելու: Դրանից հետո այն ցանկության դեպքում կարելի է ցանել մի փոքր մաղադանոսով և մատուցել:
3. Դասական կարտոֆիլի աղցան պատրաստվում է մեկ կիլոգրամ կարտոֆիլով, 4 միջին խոշոր սոխով կամ 2 փունջ թարմ սոխով, մի պտղունց աղով, 6 տ.ս. յուղ.
Լուսանկարը `Դիանա Կոստովան
Կարտոֆիլը չմաքցրած կարտոֆիլը դնել կաթսայի մեջ և թողնել վառարանի վրա, մինչեւ եփվի: Երբ լավ եփվի, թողեք սառչի: Այս ընթացքում սոխը կտրվում է միջին խիտ կիսալուսնի, եթե դրանք սոխ են, կամ շատ նուրբ չեն, եթե դրանք թարմ սոխ են:
Կարտոֆիլը կտրեք միջին չափի խորանարդի մեջ և ավելացրեք սոխը: Մի փոքր գավաթով տաք ափսեի վրա թողեք մի ճաշի գդալ յուղ `այն եռանդով տաքացնելու համար:
Ի վերջո, կարտոֆիլն ու սոխը շաղ տալ աղով և տաք յուղով և լավ խառնել: Desiredանկության դեպքում սոխը կարելի է փոխարինել պրասով: Շաղ տալ մաղադանոսով `համտեսելու համար: Եվս մեկ համեղ ու դասական terատկի աղցան.
Եթե այս գաղափարները բավարար չէին ձեզ համար, տե՛ս Easterատկի համեղ աղցանների ավելի շատ առաջարկներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առողջ և զվարճալի Easterատկի աղցաններ (ֆոտո)
Mealsատիկ տոների համար ծանր կերակուրները դասական են: Երկրորդ մեծությամբ քրիստոնեական տոնի ժամանակ սեղանի համար պարտադիր են գառնուկը, ձվերը, զատկական տորթերը, ծիսական հացերը, շոկոլադները: Այսքան տարբեր կերակուրներ խառնելը անհամեմատելի հաճույք է պատճառում մեր համային խառնուրդներին, բայց հետո դա աղետ է դառնում մեր ծանրաբեռնված ստամոքսի համար:
Նրանք Easterատկի համար զանգվածաբար ստուգում են ձվերը, գառան և Easterատկի տորթերը
Theատկի առաջիկա խոշոր տոնի կապակցությամբ զանգվածային թեմատիկ ստուգումներ են գործարկել Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը: Սննդամթերքի վերահսկման դեպարտամենտի փորձագետները չնախատեսված ստուգումներ են իրականացնելու մի շարք վաճառակետերում:
Easterատկի տորթը `Easterատկի քաղցր հաճույքը
Theառերը թերթում են, արևը սկսում է տաքանալ, անձրևները կարճ են, և շուտով ամենուր հոտ է գալիս: Easterատկի հաց , Սիրված ժամանակ, երբ մարդը կարող է հաճույքով և առանց զղջալու վայելել այս յուրօրինակ տորթը: Բոլորը սիրում են այն, քանի որ տոն է, քանի որ այն հավաքում է, հիշողություններ բերում և շատ գայթակղիչորեն քաղցր ու համեղ է:
Easterատկի տորթերը վտանգավոր քաղցրացուցիչներով և հին ձվերով հեղեղում են Easterատկի շուկան
Easterատկի մոտենալուն պես, ակնկալվում է, որ արտադրողների և իշխանությունների նախազգուշացումները անորակ արտադրանքի վերաբերյալ հեղեղելու են շուկան: Առավել փնտրված ապրանքները ամենաշատն են մանիպուլյացված ՝ ձու և Easterատիկ տորթեր: Easterատկի տորթերը, ինչպես քաղցր արտադրանքի մեծ մասը, զանգվածաբար լցվում են քաղցրացուցիչներով:
3 համաշխարհային խոհարարական դասական դասական, որոնք գոնե մեկ անգամ պետք է փորձեք
Սնունդը աշխարհի անվիճելի հաճույքներից մեկն է: Միլիոնավոր մարդիկ Երկրի վրա տալիս են իրենց սիրտն ու հոգին `այն համեղ հրճվանքի վերածելու համար: Անկախ նրանից, թե որտեղ են նրանք `կիզիչ արևի տակ կամ սառույցի մոտ, ջունգլիներում կամ մայրաքաղաքում, նրանք ունեն իրենց խոհարարական ավանդույթները, որոնք գայթակղում են զգայարանները:
