2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հաճախ պատահում է, որ տանտերերը դժվարանում են կտրել արդեն թխածները տորթերի սկուտեղներ, Սովորաբար նրանք փորձում են դանակով ճահիճը կտրել, բայց շատ դեպքերում այն կոտրվում է կամ դրա մի մասը պատռվում է:
Տորթի սկուտեղի հորիզոնական բաժանումը հնարավորություն է տալիս սկուտեղի առանձին շերտերի միջև կրեմ դնելով ՝ ավելի հյութեղ և բարձր տորթ ստեղծել: Երբ countertops- ը համակցվում է կրեմի հետ, դրանք վերևից և կողքերից քսվում են ավելի շատ կրեմով:
Տորթի տապակը երկայնքով կիսով չափ կտրելու ամենադյուրին եղանակներից մեկն այն է, որ դանակով շատ հեշտ կտրեք շրջանի շուրջը: Դրանից հետո, օգտագործելով խիտ թել, որը երկու ձեռքում է պահում և հետ ու առաջ շարժվում, զգուշորեն կտրեք ճահիճը:
Հացաթխումը հնարավոր է լավ կտրել միայն այն ամբողջությամբ հովացնելուց հետո. Theահիճն ավելի արագ սառեցնելու համար այն սառչում է մետաղալարով:
Որպեսզի մարշալլոն փխրուն մնա և սառչելուց հետո այն հեշտությամբ կտրվի, այն տասը րոպե չի հանվում վառարանից և մնում է կիսաբաց դռան վրա: Դրանից հետո հանեք և կափարիչով ծածկեք ևս տասը րոպե:
Տորթի տապակը կարող եք փորձել կտրել միայն դանակով: Դրա համար, սակայն, ձեզ հարկավոր է օգնական ՝ ճահիճը կամ հատուկ պտտվող կանգառը պտտելու համար:
Տորթի տապակը պետք է շատ զգույշ և դանդաղ պտտվի, և այս պահին տորթը կտրվում է դանակով: Դանակի շարժումները պետք է լինեն ճահճի ծայրից դեպի նրա կենտրոնը:
Վաճառվում են նաև կտրելու հատուկ գործիքներ տորթերի սկուտեղներ որոնք նման են մանրանկարչական սղոցների: Նրանց օգնությամբ շատ հեշտ է ճահիճը երկու մասի կտրել:
Տորթի տապանակը կտրելու ապացուցված եղանակը ոլորված թելի օգտագործումն է: Հաշվեք բարձրությունը, որի վրա պետք է կտրել ճահիճը:
Թելը այս բարձրության վրա շրջապատում է ամբողջ ճահիճը: Դրանից հետո թելի երկու ծայրերը խաչվում են և խստացվում, մինչև ճահիճը կտրվի: Բայց այս մեթոդով վտանգ կա, որ ճահճի վերին մասը կկոտրվի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Cookingապոնական խոհանոցում պատրաստման տեխնիկա
Դուք կարող եք մի փոքր ճապոնական մթնոլորտ բերել ձեր տանը, եթե պատկերացնում եք, որ շրջապատված եք ծովերով ու լեռներով և ծանոթանում եք ավանդական խոհարարական տեխնիկային և բաղադրատոմսերին, որով հպարտանում է Japanապոնիան: Բնական ընտրություն Japaneseապոնական խոհանոցը հետևում է եղանակներին.
Հարսանեկան տորթերի և տորթերի գաղափարներ
Հարսանիքն անհնար է առանց հոյակապ հարսանեկան զգեստի, նորապսակների մատանիների ու, իհարկե, ավանդական հարսանեկան տորթի: Հարսանեկան տորթերը ավանդույթ են դարձել հին ժամանակներից: Դրանք զարդարված էին խմորի տարբեր գործիչներով, որոնք խորհրդանշում էին երջանկություն և առատություն:
Խոհարարական կտրման տեխնիկա
Ամեն օր մենք վայելում ենք եզակի պատրաստված ուտեստներ, որոնք ոչ միայն եփած բան են, այլ խոհարարական գլուխգործոցներ: Բայց այդ մասնագիտությունների պատրաստման համար անհրաժեշտ է ոչ միայն սեր և երեւակայություն, այլև ծանոթանալ խոհարարական հատուկ հմտություններին և կտրման տեխնիկային:
Խոհանոցային պարագաներ և տեխնիկա մաքրելու հնարքներ
Բազմաթիվ տնային տնտեսուհիներ ժամեր են ծախսում իրենց տները մաքրելու վրա: Եվ նրանք անընդհատ երազում են արագ և արդյունավետ մեթոդների մասին, որոնք նրանց ժամանակ և ջանք կխնայեն: Դե, դա հնարավոր է մի քանի հեշտ հնարքներով: Ձեր տունը մաքուր և հարմարավետ պահելու համար այն պետք է մաքրվի առնվազն շաբաթը մեկ անգամ:
Սմբուկ կտրելու կանոններ
Ուտեստների մեծ մասում սմբուկը պատրաստելուց առաջ պետք է կտրատել: Համեղ բանջարեղենը կտրելու երկու հիմնական եղանակ կա: Առաջինը շրջանների մեջ կտրելն է, ինչը հիանալի և հարմար է սմբուկ պահանջող ուտեստների մեծամասնության համար: Երկրորդը `շերտերի վրա, որը հարմար է շերտավոր ուտեստներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են մուսական և բանջարեղենային լազանան:
