2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բեկոնը խոհանոցում ամենից ախորժելի ապրանքներից մեկն է: Բայց այն, որ այն աշխարհում ամենատարածված կերակուրներից մեկն է, չի նշանակում, որ չի կարող սխալվել իր պատրաստման հարցում: Բեկոնի դեմ իրոք սարսափելի հանցագործություններ կան: Եվ որպեսզի նրանց շարքում չլինեք, այն եփելիս խուսափեք այս սովորական սխալներից.
1. Սխալ թավայի օգտագործումը
Դուք միանգամից ինքներդ ձեզ կասեք, եթե այն ունի ոչ կպչուն ծածկույթ, ապա կարող է: Սակայն դա այնքան էլ այդպես չէ: Խոհարարության ընթացքում անհրաժեշտ է նյութը, որից պատրաստվում է ուտեստը: Ալյումինե սպասքը շատ բարակ է և գրեթե անմիջապես հասնում է օպտիմալ ջերմաստիճանի, ինչը հանգեցնում է տհաճ այրման բեկոն, Այս դեպքում օգտագործման համար առավել հարմար են չուգուն տապակները: Նրանք հավասարապես տաքանում են և կատարյալ արեւայրուք տալիս ձեր բեկոնին: Եթե չուգուն թավա չունեք, ապա եփեք միջին կամ միջին ցածր ջերմաստիճանում ՝ հաճախակի ստուգելով:
2. Ուղղակի տաք թավայի մեջ
Տաք թավայի մեջ բեկոն ավելացնելը նույնպես սովորական սխալ է: Այս գործողության արդյունքում անմիջապես կնքվում է, և պինդ ճարպը և ճարպը կմնան հում: Բեկոնն ավելացնել ցուրտ թավայի մեջ միջինից ցածր կրակի վրա, որպեսզի ճարպը հավասարապես հալվի: Սա կդարձնի խոզապուխտն այնքան փխրուն, որքան անհրաժեշտ է:
3. Կրկին օգտագործեք ճարպը
Գրեթե բոլորս գոնե մեկ անգամ ասել ենք, թե ինչու դեն նետել ճարպը, երբ այն կարող եմ օգտագործել հաջորդ պատրաստման համար: Այնուամենայնիվ, 90% -ը բաց է թողնում մեկ հիմնական քայլ. Ճարպը պետք է զտվի շատ նուրբ մաղով կամ շղարշով ՝ այրված և փխրուն կտորները հեռացնելու համար: Հակառակ դեպքում, դուք վտանգում եք փչացնել ամբողջ կերակուրը, քանի որ այդ մասնիկները կտան դառը և տհաճ համ:
4. Աղ
Բեկոնով եփելիս ԵՐԲԵՔ մի հիշեք, որ այն պարունակում է նաև աղ: Եթե ձեր բաղադրատոմսում օգտագործում եք բեկոն, ապա պետք է աղը կիսով չափ կտրել: Այնուամենայնիվ, աղի կերակրատեսակը կարող է շտկվել, բայց աղը մնում է աղ:
5. Միկրոալիքային վառարան
Խնդրում եմ դա մի արեք տանը: Bacեռոցում, գրիլում կամ տաք ափսեում բեկոն պատրաստելը կարող է մի փոքր ավելի երկար տևել, բայց դուք չեք ստանա ռետինե կառուցվածք, որը կարող է տալ միայն միկրոալիքային վառարանը:
Հետևեք այս պարզ կանոններին և ամեն անգամ կվայելեք կատարյալ և շատ համեղ բեկոն:)
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դա գալիս է գրիպի նման, բայց դա այդպես չէ: Ահա այն խոտաբույսերը, որոնք կբուժեն այն
Բուսական այս օգտակար բաղադրատոմսերը վերաբերում են համեմատաբար մեղմ հիվանդությանը, որը պայմանավորված է վիրուսներով, որոնք ոչ մի կապ չունեն գրիպի վիրուսի հետ, բայց առաջացնում են նման կլինիկական պատկեր և ախտանիշներ: 1. Խոտաբույսերի բաղադրատոմս `սեւ եղևնով և անանուխով անանուխի տերեւներ `25 գ սեւ մեծ ծաղիկներ - 25 գ երիցուկի ծաղիկներ - 25 գ մեծ տերլազարդ լինդենի ծաղիկներ - 25 գ Պատրաստման եղանակը.
Գիտնականներ. Բրինձը հենց այդպես եփեք:
Մենք բոլորս սիրում ենք ուտել համեղ սնունդ և փորձել նոր և նոր խոհարարական գայթակղություններ: Այնուամենայնիվ, կան կերակուրներ, որոնք հավերժական դասական են և ցանկացած կերակրատեսակի կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ են ՝ անկախ նրանից ՝ դա միս է կամ բանջարեղեն:
Խմորեղենի խանութներում այդպես էին պատրաստում բոզա
Որոշ ժամանակ առաջ Բուլղարիայի յուրաքանչյուր քաղաքում ստեղծվեց հարմարավետ քաղաքների իդիլիան `լցված վանիլի, մեխակի, դարչինի, փոքր և մեծ հրուշակեղենի բույրով, որում պարտադիր վաճառվում էր բոզա: Այս ժամանակն անցել է և փոխարինվել նորաձեւ օտարերկրյա խմիչքներով, որոնք առավել հաճախ սինթետիկ քիմիայի նվաճումներ են:
Մի նիհարեք այդպես
Բոլորս էլ գիտենք այս կամ մեկ այլ սննդակարգի օգուտները և, հնարավոր է, բացասական կողմերը: Որոշակի դիետա կարող է արդյունավետ լինել մեր մարմնի համար կամ հակառակը: Ամեն դեպքում, ամենալավն այն է, որ խորհրդակցեք սննդաբանի հետ, եթե որոշել եք հեղափոխություն մտցնել ձեր ուտելու սովորությունների մեջ:
Երբեք մի դրեք այս իրերը բլենդերի մեջ: Երբեք
Այս հոդվածում ձեզ ենք ներկայացնում 6 բան, որոնք երբեք չպետք է դնեք ձեր բլենդերի մեջ: Նա խոհանոցում չափազանց լավ ընկեր է, զարմանալի խոհանոցային սարք, որը հեշտացնում է ձեր գործը: Դրանով կարելի է այնքան տարբեր ուտեստներ և խմիչքներ ստեղծել, որ հաստատ յուրաքանչյուրը ցանկանում է հնարավորինս երկար օգտագործել իրը: