2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այս հոդվածում ձեզ ենք ներկայացնում 6 բան, որոնք երբեք չպետք է դնեք ձեր բլենդերի մեջ: Նա խոհանոցում չափազանց լավ ընկեր է, զարմանալի խոհանոցային սարք, որը հեշտացնում է ձեր գործը: Դրանով կարելի է այնքան տարբեր ուտեստներ և խմիչքներ ստեղծել, որ հաստատ յուրաքանչյուրը ցանկանում է հնարավորինս երկար օգտագործել իրը:
Չնայած հզոր շարժիչին և խառնիչի շեղբերին, որոնք կարող են կարգավորել շատ տարբեր ապրանքներ, կան մի քանի բան, որոնք չպետք է լցնել խառնիչի մեջ: Այստեղ են:
1. mերմ հեղուկներ
Չնայած տաք ապուրը թափելը, խառնելը և սերուցքային ապուրը դնելը սարքի մեջ լցնելը ամենադյուրինն է, իրավիճակը կարող է շատ վտանգավոր դառնալ: Կաթսայի մեջ տաք հեղուկ լցնելը և սարքը միացնելը առաջացնում են գոլորշի և ներքին ճնշում, ինչը կարող է հանգեցնել կափարիչի ապակողմնորոշմանը և տաք ապուրի պայթեցմանը ցանկացած վայրում:
Այս իրավիճակը կանխելու համար ապուրը նախապես սառեցրեք առնվազն 5 րոպե, նախքան այն լցնել բլենդերի մեջ: Լրացրեք սափորը ճանապարհի կեսից ոչ ավելի և ամուր պահեք կափարիչը խոհանոցային սրբիչով ՝ կանխելու համար այդպիսի վտանգավոր իրավիճակները:
2. Պյուրե կարտոֆիլ
Չնայած դա կարող է թվալ բավականին հարմար, կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելու համար բլենդեր օգտագործելու որոշումը կհանգեցնի ձախողման: Կարտոֆիլը ծանրաբեռնելու է խառնիչի շեղբերը, քանի որ դրանք շատ օսլա են արձակում: Այն, ինչով դուք կհայտնվեք, կպչուն զանգված է `փափուկ ուտեստի փոխարեն, որը բոլորս գիտենք և սիրում ենք:
Լավագույնն այն է, որ փոքր-ինչ սառչեք և ձեր ճաշակին ավելացրեք կարագ, կաթ կամ ջուր, և ամեն ինչ լավ կլինի:
3. Չիր կամ չոր լոլիկ
Եթե ունեք բարձր արդյունավետությամբ խառնիչ, դա չպետք է որ խնդիր առաջացնի, բայց եթե ունեք ստանդարտ խառնիչ, չոր մրգերի և չոր լոլիկի առողջ մաշկը կարող է հեշտությամբ թևերը դարձնել և նույնիսկ փչացնել դրանք: Եթե դրանք իսկապես պետք է տրորել, օրինակ, եթե տապակած / չորացրած լոլիկից պեստո եք պատրաստում, ապա նախ թրջեք դրանք մի փոքր տաք ջրով, որպեսզի դրանք մեղմացնեն և գործընթացը հեշտացնեն:
4. Սուրճի հատիկներ
Տեխնիկապես, այո. - Դուք կարող եք սրճարանի հատիկները մանրացնել նման խառնիչով, բայց ընդհանուր առմամբ, այդ նպատակի համար կան ավելի լավ սարքեր: Բլենդերը դրանք մանրացնելու է տարբեր չափերի հատիկների, ինչը կարող է ազդել սուրճի համի վրա: Հացահատիկները կարող են մաշվել նաև մեքենայի շեղբերով: Ավելի լավ է ներդրումներ կատարել սուրճի սրճաղացում / սրճեփի մեջ:
5. Ամեն ինչ ծայրաստիճան սառած է
Հզոր խառնիչով սառեցված սնունդը կոտրելը չպետք է կտրուկ լինի: Բայց ստանդարտ խառնիչը կարող է խնդիրներ ունենալ ավելի կոշտ տարրերի հետ, ինչպիսիք են սառույցի խորանարդները, որոնք դժվար է մանրացնել: Սառեցված մրգերը կարող են մաս-մաս մնալ, և շեղբերները կարող են մաշվել: Փոխարենը, փորձեք ստուդիաներ պատրաստել ստանդարտ խառնիչի մեջ ՝ թույլ տալով, որ սառեցված մրգերը հալվեն մոտավորապես հինգից 10 րոպե առաջ դրանք տրորելուց և օգտագործեք արդեն պյուրեով սառույցը:
6. Կոճապղպեղ
Մեկ այլ սնունդ, որը պետք է խուսափեք խառնիչն ու բլենդերը դնելը `կոճապղպեղն է: Անկախ նրանից, թե չոր կամ թարմ, կոճապղպեղը մանրացնում է այն մանրաթելերի, որոնք շատ արագ կդարձնեն շեղբերը կոշտ: Կոճապղպեղը բլենդերի մեջ դնելու փոխարեն, ավելի լավ է այն պլանավորեք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տաք սնունդը մի դրեք պլաստիկ տարաների մեջ: Տեսեք ինչու
Վերջին տարիներին ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են նախընտրում ճաշ բերել գրասենյակ `կասկածելի ծագմամբ ուտեստներ և անորոշ որակի բաղադրիչներ ընտրելու փոխարեն: Այս լուծման հետ մեկտեղ, սակայն, ծագում են նաև որոշ խնդիրներ. Ինչպես ընտրել ամենահարմար նավը, որը անվտանգ է, հարմարավետ և բավականաչափ թեթև:
Եկեք պատրաստենք տնական մայոնեզ բլենդերի մեջ:
Շուկայում կան շատ տարբեր սարքեր `խառնիչներ, կենտրոնախույս հյութեղացուցիչներ, դանդաղ սեղմող հյութեղացուցիչներ` հորիզոնական, ուղղահայաց և այլն: Ընդհանուր առմամբ, ընտրությունը շատ մեծ է, այնպես որ դուք պետք է տեղյակ լինեք, թե կոնկրետ ինչն է ձեզ հարկավոր և ինչ աշխատանք կարող է կատարվել ձեզ համար:
Մի դրեք այս ապրանքները սառնարանում. Իմաստ չունի:
Որոշ սննդամթերքներ ցածր ջերմաստիճանի կարիք ունեն, որպեսզի հնարավոր լինի ավելի երկար պահել: Բայց կան նաև այնպիսիները, որոնք չպետք է պահվեն սառնարանում պահելու համար, քանի որ կորցնում են իրենց օգտակար արժեքները: Այստեղ են: 1. Պահածոներ, ինչպիսիք են միսը, լյուտենիցան, մարմելադը, տապակած պղպեղը և այլն.
Ստացեք այս իրերը, եթե ցանկանում եք եփել Ieեյմի Օլիվերի հետ
Jamեյմի Օլիվերը, ով անկասկած գերում է մեզ ոչ միայն իր պատրաստած համեղություններով, այլև իր հմայքով, դասվում է այսօր ամենահայտնի խոհարարական մոգերի շարքում: Այս երիտասարդ ու շատ ժպտերես հեռուստահաղորդավարուհին, որը նույնպես սիրված է բոլոր բրիտանացի տնային տնտեսուհիների համար, իսկական ֆաքիր է խոհանոցում:
Այս 10 իրերը չպետք է սպառվեն դատարկ ստամոքսի վրա
Քաղցած ժամանակ մենք հաճախ այնքան էլ ընտրող չենք սննդի հարցում և ուտում ենք այն, ինչ տեսնում ենք առաջին հերթին, հատկապես վաղ առավոտյան: Բայց կան մթերքներ, որոնք չպետք է օգտագործել դատարկ ստամոքսի վրա, քանի որ կա կողմնակի ազդեցությունների և վտանգավոր ռեակցիաների հավանականություն:
