2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջին տարիներին ավելի ու ավելի է շեշտադրվում այն փաստը, որ մրգերը պետք է ուտել ուտելուց առաջ, այլ ոչ թե դրանից հետո որպես աղանդեր:
Ենթադրվում է, որ դրանք օգնում են ավելի լավ մարսողությանը, որի արդյունքում խուսափում են ավելորդ կիլոգրամների կուտակումից:
Հետաքրքիր է նաև, որ վերջերս մասնագետների մեծ մասը տարբերակում են քաղցր և թթու պտուղները `շեշտելով այն փաստը, որ դրանք չպետք է խառնվեն, և ուտելուց առաջ պետք է օգտագործել թթու, ոչ թե քաղցր մրգեր:
Միևնույն ժամանակ, դիետաների մեծ մասում մրգերը բավականին երկար ժամանակ չեն ներառվում, ինչը բոլորովին սխալ է:
Մրգերը վիտամինների արժեքավոր աղբյուր են, և դուք, անկասկած, կարող եք թույլ տալ օրական առնվազն մեկ պտուղ ուտել, և եթե երեխաներ ունեք, մի դադարեք դրանք «լցոնել» մրգերով, քանի որ դրանք պարունակում են նաև արժեքավոր հակաօքսիդիչներ:
Եթե ցանկանում եք հետևել սննդի նորաձեւության վերջին միտումների խորհուրդներին, լավ է պահպանել ոսկե կանոնը և թթու չխառնել քաղցր մրգերի հետ:
Այստեղ հարց է առաջանում, թե որոնք են հենց թթու պտուղները, և որոնք քաղցր: Գրեթե յուրաքանչյուրը կարող է ինքնուրույն պատասխանել այս հարցին, քանի որ նրանց ճաշակը որոշիչ է:
Թթուների մեջ կան կիտրոններ, նարինջներ, մանդարիններ, կիվիներ, թթու խնձորներ, թթու խաղողներ, կեռասներ, մոշեր, ազնվամորիներ, արքայախնձորներ, գրեյպֆրուտներ և այլն: Այնուամենայնիվ, դրանք չպետք է սպառվեն քաղցր մրգերի հետ միասին, ինչպիսիք են ձմերուկը, սեխը, մանգոն, բանանը և այլն:
Այսպիսով, եթե ուտելուց առաջ թթու մրգեր եք օգտագործում, ձեր մարմինը ավելի արագ կթողարկի ստամոքսահյութեր և ավելի արագ կլանի և կքայքայի սնունդը, իսկ արդյունքը կլինի քաշի ավելացման պակասը:
Քաղցր մրգերը թթուների հետ չխառնելու սկզբունքը գոյություն է ունեցել առանձին դիետայի գյուտից ի վեր, ինչը ժամանակի ընթացքում ապացուցվել է:
Դրանով քաշն այդքան արագ չի հալվում, բայց եթե ամեն ինչին խստորեն հետևես, քաշի կորուստը իսկապես տևական կլինի: Ինչը չի կարելի ասել մի շարք այլ դիետաների համար, որոնցում, բացի շատ կարճ քաշ կորցնելուց, պարզվում է ՝ չափազանց անառողջ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Refտված ածխաջրեր. Որոնք են դրանք և ինչու՞ են դրանք վնասակար:
Ոչ բոլորը ածխաջրեր հավասար են Theշմարտությունն այն է, որ սննդի այս խումբը հաճախ դիտվում է որպես վնասակար , Այնուամենայնիվ, սա առասպել է. Որոշ մթերքներ հարուստ են ածխաջրերով, բայց մյուս կողմից ՝ չափազանց օգտակար և սննդարար: Մյուս կողմից, զտված ածխաջրեր վնասակար են, քանի որ դրանք չեն պարունակում վիտամիններ և հանքանյութեր, դրանք սննդային արժեք չունեն:
Որո՞նք են բուսական սպիտակուցները և որտեղի՞ց ստանալ դրանք:
Սպիտակուցը չափազանց կարևոր է մարդու մարմնի համար: Դրանք կազմված են ավելի փոքր մասնիկներից, որոնք կոչվում են ամինաթթուներ: Կան մոտ 20 ամինաթթուներ, որոնցից ութը համարվում են էական: Սա նշանակում է, որ դրանք առանց ճարպերի և կաթնամթերքի հնարավոր չէ հասցնել մարմնին:
Ձեզ դուր է գալիս մրգերը: Իմացեք, թե ինչպես դրանք ուտել
Ըստ գիտնականների ՝ մեր հին նախնիները կապվածություն ունեին մրգերի հետ և դրանք շատ էին իրենց սննդակարգում: Այնուամենայնիվ, պտուղից առավելագույն օգուտ քաղելու համար կան կանոններ, որոնք ոչ բոլորը գիտեն: Ընդհանրապես, մենք սովոր ենք մենք ուտում ենք պտուղները աղանդերի համար ՝ ուտելուց հետո խմել մրգային ըմպելիքներ և հյութեր:
Որո՞նք են խաչեր բանջարեղենը և ինչի համար են դրանք լավ
Խաչի բանջարեղեն միկրոէլեմենտների և վիտամինների պահեստ են: Հարցն այն է, թե որ բանջարեղենն է պատկանում խաչքավոր ընտանիքին, և որն է նրանց օգուտը: Խաչի բանջարեղեն տերլազարդ խոտաբույսեր են, որոնք իրենց անունն են ստանում խաչի հետ գույնի նմանության պատճառով:
Երբ օգտագործել սոդա, և երբ `թխում փոշի:
Տորթերի, խմորեղենի, թխվածքաբլիթների և տորթերի պատրաստման ընթացքում յուրաքանչյուր իրեն հարգող խոհարար օգտագործում է խմորիչ: Այն պարունակում է խմորիչ, ինչը խմորը դարձնում է փափուկ և փքուն: Այնուամենայնիվ, երբ գալիս է տորթեր պատրաստելու ժամանակը, բոլորը դիմում են երկու քիմիական թթխմորանյութերից մեկին ՝ խմորի սոդա կամ փխրեցուցիչ: