2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Outիլով ընկույզը, հացահատիկը, սերմերը և լոբազգիները / ծիլերը / բնության մեջ ամենաուժեղ դեղամիջոցներից են և՛ բուժման, և՛ կանխարգելման, և՛ պրոֆիլակտիկայի համար: Օրական երկու ճաշի գդալ ծիլեր ընդունելը կարող է փոխհատուցել մարդկանց դիետայի շատ թերություններ:
Outsիլերը կարող են սպառվել միայնակ կամ այլ ուտեստների հետ միասին: Այս օգտակար սնունդը կարող է օգտագործվել նաև որպես արագ սնունդ:
Օգտակար լինելու համար ընկույզը, հացահատիկը, սերմերը և լոբազգիները պետք է սպառվեն բողբոջված, բողբոջված կամ ակտիվացված / թրջված / տեսքով. - իրենց այլ ձևերով դրանք այնքան էլ օգտակար չեն:
Ընկույզները տապակելիս դրանց մեջ պարունակվող օգտակար ճարպաթթուները վերածվում են սովորական ճարպերի և այլևս չեն կարող լուծվել ջրի մեջ: Սա նրանց շատ դժվար է մարսում, դրանք կուտակվում են մարմնում, ինչը հանգեցնում է քաշի ավելացման:
Բացի այդ, ջերմային մշակման ընթացքում նրանք կորցնում են իրենց արժեքավոր բաղադրիչները ՝ վիտամիններ, հակաօքսիդիչներ, ֆերմենտներ, կոֆակտորներ և այլն: Հետեւաբար, լավագույնն այն է, որ հում ուտեք:
Ընկույզները, սերմերը, լոբազգիները և հացահատիկները պարունակում են ֆերմենտային ինհիբիտորներ: Այս ինհիբիտորները գործառույթ ունեն ՝ կանխելու դրանց փտումը, մինչև միջավայրը հարմար լինի ընկույզի բողբոջման համար: Մարդու մարմնում կան մարսողական նյութեր, որոնք քայքայում են սնունդը և նյութափոխանակության ֆերմենտները, որոնք աջակցում են մարմնի մնացած բոլոր գործընթացներին: Ընկույզներում հայտնաբերված ֆերմենտային արգելակները խանգարում են մարդու ֆերմենտներին կատարել իրենց գործառույթները:
Ընկույզների, սերմերի, լոբազգիների և հացահատիկների մեկ այլ վնասակար հատկությունն այն է, որ դրանք իրենց կեղևներում պարունակեն ֆիտաթթու: Մարդու մարմնում հայտնվելուց հետո այն «գրավում է» կալցիումը, մագնեզիումը, պղինձը, երկաթը և ցինկը և կանխում դրանց կլանումը:
Երբ ընկույզները, հացահատիկներն ու սերմերը ակտիվանում են (ներծծվում են), ֆերմենտային ինհիբիտորները չեզոքացվում են, և ֆիտաթթունը քայքայվում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տապակած կամ հում ընկույզ
Ընկույզները չափազանց առողջ են: Դրանք նաև կատարյալ խորտիկ են, որոնք ձեզ կտրամադրեն բոլոր անհրաժեշտ նյութերը ՝ վիտամիններ, հանքանյութեր, ճարպեր, բուսական սպիտակուցներ և ածխաջրերի ճիշտ չափաբաժին: Բոլորը սիրում են ընկույզ !! Դե, ոչ բոլորն են նրանց սիրում հում սակայն.
Դդմի հում սերմ ուտելու ամենամեծ օգուտները
Դդումը աշնանային տիպիկ պտուղ է, որը մեծ նշանակություն ունի իմունային համակարգի, մաշկի և ոսկորների առողջության համար: Մրգերի առողջության և սննդային օգուտների հետ մեկտեղ, այն նաև պարունակում է սերմեր, որոնք ավելի մեծ օգուտներ ունեն առողջության համար, քան հենց պտուղը:
Հնդկական ընկույզ ուտելու առավելությունները
Հյուսիսարևելյան Բրազիլիայի բնածին ծառը cashews աճում է այսօր շատ այլ երկրներում: Դրա պտուղները շատ հաճելի յուղալի, մի փոքր քաղցր և յուղոտ համով ընկույզ են: Քեշուշը օգտակար է - այն աջակցում է մարդու մարմնում մի շարք օրգանների և համակարգերի գործառույթին:
Մոռացեք կետչուպի մասին: Կերեք տաք սոուս ՝ գերազանց առողջության համար
Եթե կետչուպը փոխարինեք չիլիի սոուսով, ապա ամենայն հավանականությամբ, դուք ավելի առողջ կլինեք, ասվում է Daily Mail- ի կողմից վկայակոչված նոր չինական ուսումնասիրության մեջ: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ ջերմությունն ավելի լավ է գործում մարմնի վրա:
Մոռացեք տապակած ու աղի մասին, կերեք ձուկ
Արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակն իջեցնելու համար խորհուրդ է տրվում ավելի հաճախ ձուկ ուտել: Seովամթերք ուտելու օգուտների պարզ օրինակ գալիս է էսկիմոսներից: Նրանց մեջ սրտի կաթվածը և սրտի հանկարծակի մահը բացարձակ հազվադեպ են: Այնուամենայնիվ, էսկիմոսներն իրենց ամենօրյա սննդակարգում ներառում են օրական առնվազն 200 գրամ ձուկ:
