2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հնդկահավի միսը ցածր կալորիականությամբ, սննդարար է և հարուստ է ամինաթթուներով, վիտամիններով և մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ հետքի տարրերով: Այն շատ հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են իրենց էներգիա զգալ, և միևնույն ժամանակ ավելորդ կիլոգրամներ չեն հավաքել:
Դուք կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստել հնդկահավի տապակած ֆիլե սնկով և սերուցքով: Դա համեղ ուտեստ է, որը դուր կգա ձեր յուրաքանչյուր հյուրին:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գ հնդկահավի ֆիլե, 100 գ սերուցք, 1 սոխ, տապակող ճարպ և համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Միսը լվանում է և կտրում կտորների: Theարպը տաքացրեք խորը տապակի մեջ և տապակել ֆիլեը մինչև երկու կողմերը ոսկե: Կտրեք սոխը շրջանակների մեջ և երբ միսը տապակվի, ավելացրեք այն տապակի մեջ:
Աղ ավելացնել և անընդհատ խառնելով ամեն ինչ տապակել մինչև փափկել: Ավելացնել սերուցքն ու մի բաժակ ջուր, խառնել և եփ գալ 5 րոպե:
Երբ միսը պատրաստ է, շաղ տալ համեմունքներով և թողնել եւս 3-4 րոպե վառարանի վրա: Serառայել տաք ձեր նախընտրած կողմնակի ուտեստով ՝ խաշած կարտոֆիլ կամ խաշած բրինձ, և թարմ աղցանով:
Նրբաթիթեղի հնդկահավի ոտքերը պատրաստում են շատ արագ և շատ համեղ:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. հնդկահավի ոտքեր - ըստ հյուրերի քանակի, աղ, պղպեղ, սխտոր, յուղ, ալյումինե փայլաթիթեղ:
Պատրաստման եղանակը. Ոտքերը շփեք սխտորով, աղով և պղպեղով և կես ժամ թողեք մարինադը կլանելու համար:
Յուրաքանչյուր ոտքի համար տրամադրվում է մեկ կտոր փայլաթիթեղ, որը յուղված է ճարպի հետ, և ոտքը սերտորեն փաթաթված է դրա մեջ: Համտեսել կարող եք ավելացնել համեմունքներ. Խորհուրդ է տրվում խնկունի ճյուղ: Տեղադրել տապակի մեջ և թխել ջեռոցում 200 աստիճանով:
40 րոպե անց ստուգեք, որ միսը պատրաստ է: Առանց փայլաթիթեղը բացելու, ոտքը պարզապես ծակվում է պատառաքաղով: Եթե պատառաքաղով դանակահարելուց մսից թափվում է մաքուր հյութ, ապա միսը լավ է բովվել: Եթե հյութը վարդագույն է, միսը տապակման կարիք ունի եւս քսան րոպե:
Եթե ցանկանում եք, որ ոտքերը ունենան փխրուն ոսկե ընդերք, ապա պատրաստ լինելուց հետո պետք է դրանք փաթաթեք և թխեք ևս 10-15 րոպե առանց փայլաթիթեղի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ կարելի է արագ պատրաստել լոլիկի հետ
Սիսեռը ամենահին ձավարեղեններից մեկն է: Հազարամյակներ առաջ մարդիկ սովորեցին աճեցնել և վերամշակել այն: Սիսեռ ուտեստներով բաղադրատոմսերը Մերձավոր Արևելքից տեղափոխվել են Հին Հունաստան և Հռոմ: Սիսեռը շատ տարածված է և օգտագործվում է թուրքական, պակիստանյան և հնդկական խոհանոցում:
Ինչ է սորգը և ինչ պատրաստել դրա հետ
Սորգ սպիտակուցներով հարուստ հացահատիկ է ՝ կորեկանման կառուցվածքով: Միացյալ Նահանգներում ֆերմերներն անասունների կերերի համար օգտագործում են sorghum: Աֆրիկայում և Ասիայում մարդիկ այն օգտագործում են այնպիսի ուտեստներում, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրը և հացը:
Ինչ պատրաստել արագ հյուրերի համար
Մենք բոլորս սիրում ենք հյուրերին ողջունել: Դիմել հաճոյախոսություններով ՝ մեր խոհարարական հմտությունների և մեր կատարած աշխատանքի համար, որպեսզի մեր հյուրերն իրենց հարմարավետ ու հագեցած զգան: Այնուամենայնիվ, բուռն առօրյա կյանքը հաճախ խանգարում է մեզ պատրաստել այն, ինչ ուզում ենք, պարզապես այն պատճառով, որ ժամանակի մեծ պակաս ենք զգում:
Առողջ բաղադրատոմսեր հնդկահավի հետ
Հնդկահավի միսը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են առողջ սնվել և հետևել իրենց քաշին: Հնդկահավի միսը շատ քիչ կալորիա է պարունակում և օգտագործվում է համեղ և առողջ սնունդ պատրաստելու համար: Կիտրոնով աղացած հնդկահավի միսը հեշտ բաղադրատոմս է, որն ապահովում է ձեր առողջ սննդակարգը:
Ինչ պատրաստել արագ նապաստակի հետ
Նապաստակի միսով համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար կան չորս պարտադիր ապրանքներ `սոխ, սխտոր, խնկունի և սպիտակ գինի` գրեթե 1.5 կիլոգրամ նապաստակի համար գրեթե մի ամբողջ շիշ: Սոուսով շոգեխաշած նապաստակի համար միսը նախ հացաթխված է, գլորում է միայն ալյուրի մեջ և տապակվում է մինչև ոսկե:
