2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պատկերասրահ գերմանական Սուրբ ննդյան տորթ է, որն աստիճանաբար հայտնի է դառնում ամբողջ աշխարհում: Առաջին անգամ այն պատրաստվել էր Նաումբուրգ քաղաքի մի հովվապետի համար և հնդկաձորի համար օգտագործվել էին ճակնդեղի յուղ, ջուր և վարսակ: Դա տեղի է ունեցել հեռավոր 1329 թվականին: Շատ տարիներ անց ՝ 1491 թ.-ին, Հռոմի Պապ Ինովոկենտ VIII- ը թույլ տվեց, որ յուղը փոխարինվի յուղով: Որպեսզի դա տեղի ունենա, նա պայման դրեց. Յուրաքանչյուր ոք, ով որոշի ճակնդեղի յուղի փոխարեն յուղ օգտագործել, պետք է փոխհատուցում վճարի:
Հավաքված գումարը պետք է օգտագործվեր Ֆրայբերգ քաղաքում տաճար կառուցելու համար: Այն ժամանակ գողացվածը պարզապես հաց էր, բայց Գերմանիայում Սուրբ holidaysննդյան տոների համար այն տորթ-խորհրդանիշ դարձնելու գաղափարը ծագել էր հացթուխ Հենրիխ Դրացդոյի կողմից: Նա որոշեց ավելացնել հացը և չրերը, և դա ընդմիշտ փոխեց պատկերասրահը և այն դարձրեց ամենատարածված և համեղ գերմանական աղանդերը:
Այն համարվում է լավագույնը Դրեզդենի պատկերասրահը, չնայած այն սկսեց պատրաստվել ավելի քան մեկ դար անց Նաումբուրգում հացը առաջին հունցելուց հետո: Գողացվածի ձևը բնորոշ է և խորհրդանշում է Հիսուսին տակդիրներով փաթաթված, Դրեզդենում, այս աղանդերը նույնիսկ կոչվում է Քրիստոսի հաց:
Քաղցր հացով մեկ այլ հետաքրքիր բան այն է, որ այն պատրաստվում է արձակուրդից մի քանի օր առաջ `նպատակն է` կարողանալ հասունանալ: Փաստորեն, ըստ բնօրինակ բաղադրատոմսի, այն պետք է հնեցվի երեք շաբաթ:
Տորթի համար կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք լրացնում են նրա համը, ավելացվում են նոր ապրանքներ: Իհարկե, հիմնական բովանդակությունը չի փոխվում: Ահա համեղ հովեխի բաղադրատոմսը.
Պատկերասրահ
Անհրաժեշտ ապրանքներ ½ կգ ալյուր, 100 գ շաքար, 1 թեյի գդալ կաթ, 2 տուփ: յուղ, 1 տուփ: խմորիչ, 1 - 2 վանիլ, 1 կիտրոնի և 1 նարինջի կեղև, 50 գ չոր ծիրան, սալոր, չամիչ, մանրացված նուշ, շաքարի փոշի, 100 գ ռոմ
Պատրաստման եղանակը Խմորիչը լուծեք կես կաթի մեջ և ավելացրեք 1 թեյի գդալ շաքար: Նախապես ալյուրը մաղել, ապա տեղադրել այն մակերեսի վրա, որտեղ հունցել: Կեսին մի փոքր ջրհոր պատրաստեք և լցրեք արդեն լուծված խմորիչը: Չորացրած պտուղները նախապես ներծծեք ռոմի մեջ `առնվազն 2 ժամ: Խմորը հունցել և թողնել, որ բարձրանա: Այս ընթացքում հալեցնել կարագի 2/3-ը և խառնել մնացած կաթի հետ:
Այս խառնուրդին ավելացրեք մնացած շաքարը, չոր մրգերը, նուշը և կիտրոնի և նարնջի կեղևը: Խմորի հետ միասին խառնել և նորից հունցել: Դուք խմորը պատրաստում եք էլիպսաձեւ տեսքով, հացի նման: Դրանից հետո տեղադրեք հարմար սկուտեղի մեջ և թողեք, որ նորից բարձրանա: Թխել մոտ 50 րոպեից մեկ ժամ տաքացրած 180 աստիճանի ջեռոցում: Հանգստացնելուց հետո կարող եք ըստ ցանկության շաղ տալ շաքարի փոշիով: Դրանից առաջ տորթը յուղել մնացած կարագով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դանիական Սուրբ ննդյան տորթեր
Գերմանացի ժողովուրդների տիպիկ ներկայացուցիչները, Դանիայի ժողովուրդը հավատում է էլֆերին և մասնավորապես մեկին `չարաճճի էլֆ Նիսեին: Սովորաբար նա նրանց օգնում է տնային տնտեսությունում, բայց Սուրբ Christmasննդյան տոներին նա չարամտություն է ունենում:
Հրաշքներ Սուրբ ննդյան սեղանի մոտ
Տոնական Christmasննդյան տոները սովորաբար տանտիրուհուց շատ տոնական չեն զգում: Նրան է հանձնարարվում ամենադժվար խնդիրը `սեղանին դնել համեղ և արդեն երանելի ուտեստներ` իր ամբողջ ընտանիքին հաճոյանալու և կերակրելու համար: Խոհանոցում ամբողջ աղմուկը փրկելու համար հարկավոր է ընտրել ճաշատեսակներ, որոնք համեմատաբար արագ են պատրաստվում, կամ գոնե օգնական ձեռք բերել:
Ինչ են նրանք ուտում ամբողջ աշխարհում Սուրբ ննդյան օրը:
Գրեթե ամբողջ աշխարհում Սուրբ Christmasնունդը ամենապայծառ տոներից մեկն է: Իհարկե, տարբեր երկրներ այս օրը ունեն իրենց ավանդական խոհանոցը: Bulgariaննդյան տոնի նախօրեին Բուլղարիայում սեղանը պատրաստված է նիհար ուտեստներից, իսկ միսը, որը մենք ուտում ենք հաջորդ օրը `Սուրբ նունդը:
Սուրբ ննդյան սեղանի ձեւավորում
Գեղեցիկ և բարդ պարագաները, որոնք ավելացվում են Սուրբ ննդյան սեղանին, նպաստում են ավելի հարմարավետության և բարդության: Մենք կարող ենք պայմանավորել այնպես, ինչպես ցանկանում ենք `ամեն ինչ դարձնել շատ գունեղ և զվարճալի կամ կանգ առնել երկու կամ երեք գույների վրա` տոնական մթնոլորտն ավելի նորաձեւ տեսք ունենալու համար:
Angel- ի տորթով ուրախացրեք ձեր կենդանիներին Սուրբ ննդյան տոնի կապակցությամբ
Պարզ չէ, հրեշտակները ընդհանրապես ուտում են, բայց շատ տարիներ առաջ հորինել են տորթ, որը հայտնի է որպես Հրեշտակների սնունդ կամ Հրեշտակների տորթ: Դրա մյուս անունը Սնոու բլուր է: Այն մաքուր սպիտակ, օդային է, և վանիլի և նուշի բույրերը յուրաքանչյուրին, ով համտեսում է, տանում է յոթերորդ երկինք:
