2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գերմանացի ժողովուրդների տիպիկ ներկայացուցիչները, Դանիայի ժողովուրդը հավատում է էլֆերին և մասնավորապես մեկին `չարաճճի էլֆ Նիսեին: Սովորաբար նա նրանց օգնում է տնային տնտեսությունում, բայց Սուրբ Christmasննդյան տոներին նա չարամտություն է ունենում: Նրան հանգստացնելու համար ընտանիքները շեմին թողնում են դարչինով բրնձի պուդինգով մեկ բաժակ:
Ռայսի պուդինգը Դանիայում սեղանի ամենակարևոր ուտեստներից մեկն է: Այնտեղ Սուրբ Christmasննդյան օրերը սկսվում են դեկտեմբերի 23-ին: Դա այն ժամանակ, երբ տաք բրնձով պուդինգ եք ուտում մի կտոր կարագով: Սովորաբար երեխաները ակտիվորեն մասնակցում են արձակուրդներին պատրաստվելուն:
Ավանդույթը թույլ չի տալիս փոքրիկ օգնականներին տեսնել տոնածառը մինչև Սուրբ untilննդյան նախօրեին: Պաշտոնական ընթրիքից հետո մատուցվում է բրնձի պուդինի ավելի թեթեւ, սառը տարբերակ ՝ զարդարված սերուցքով և մանրացված նուշով: Որոշ տեղերում մի ամբողջ նուշ թաքնված է մասերից մեկում, և որպես պարգև բախտավորը ստանում է շոկոլադ:
Բրնձի պուդինգ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 մլ թարմ կաթ, 250 գ բրինձ, 125 գ կարագ, 100 գ շաքար, 5 ձու, մեկ քերած կիտրոնի կեղև, 1/2 թեյի գդալ աղ, դարչին
Պատրաստման եղանակը. Կաթսայի մեջ կաթը եռացրեք: Երբ դա պատահի, անընդհատ խառնելով ավելացրեք բրինձը: Ավելացրեք ավելի շատ շաքար, աղ և կարագ ՝ անընդհատ խառնելով: Սպիտակները բաժանվում են ձվի դեղնուցներից:
Տապակը հանեք կրակից և խառնուրդին ավելացրեք 5 հարած ձվի դեղնուցները: Սպիտակուցները նույնպես բաժանվում են ձյան մեջ: Կիտրոնի կճեպի հետ միասին անընդհատ խառնելով ավելացնել կաթն ու բրինձը:
Լցնել խառնուրդը յուղացված տապակի մեջ: Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 220 ° C ջերմաստիճանում մոտ 50 րոպե: veառայել դարչինով ցրված պուդինգը:
Սուրբ Christmasննդյան օրը ՝ դեկտեմբերի 25-ին, դանիացի ընտանիքները նախաճաշին ինքնաշեն թխած թխվածքաբլիթներ ուտելուց հետո հավաքվում են թեթև ճաշի:
Դանիական Սուրբ ննդյան թխվածքաբլիթներ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 250 գ շաքար, 200 գ ալյուր, 200 գ կարագ, 50 հատ: նուշ, 1 վանիլ
Պատրաստման եղանակը Թույլ տվեք, որ յուղը հալվի սենյակային ջերմաստիճանում: Ավելացնել շաքարավազ և ալյուր, վանիլին և նուրբ թակած նուշ: Լավ խառնել և թողնել սառնարանում մոտ մեկ ժամ:
Խառնուրդը հանվում և պտտվում է մոտ 2-3 մմ: Աստղերն ու այլ ձևերը կտրված են: Դրանք տեղադրվում են թխում թղթի վրա: Տորթերը թխվում են նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 10 րոպե 200 աստիճանով: Առայել մի փոքր սառեցված:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հրաշքներ Սուրբ ննդյան սեղանի մոտ
Տոնական Christmasննդյան տոները սովորաբար տանտիրուհուց շատ տոնական չեն զգում: Նրան է հանձնարարվում ամենադժվար խնդիրը `սեղանին դնել համեղ և արդեն երանելի ուտեստներ` իր ամբողջ ընտանիքին հաճոյանալու և կերակրելու համար: Խոհանոցում ամբողջ աղմուկը փրկելու համար հարկավոր է ընտրել ճաշատեսակներ, որոնք համեմատաբար արագ են պատրաստվում, կամ գոնե օգնական ձեռք բերել:
Ինչ են նրանք ուտում ամբողջ աշխարհում Սուրբ ննդյան օրը:
Գրեթե ամբողջ աշխարհում Սուրբ Christmasնունդը ամենապայծառ տոներից մեկն է: Իհարկե, տարբեր երկրներ այս օրը ունեն իրենց ավանդական խոհանոցը: Bulgariaննդյան տոնի նախօրեին Բուլղարիայում սեղանը պատրաստված է նիհար ուտեստներից, իսկ միսը, որը մենք ուտում ենք հաջորդ օրը `Սուրբ նունդը:
Սուրբ ննդյան սեղանի ձեւավորում
Գեղեցիկ և բարդ պարագաները, որոնք ավելացվում են Սուրբ ննդյան սեղանին, նպաստում են ավելի հարմարավետության և բարդության: Մենք կարող ենք պայմանավորել այնպես, ինչպես ցանկանում ենք `ամեն ինչ դարձնել շատ գունեղ և զվարճալի կամ կանգ առնել երկու կամ երեք գույների վրա` տոնական մթնոլորտն ավելի նորաձեւ տեսք ունենալու համար:
Սուրբ ննդյան պատկերասրահի մոգությունը
Պատկերասրահ գերմանական Սուրբ ննդյան տորթ է, որն աստիճանաբար հայտնի է դառնում ամբողջ աշխարհում: Առաջին անգամ այն պատրաստվել էր Նաումբուրգ քաղաքի մի հովվապետի համար և հնդկաձորի համար օգտագործվել էին ճակնդեղի յուղ, ջուր և վարսակ: Դա տեղի է ունեցել հեռավոր 1329 թվականին:
Angel- ի տորթով ուրախացրեք ձեր կենդանիներին Սուրբ ննդյան տոնի կապակցությամբ
Պարզ չէ, հրեշտակները ընդհանրապես ուտում են, բայց շատ տարիներ առաջ հորինել են տորթ, որը հայտնի է որպես Հրեշտակների սնունդ կամ Հրեշտակների տորթ: Դրա մյուս անունը Սնոու բլուր է: Այն մաքուր սպիտակ, օդային է, և վանիլի և նուշի բույրերը յուրաքանչյուրին, ով համտեսում է, տանում է յոթերորդ երկինք:
