2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Նիհար, խիտ, քաղցր, աղի - նրբաբլիթը սիրված է ամբողջ աշխարհում: Որոշ երկրներում այն պատրաստում են թավայի մեջ, մյուսներում ՝ կարտոֆիլի խմորից, մյուսներում մատուցվում է մրգերով: Նախաճաշին, լանչին կամ ընթրիքին ՝ նրբաբլիթները ձեզ կուշտ և գոհ կդարձնեն:
Նրբաբլիթի բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել 15-րդ դարից սկսած խոհարարական գրքերում: Այսօր այն դարձել է միջազգային ուտեստ, որը զարդարում է տարբեր ազգությունների և ցեղերի ժողովուրդների սեղանը: Եվ չնայած շատերը կարծում են, որ նրբաբլիթները ամենուր նույն կերպ են պատրաստվում, դա բոլորովին այդպես չէ:
Սովորական նրբաբլիթների համար, քանի որ կիրակի առավոտյան մենք մեկից ավելի անգամ ենք կերել, ձեզ հարկավոր է 100 մլ կաթ, 1 ձու, 1 տ.ս. ալյուր, 1 վանիլ և մի պտղունց սոդա:
Ձուն լավ են ծեծում: Ավելացնել ալյուրը, մի պտղունց աղ և սոդա և խառնել: Կաթը ավելացրեք բարակ հոսքի մեջ: Պետք է ձեռք բերել միջին հազվագյուտ խառնուրդ: Լավ տաքացրած տապակը յուղել: Նրբաբլիթի խառնուրդից մի գդալ վերցրեք և բարակ շերտով լցրեք տապակի մեջ:
Փխրուն ֆրանսիական նրբաբլիթի բաղադրիչներն են 150 մլ թարմ կաթ, 2 ձու, 3 tbsp. ալյուր, 60 գ կարագ:
Ձվերը հարեք, ապա ավելացրեք ալյուրը և կրկին լավ խառնեք: Ավելացնել կաթը: Կարագը դնել մի մեծ տապակի մեջ և դնել այն տաքացրած ջեռոցում և սպասել, որ այն հալվի և լավ տաքանա, ապա լցնել խառնուրդը և թխել 10 րոպե:
Մեկ այլ հետաքրքիր տեսակ են բրնձի նրբաբլիթները: Դրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 150 գ բրնձի ալյուր, 3 ձվի սպիտակուց, 1 վանիլ, 150 մլ կաթ և 2 թեյի գդալ: շաքարավազ
Պակաս հայտնի չեն ամերիկյան նրբաբլիթները, որոնք վաղուց վաստակել են համաշխարհային ճանաչում: Դրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 1 թեյի գդալ: ալյուր, 1 թեյի գդալ: մածուն, 1 ձու, 2 tbsp. յուղ, 1 թեյի գդալ: շաքարավազ
Ձվերը հարեք շաքարի և մի պտղունց աղի հետ միասին: Կես բաժակ մածուն խառնել մի թեյի գդալ խմորի սոդայի հետ, ապա ավելացնել հարած ձվին: 3 Ավելացնել յուղը, լավ խառնել այնքան, մինչեւ դառնա համասեռ խառնուրդ և ավելացնել այնքան ալյուր, որպեսզի տորթի նման խառնուրդ ստացվի: Նրբաբլիթները պատրաստել չոր Teflon տապակի մեջ ՝ լցնելով 1 ճաշի գդալ խառնուրդ:
Դուք չեք կարող չփորձել նրբաբլիթների որոշ փորձված բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են Suzette Pancakes, Diet Pancakes, Bran Pancakes, Oatmeal Pancakes, Fluffy American Pancakes, French Pancakes.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նրբաբլիթ պատրաստելու 5 անգնահատելի խորհուրդ
Հանգստյան օրերին համեղ նրբաբլիթներից լավ բան չկա: Մեծի բանալին նրբաբլիթներ սակայն դա տեխնիկան է: Ահա մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես դրանք ճիշտ անել և խուսափել որոշ ընդհանուր սխալներից: 1. Խառնուրդի պատրաստում Խառնուրդը պետք է լինի հարթ և առանց ուռուցիկների:
Ձմռանը պղպեղը պահպանելու մի քանի եղանակ
Անկասկած պղպեղ ամենաշատ սպառված և օգտակար բանջարեղեններից են: Աշնան մոտեցմամբ տապակած պղպեղի բույրը ավելի ու ավելի հաճախ այն սկսում է զգալ տները: Համեղ պղպեղ պատրաստելու դաշտը բավականին լայն է. Լցոնած պղպեղ աղացած միսով և բրնձով, բուրեկ պղպեղ, լցոնված պղպեղ ձվով և պանիրով, միս-պյուրե, տապակած պղպեղ տոմատի սոուսով, և ինչու ոչ միայն աղցան պղպեղով և սոխով ձեր համար սիրված ըմպելիք:
Բանջարեղենից նիտրատները հեռացնելու մի քանի եղանակ
Բոլորս գիտենք, որ գարունը սեզոն է, երբ հայտնվում են բոլոր տեսակի համեղ բանջարեղենները: Ձմռանը առողջ ուտելու և մարմինները կուտակված ճարպից մաքրելու մեր որոնման մեջ մենք ավելի ու ավելի ենք ձգտում դեպի կանաչ տերլազարդ բանջարեղեն, վարունգ և ոչ այլ ինչ:
Բուլկիներ գլորելու մի քանի եղանակ
Ռուլետները կարող են գլորվել շատ առումներով `հեշտից ավելի շատ ժամանակատար: Առաջին մեթոդը ստանդարտ է և շատ դյուրին, բացեք կլոր ընդերքը, կտրեք ութ մասի և կարճ մասի յուրաքանչյուր մասի վրա դրեք մի գդալ ջեմ կամ այլ լցոնումներ և գլորում: Երկրորդ ճանապարհը կրկնակի գլանափաթեթների համար է, քանի որ կլոր ընդերքը գլորում է, յուղով քսվում և վերին մասում տեղադրվում է մեկ այլ ընդերքը:
Փորը հեռացնելու մի քանի եղանակ
Exercisesանոթանալ տարբեր վարժությունների համար փորի ճարպ բավականին շփոթեցնող ու խայտառակ է: Լրատվամիջոցները անընդհատ ողողում են մեզ թմրանյութեր և սարքեր, որոնք առնչվում են դրան, բայց արդյո՞ք դրանք ձեզ համար ամենահարմարն են: Լրջացեք Որովայնի ճարպը մաքրելու առաջին քայլը պետք է սկսել հենց սկզբից դիետա և կշռի կորուստ , Դուք հաջողության չեք հասնի, եթե լիովին չ նվիրվեք այս գործընթացին, քանի դեռ չեք հասել ձեր նպատակին:
