2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Խեցգետնի գլանափաթեթների հիմնական բաղադրիչը ոչ թե ծովախեցգետնի պոչերի միսն է, այլ մաքրված ձկան սպիտակուցը, որը հայտնի է որպես սուրիմի: Սուրիմին պատրաստվում է սպիտակ ձկների միսից, առավել հաճախ ՝ բազեից, բայց նաև թուրից, տիլապիայից, շնաձկների տարատեսակներից: Այն մանրացված է խյուսով, այնուհետեւ եռացրած է դառնում առաձգական: Japaneseապոնական լեզվով surimi նշանակում է ձկան խյուս:
Սուրիմից բացի, խեցգետնի գլանափաթեթները պարունակում են կարտոֆիլի օսլա, բուսական յուղ, աղ, շաքար, ջուր, բնական բուրավետիչ, բնական գունավորում և սննդային հավելումներ ՝ ընդգծելով համը և պահպանելով արտադրանքի կառուցվածքը խորը սառեցման ժամանակ:
Խեցգետնի գլանափաթեթներում օսլան օգտագործվում է որպես ձուկ սպիտակուցի մոլեկուլներում որպես կապող նյութ: Heatերմային բուժումից հետո օսլան վերջնական արտադրանքին տալիս է լրացուցիչ առաձգականություն:
Բայց արտադրանքի մեջ օսլայի քանակը չպետք է գերազանցի 10% -ը, քանի որ հակառակ դեպքում վերջնական արտադրանքը կորցնում է առաձգականությունը և դառնում է փխրուն և չոր:
Խեցգետնի գլանափաթեթների արտադրության մեջ օգտագործվում են միայն Խաղաղ օվկիանոսի ծովախեցգետիններից ստացված բնական անուշաբույր քաղվածքներ: Rimովախեցգետնի բնական մսի գույնը ընդօրինակելու համար գլանափաթեթները ծածկված են գունավոր խմորի շերտով, որը բաղկացած է երկու բնական գույներից `կարմիր պղպեղ և կարմին:
Այս երկու գունանյութերի համադրությունը թույլ է տալիս ձեռք բերել կարմիր ներկերի լայն տեսականի `նարնջագույնից մինչև մանուշակագույն: Օգտագործված բնական սննդային հավելումները ոչ միայն բարելավում են արտադրության որակը, այլև օգտակար են առողջության համար:
Carrageenans - սրանք բնական խտացուցիչներ են, որոնք ստացվում են Rhodophyceae սեռի կարմիր ջրիմուռներից: Մարդկությունը վաղուց հաստատել է, որ ջրիմուռները մարմնին անհրաժեշտ բազմաթիվ հետքի տարրերի աղբյուր են:
Տարբեր տեսակի ջրիմուռներով արտադրվում են տարբեր տեսակի կարագինան: Դրանք օգտագործվում են հիմնականում իրենց դոնդողացնող հատկությունների պատճառով: Բացի այդ, կարագինանի որոշ տեսակներ կանխում են ջրի բացթողումը խորը սառեցման ժամանակ:
Նատրիումի գլուտամատը, որը պարունակվում է ծովախեցգետնի գլանափաթեթներում, ինքնին չունի համ կամ հոտ, բայց ունի հատուկ արտադրանք `այլ ապրանքների համը բարձրացնելու հատուկ հատկություն: Ապրանքների մեջ մոնոսաթթու գլուտամատի պարունակության հետ կապված անհանգստության պատճառ չկա: Այն առկա է սննդի բազմաթիվ տեսակների մեջ և մարդու մարմնում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գարին հրաշք սնունդ է: Պարունակում է 12 ամինաթթու
Այնպիսի հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են ասթման, արթրիտը, իմպոտենցիան, խնդրահարույց մաշկը, սակավարյունությունը, ճարպակալումը, փորկապությունը, տիպի 2 շաքարախտը, արյան բարձր ճնշումը, սրտանոթային կամ երիկամների հիվանդությունները, հարկավոր է ավելին իմանալ գարի օգտագործելու օգուտների մասին:
12 սնունդ, որոնք պարունակում են օմեգա -3 ճարպաթթուներ
Օմեգա -3 ճարպաթթուները տարբեր օգուտներ ունեն մարմնի և ուղեղի համար: Առողջապահական շատ կազմակերպություններ խորհուրդ են տալիս ընդունել առնվազն 250-500 մգ Օմեգա 3 օրական մեծահասակների մոտ: Bննեք ցուցակը հետևյալով 12 սնունդ, որոնք պարունակում են օմեգա -3 ճարպաթթուներ :
Խեցգետնի գլանափաթեթներին կողմ և դեմ
Դուք հավանաբար մտածում եք աղցանների և նախուտեստների անհամար բաղադրատոմսերի մասին, որոնք պատրաստվում են խեցգետնի գլանափաթեթներից, և ինքներդ էլ սիրում եք դրանք պատրաստել և սպառել: Կարծում եք, որ դրանք իսկական նրբություն են, որոնք նույնպես շատ պատշաճ գնով են:
Խեցգետնի գլանափաթեթներն օգտակար են:
Rabովախեցգետնի գլանափաթեթներ սիրված սնունդ են, որը մարդիկ նախընտրում են արձակուրդներին, հատուկ առիթներին կամ հենց այն ժամանակ, երբ ցանկանում են ինչ-որ բանով շոյել իրենց: Աղցաններին և սառը նախուտեստներին հիանալի լրացում `դրանք կիսաֆաբրիկատային նրբություն են` անսովոր համով, ձևով և գույնով:
Տեսեք, թե ինչու են Սալտենասը Բոլիվիայի սիրված գլանափաթեթները
Հարավամերիկյան Բոլիվիա երկիրը օրը սկսելու իր նախընտրած ձևն ունի. Սալտենասի գլանափաթեթներ են, որոնք հայտնի են էմպանադաների և Կորնուական կարկանդակների միջև: Դրանք լցոնված են մսով, կարտոֆիլով և սոուսով, բայց հաճախ սխտորով, չամիչով, սոխով, ոլոռով, լորի ձվերով և ձիթապտուղներով: