2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կաղամբը աճեցնելու համար հեշտ և ուժեղ բանջարեղեն է: Այն էժան է և կարելի է գտնել գրեթե ամբողջ աշխարհում:
Տարիներ շարունակ ուսումնասիրվել է կաղամբը և հայտնաբերվել դրա սննդային և բուժիչ արժեքները: Վերջերս պարզվել է, որ այն կարող է նվազեցնել ուռուցքի որոշ ձևերի (օրինակ ՝ հաստ աղիքի ուռուցքի և կրծքի քաղցկեղի) հավանականությունը:
Սննդային բաղադրիչներ
Կաղամբի որոշ սննդանյութեր հետևյալն են.
- Կաղամբը որոշ մարդկանց մոտ օգնում է նիհարել: Դա պայմանավորված է կիտրոնի C վիտամինի պարունակությամբ, որն օգնում է այրել ճարպերը, ինչպես նաև վիտամին B- ն, որը խթանում է նյութափոխանակությունը և դրանով օգնում մարմնին ազատվել ճարպերից:
- Եթե ինչ-որ մեկին հետաքրքրում են ցածր կալորիականությամբ դիետայի բաղադրիչները, ապա կաղամբը ցուցակի առաջին տեղում է: Կաղամբի մեկ բաժակը պարունակում է ընդամենը 15 կալորիա: Սա, անկասկած, ամենացածր կալորիականությամբ սնունդն է:
- Վիտամին A պարունակությունը. Կաղամբը վիտամին A- ի աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է մարդու մարմնին առողջ մաշկի և աչքերի համար:
- Վիտամին C պարունակություն. Վիտամին C- ի բարձր պարունակության շնորհիվ կաղամբը օգնում է նաև ուժեղացնել իմունային համակարգը, ինչպես նաև մասնակցում է մարմնից տոքսինների հեռացմանը և կարևոր դեր ունի ճարպերը այրելու գործում:
- Վիտամին E պարունակություն. Վիտամին E- ն հայտնի է մաշկի առողջությունը պահպանելու համար և օգնում է բարձրացնել արյան բջիջների օդը: Մեկ մարմնում բավարար քանակությամբ վիտամին E- ն օգնում է կանխել պզուկները:
- Վիտամին B պարունակություն. Սա էական վիտամին է նյարդային համակարգի համար, ինչպես նաև սթրեսը նվազեցնելու և նյութափոխանակությունը մեծացնելու համար:
- Կաղամբի հյութ խմելը օգնում է բուժել ստամոքսի և աղիքների խոցերը:
- Կաղամբը հայտնի է նաև որպես արտադրանք, որը լավ վիճակում է պահում մաշկը `դրանում պարունակվող վիտամին E- ի պատճառով:
Այն նաև պարունակում է մանրաթելերի և երկաթի քանակներ, որոնք օգնում են մարսողական տրակտին և լավ պահում հաստ աղիքը:
Սա, անկասկած, կաղամբի բոլոր առավելությունների ամբողջական ցուցակն է: Այն ծառայում է որպես բանջարեղենի ընդհանուր գնահատում:
Որոշ ժամանակ առաջ հրեաները օգտագործում էին կաղամբի այրված տերևները `որպես ախտահանող քսուքի հիմնական բաղադրիչ: Մեր օրերում լայն տարածում են գտել սովորական ախտահանիչները: Կաղամբի նախնական օգուտը ժամանակակից աշխարհում այն է, երբ այն օգտագործվում է որոշ սննդակարգերում: Կան դիետաներ, որոնք հիմնված են կաղամբի գործողության վրա:
Կաղամբի շատ տարբեր տեսակներ կան: Կանաչ կաղամբը և կարմիր կաղամբը ամենատարածվածն են և այն տեսակներն են, որոնք մեզ առավել ծանոթ են: Այլ տեսակների թվում են ձմեռային կաղամբը, չինական կաղամբը Բոկ Չոյը և չինական կաղամբի մեկ այլ տեսակ ՝ Նապան, որն օգտագործվում է հիմնականում ասիական խոհանոցում:
Այս ամենը նշանակու՞մ է, որ եթե մենք միայն կաղամբ ուտենք, դա հիանալի դիետա կլինի: Իհարկե ոչ! Նման շատ օգտակար բանջարեղեններով շատ այլ բանջարեղեններ կան: Դիետայում ճիշտ քանակությամբ կաղամբ ներառելը կնպաստի օգտակար արդյունքների և քաշի կորստի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչի՞ համար են օգտակար կանաչ սնունդը:
Կանաչ սնունդ առողջ սննդակարգի չափազանց կարևոր մասն են, քանի որ դրանք պարունակում են կարևոր սննդանյութեր, որոնք օգտակար են շատ օրգանների գործառույթների համար: Ընտրությունները անվերջ են, հատկապես գարնանը և ամռանը, և հեշտությամբ կարելի է ներառել ամենօրյա սննդակարգում:
Ինչի՞ համար են օգտակար մրգահյութերը:
Դդմի հյութը օգտակար է տարբեր տեսակի այտուցների, գիրության և հիպերտոնիայի ժամանակ: Այն նաև իդեալական միջոց է անքնության դեմ: Բավական է քնելուց առաջ մի բաժակ դդմի հյութ խմել մի քիչ մեղրով, իսկ անքնությունը ձեզ համար միայն հիշողություն կմնա: Դդմի հյութը պարունակում է սախարոզա, օգտակար պեկտին, կալիումի աղեր, կալցիում, մագնեզիում, երկաթ, պղինձ և կոբալտ:
Ինչի՞ համար է օգտակար Mursal թեյը:
Մորսային թեյ բազմամյա բույս է: Համարվում է անհամեմատելի բուժիչ ուժ ունեցող խոտաբույս: Այն հայտնի է նաև որպես լեռ, պիրին, ալիբոտուշկի և շարպլանինի թեյ: Ամբողջ ծաղկող ցողուններն օգտագործվում են թեյ պատրաստելու համար: Մուրսալիցայի շրջանից ՝ Ռոդոպե Մուղլա գյուղի վերևում գտնվող բույսը համարվում է Ռոդոպի հրաշալիքներից մեկը:
Մարջորամի թեյ. Ինչի՞ համար է դա օգտակար և ինչու՞ պետք է այն խմենք:
Մարջորամը չափազանց օգտակար խոտ է: Դա խոտածածկ բույս է, որը կարող է լինել կարմիր կամ սպիտակ գույնի և ունի շատ ուժեղ բույր: Կարծես սուսամբար լինի: Այս խոտը աճեցվում է հիմնականում Միջերկրական ծովում և Հյուսիսային Աֆրիկայում: Մարջորամը կարող է օգտագործվել ինչպես խոտաբույս, այնպես էլ որպես համեմունք:
Ինչի՞ համար է օգտակար եղինջը:
Եղինջը բնությունն ստեղծած ամենաօգտակար բույսերից մեկն է: Բնական բուժիչները հաճախ կատակում են, որ եթե մարդկությունը տեղյակ լիներ իր բուժիչ ուժերի մասին, բացի եղինջից, այլ բան չէին տնկի: Եղինջի բոլոր մասերը բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարդու մարմնի վրա ՝ արմատ, ցողուն և տերևներ:
