Ապացուցված! Քաղցր կարտոֆիլը կորցնում է ավելորդ քաշը

Video: Ապացուցված! Քաղցր կարտոֆիլը կորցնում է ավելորդ քաշը

Video: Ապացուցված! Քաղցր կարտոֆիլը կորցնում է ավելորդ քաշը
Video: Առավոտյան խուսափեք այդ ուտելիքները ուտելուց 2024, Նոյեմբեր
Ապացուցված! Քաղցր կարտոֆիլը կորցնում է ավելորդ քաշը
Ապացուցված! Քաղցր կարտոֆիլը կորցնում է ավելորդ քաշը
Anonim

Քաղցր կարտոֆիլ - Այս շատ սիրված բանջարեղենը կարող է լինել չափազանց առողջ և առողջ: Նրանք ձեր լավագույն ընկերն են ավելորդ քաշի դեմ պայքարում:

Քաղցր կարտոֆիլում կա նախանձելի քանակությամբ կարոտենոիդ: Դրանք վիտամին A- ի հիանալի աղբյուր են, լավ աչքերի առողջության համար: Այն ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ և հակազդում է ծերացմանը: Տարիներ շարունակ վիտամինը կապվում է նաև քաղցկեղի կանխարգելման հետ: Բացի նրանից քաղցր կարտոֆիլ կա նաև B- վիտամինների բազմազանություն, ներառյալ թիամին, ռիբոֆլավին և նիասին, ինչպես նաև B5 և B6:

Միացյալ Նահանգների Առողջապահության ազգային ինստիտուտի մասնագետները կտրականապես պնդում են, որ այս վիտամինների համադրությունը մարմնին օգնում է վերամշակել սպառված սնունդը և այն վերածել էներգիայի: Դրանք նույնպես կարևոր են կարմիր արյան բջիջների ձևավորման համար: Այս ամենը այս սնունդը դարձնում է լավագույններից մեկը ցանկացած դիետայի համար:

Քաղցր կարտոֆիլի որակների վերջին ապացույցներից մեկը ճապոնացի գիտնականների աշխատանքն է: Նրանք փորձել են պարզել, թե ինչ ջուր կարող է օգտագործվել քաղցր կարտոֆիլը արդյունաբերական արտադրության մեջ: Ուսումնասիրության ընթացքում նրանք ստուգել են ջրի ազդեցությունը, ինչպես նաև դրա սննդային արժեքը:

Թխած քաղցր կարտոֆիլ
Թխած քաղցր կարտոֆիլ

Լաբորատոր փորձարկումները փորձել են ճշգրիտ գնահատել քաղցր կարտոֆիլի ջրի բարձր և ցածր սպիտակուցների կոնցենտրացիայի ազդեցությունը:

Արդյունքները ցույց տվեցին, որ սպիտակուցի բարձր կոնցենտրացիաներում դա հանգեցրեց մարմնի քաշի և լյարդի չափի զգալի կրճատմանը: Բացի այդ, իջեցվում են խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների մակարդակները, ավելանում են լեպտին և ադիպոնեկտին նյութափոխանակության հորմոնները: Այս ամենը հանգեցնում է այն եզրակացության, որ քաղցր կարտոֆիլից ստացված սպիտակուցը ախորժակը զսպելու ունակություն ունի:

Կշռի կորուստ
Կշռի կորուստ

Այն վերահսկում է լիպիդների նյութափոխանակությունը և տրամաբանորեն հանգեցնում է քաշի կորստի: Սակայն ներկայումս այդ ազդեցությունները չեն ուսումնասիրվել մարդկանց մոտ և ապացուցվել են միայն լաբորատոր մակարդակում: Արդյունքը պետք է դիտարկել նաև հումանոիդներում: Անհրաժեշտ է ստուգել, թե արդյոք ուղղակի սպառումը քաղցր կարտոֆիլ նույնքան ակտիվ սպիտակուց կբերի մարմնին և արդյոք այն կունենա նույն նիհարեցման ազդեցությունը:

Խորհուրդ ենք տալիս: