2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Քաղցր կարտոֆիլ, Կոչվում է նաեւ քաղցր կարտոֆիլ, Կենտրոնական Ամերիկային բնիկ պալարային բանջարեղեն են: Այն լավ է ընդունվում ամբողջ աշխարհում ՝ տեղափոխվելով գրեթե ամենուր: Ասիան մայրցամաքն է, որտեղ առաջարկվում են քաղցր կարտոֆիլի ուտեստների բաղադրատոմսերի ամենահարուստ բազմազանությունը: Այս մայրցամաքը նաև քաղցր կարտոֆիլի ամենամեծ արտադրողն է: Դեռ, եկեք տեսնենք ավելի մանրամասն ինչ են քաղցր կարտոֆիլի քաղցր կարտոֆիլը.
Քաղցր կարտոֆիլ և սովորական կարտոֆիլ
Լուսանկարը `Օգտատեր # 170618
Եթե մենք պետք է համեմատենք քաղցր կարտոֆիլը սովորականի հետ, ապա տարբերությունները քիչ չեն: Քաղցր կարտոֆիլ չափերով ավելի մեծ են ՝ երկարավուն և կոնաձև ձևով: Դրսում դրանք սպիտակ, նարնջագույն, կարմիրից շատ մուգ կարմիր են: Նրանց ներսը սպիտակ, դեղին կամ նարնջագույն է:
Եթե օգտակար նյութերի տեսանկյունից ստիպված լինենք համեմատել դրանք սովորական կարտոֆիլի հետ, կշեռքները խիստ կթեքվեն դեպի քաղցր կարտոֆիլը: Դրանք պարունակում են վիտամիններ, հետքի տարրեր, մանրաթելեր, հակաօքսիդիչներ և բուսական շաքարեր: Շնորհիվ իր կազմի, քաղցր կարտոֆիլ բարձրացնել անձեռնմխելիությունը: Դրանք պարունակում են ածխաջրեր, որոնք դանդաղորեն ներծծվում են մարմնի կողմից, այսպես կոչված, դանդաղ շաքարեր, որոնք հարմար են շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար:
Նրանց մեջ պարունակվող մանրաթելը նորմալացնում է արյան շաքարը: Ֆոլաթթվի բարձր պարունակությունը նրանց հարմար է դարձնում հղիության ընթացքում ուտելու համար: Քաղցր կարտոֆիլով կլինեն B6 վիտամինի աղբյուրներ, որոնք ուժեղացնում են սիրտը: Այս բանջարեղենի մեջ վիտամին D- ի պարունակությունը գործում է փխրուն ոսկորների դեմ, հանգստացնում է նյարդային համակարգը և վահանաձեւ գեղձի խնդիրները:
Քաղցր կարտոֆիլի ուտեստներ
Լուսանկարը `Մարիանա Պետրովա Իվանովան
Բացի բազմաթիվ առողջ հատկություններ ունենալուց, քաղցր կարտոֆիլ չափազանց համեղ և բուրավետ են: Դրանք կարելի է համեմել տարբեր համեմունքներով ՝ կիտրոն, սխտոր, պղպեղ, ձիթապտղի յուղ և կարտոֆիլի համար նախատեսված շատ այլ համեմունքներ: Քաղցր կարտոֆիլի պատրաստում Դա հեշտ է, այն նման է մեր ծանոթ կարտոֆիլի, բաղադրատոմսերը բազմազան են, և հարազատների և ընկերների համար համեղ անակնկալ մատուցելու հնարավորությունները շատ են:
Դրանք կարելի է ուտել խաշած ՝ կարտոֆիլի տարբեր աղցանների բաղադրության մեջ, պյուրեով, սերուցքային ապուրների և տարբեր մսային զարդարանքների մեջ: Այն կարելի է պատրաստել թխած տարբեր տարբերակներով և համեմված անուշաբույր համեմունքներով: Դրանք պատրաստելու ամենատարածված միջոցը տապակելն է, բայց այս բուժումն ունի նույն ռիսկերը, ինչ սովորական կարտոֆիլը տապակելը, երբ բուսական ճարպերը քաղցկեղ են դառնում բարձր ջերմաստիճանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բոտուլիզմ. Ամեն ինչ, ինչ մենք պետք է իմանանք դրա մասին
/ չսահմանված Clostridium botulinum- ը դրանց պատճառած ամենաթունավոր նյութերից մեկն է բոտուլիզմ , կյանքին սպառնացող կաթվածահար հիվանդություն: Clostridium botulinum բակտերիաները արտադրում են տոքսին, որն առաջացնում է շնչառական անբավարարություն ՝ կաթվածահար անելով մկանները:
Ինչ է սորգը և ինչ պատրաստել դրա հետ
Սորգ սպիտակուցներով հարուստ հացահատիկ է ՝ կորեկանման կառուցվածքով: Միացյալ Նահանգներում ֆերմերներն անասունների կերերի համար օգտագործում են sorghum: Աֆրիկայում և Ասիայում մարդիկ այն օգտագործում են այնպիսի ուտեստներում, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրը և հացը:
Կոկտեյլների սեզոն: Ինչ պետք է իմանաք քաղցր ոգիների մասին
Խիստ քաղցր ըմպելիքների խումբը ներառում է բոլոր տեսակի լիկյորները, ինչպես նաև քաղցր կոնյակները, որոնք բուլղարացիներին հայտնի են որպես Վիշնովկա, Մալինովկա, Մենտովկա և այլն: Լիկյորները կարող են լինել ցանկացած ՝ շոկոլադե լիկյոր, ձվի լիկյոր, կոկոսի լիկյոր և այլն, և որպես դրանցից ամենատարածված ապրանքանիշերն են ՝ Բեյլիները, Մարասկինը, Կուրասաոն, Աֆտերշոկը, Ամարետոն և այլն:
Ապացուցված! Քաղցր կարտոֆիլը կորցնում է ավելորդ քաշը
Քաղցր կարտոֆիլ - Այս շատ սիրված բանջարեղենը կարող է լինել չափազանց առողջ և առողջ: Նրանք ձեր լավագույն ընկերն են ավելորդ քաշի դեմ պայքարում: Քաղցր կարտոֆիլում կա նախանձելի քանակությամբ կարոտենոիդ: Դրանք վիտամին A- ի հիանալի աղբյուր են, լավ աչքերի առողջության համար:
Պատրաստեք լիմոնադ լոֆանտով `քաղցր քաղցր փախուստ:
Lofant- ը բազմամյա բույս է `բացառիկ բուժիչ և խոհարարական հատկություններով: Իրենց բնական միջավայրում անուշահոտ ցողունները հասնում են երկու մետրի: Որպես համեմված համեմունք այն լայնորեն օգտագործվում է այնպիսի երկրներում, ինչպիսիք են Չինաստանը, Japanապոնիան, ԱՄՆ-ը և այլ երկրներ:
