2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առավոտյան մի բաժակ անուշահոտ և տաք սուրճ. Մի բան, առանց որի մեզանից շատերը չեն կարող սկսել իրենց օրը: Սուրճը շատ սիրված խմիչք է, որը մասնագետները հաճախ հերքում են և մեղադրում վնասակար և կախվածություն առաջացնելու մեջ:
Նույնիսկ այդ դեպքում, սուրճի բույրից ավելի լավ բան չկա, երբ բացում ես աչքերդ. Հետևում ես հետքին և հասնում առավել երազած խմիչքի մինչ աշխատանքային օրը: Առանց շաքարի, մաքուր, կաթով կամ սերուցքով, երբ սուրճը լավն է և համապատասխանում է ձեր ճաշակի բադերին, մնացած ամեն ինչ անտեղի է:
Լավագույնը կլինի, եթե իմանաք տարբերները սուրճի սորտեր, բայց քանի որ սա գիտելիք է, որը մեզանից քչերն են տիրապետում, դուք կարող եք կողմնորոշվել ըստ գնի: Բայց նույնիսկ սա միշտ չէ, որ որակի երաշխիք է:
Լավագույնն այն է, որ սուրճը գնեք դրա համար նախատեսված մասնագիտացված խանութներից: Այնտեղ նրանք պետք է կարողանան պատասխանել ձեր հարցերին. Որտեղի՞ց է ձեր ընտրած սուրճը, թթու համ ունի, շա՞տ դառն է, գինը որոշում է որակը, թե՞ դա կախված է նրանից, թե որքանով է այն անցել և այլոց:
Կարող եք նաև հարցնել, թե որ սորտերը կարող եք խառնել, քանի որ կան այնպիսիք, որտեղ ընդհանրապես դուր չի գա համադրությունը: Եթե փաթեթավորման վրա գրված է 100% կոլումբիական կամ հավայական սուրճ, ապա դուք գնել եք իսկական որակի սուրճ:
Ձեր սրտով սուրճ գտնելու ամենահուսալի միջոցը տարբեր սորտերի փորձելն է:
- բրազիլական սուրճը միջին տապակած է և ունի քաղցր համտես.
- Արաբական սուրճի մեջ (ամենահին սորտերից մեկը) շոկոլադի բույրն այնքան է.
ուժեղ, որը դժվար թե ձեզ դուր գա, դրա համը շատ խիտ է;
- Եթովպական սուրճը շատ տապակված է և ունի քաղցր համ ՝ մրգերի ուղեկցությամբ, համեղ է, բայց կարծես առանձնապես հարմար չէ առաջին սուրճի համար, եթե դուք սև և դառը զարթոնքի երկրպագու եք;
- Կոլումբիացին նաև շատ տապակած է, մի փոքր թթու և ունի նաև փոքր մրգահյութ, բայց իրոք հարուստ համ ունի:
- Հավայական սուրճ - շատ թեթեւ քաղցր համ, նույնիսկ դժվար է որսալ; միջին կենաց
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սոյայի սոուս. Մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես ընտրել այն
Սոյայի սոուս աշխարհում ամենատարածված սոուսներից մեկն է: Դա իր չորս հիմնական արտադրանքի ՝ սոյայի, ցորենի, ջրի և աղի բնական խմորման արդյունք է: Ահա թե ինչու արտադրողներ որակյալ սոյայի սոուս հաստատ են, որ այն չի պարունակում որևէ արհեստական հավելանյութ:
Ինչպես ընտրել ձմերուկ
Ձմերուկ գնելիս մի վերցրեք առաջինը ձեր առջեւ, այլ հետեւեք այս մի քանի խորհուրդներին, որոնք ձեզ երաշխավորում են քաղցր ու հասուն ձմերուկ: • Միշտ ձմերուկ գնել օգոստոսին: Բացահայտված ձմերուկները մինչև այս ամիս, ամենայն հավանականությամբ, բուժվել և հասունացել են մարդու միջամտությամբ:
Ինչպես ընտրել ճիշտ ձուկ խանութից
Ձուկ մարդու մարմնի համար կարեւոր սննդամթերքներից մեկն է: Բացի վիտամիններով հարուստ, դա աֆրոդիզիակ է և չափազանց համեղ և դիետիկ (իհարկե ոչ բոլոր տեսակի ձկներ): Շատերը որևէ ձևով ձուկ չեն սիրում ՝ ոչ այն մաքրելու, ոչ էլ տեսնելու, առավել եւս ՝ սպառում:
Սնկերի սեզոնում. Ինչպես ընտրել և ճիշտ պատրաստել դրանք
Սունկ աշնանային հաճույքներից են, այդ իսկ պատճառով մեզ հաջողվում է կուլ տալ ամռանը հրաժեշտ տալը և ձմռանը պատրաստվելը: Անտառի զբոսանքից սնկով լի զամբյուղով վերադառնալը և համեղ պատրաստելը դրանք հավերժական խոհարարական երազանքներից մեկն է: Բայց սնկով իմպրովիզացնելն արգելված է:
Ինչպես ընտրել եւ մաքրել ձկները Սուրբ Նիկոլասի օրվա համար
Հազիվ թե ձեզ հարկավոր է մեկ այլ դասախոսություն կարդալ ձկների օգտակար հատկությունների վերաբերյալ: Եվ երեխաներն արդեն համոզված են, որ ձուկը համեղ և առողջ սնունդ է, քանի որ այն հարուստ է էական ամինաթթուներով, ինչպիսիք են ՝ մեթիոնինը և ցիստինը, որոնք չեն սինթեզվում մարդու մարմնի կողմից:
