2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Կարծում եք գիտե՞ք ամեն ինչ ձվի մասին դրա պատրաստման բազմաթիվ տարբերակներից այն կողմ Ստացվում է, որ այն իր գաղտնիքի տակ ավելի շատ գաղտնիքներ է թաքցնում, քան կարծում ենք: Ահա առնվազն 7 հետաքրքիր փաստեր ձվերի մասին դա կզարմացնի ձեզ:
1. Ձուն չի պահվում սառնարանում
Հակառակ տարածված կարծիքի (և ձվի խցիկը, որը վաճառում է յուրաքանչյուր սառնարան), ձվերը չեն պահվում սառնարանում: Ինչո՞ւ Քանի որ դրանք բնականորեն ծածկված են պաշտպանիչ թաղանթով, որը կանխում է մանրէների անցումը: Բացի այդ, մեծ սենյակներում ձվերը երբեք չեն պահվում զով տեղում, ինչու՞ դա անել տանը:
2. Դրա թաղանթն ունի ծակոտիներ
Ձվի կճեպը ծակոտիներ ունի, և այդ պատճառով տեղադրված է սառնարանում, այն կարող է կլանել իր բոլոր հոտերը: Դա, հավանաբար, ձեզ հետ պատահել է, և գիտեք, որ դա ամենևին էլ հաճելի չէ: Սա ձվերը սառնարանում դնելուց խուսափելու եւս մեկ պատճառ է: Եթե մոռանում ես, միգուցե դրա հոտերը հիշեցնեն քեզ:
3. Դեղնուցը սպառվում է 24 ժամվա ընթացքում
Լուսանկարը `1
Ուշադրություն, պետք է տեղյակ լինեք, որ արդեն կոտրված ձվի հետ ոչ մի բան չեք կարող անել: Կոտրված ՝ դա մանրէների սիրված հողն է: Մի դրեք այն բաժակի կամ ափսեի մեջ, քանի դեռ պատրաստ չեք եփել: Հում ձվի դեղնուցը պետք է սպառվի մեկ օրվա ընթացքում `24 ժամ, ոչ ավելին:
4. Յուրաքանչյուր թիվ ինչ-որ բան նշանակում է
0, 1, 2 կամ 3… վաճառված յուրաքանչյուր ձու պետք է ունենա թաղանթ համար `սպառողներին տեղեկացնելու համար այն հավի դաստիարակության մասին, որը դրել է: 0 համարը նշանակում է, որ ձուն օրգանական հողագործության արդյունք է, 1-ը ՝ որ հավը աճեցնում են դրսում, 2-ը ՝ հատակի բուծմամբ (հավերը ոչ թե վանդակում են, այլ ներսում) և 3-ը ՝ որ հավը վանդակում է աճել:
5. Ձվերը նույն գույնը չունեն, քանի որ
Որոշ երկրներում ձվերը բեժ են, մյուսներում դրանք առավել հաճախ սպիտակ են: Բուլղարիայում դրանք հայտնաբերում են երկուսն էլ, բայց մեծ մասը նրանք են, ովքեր ունեն ավելի մուգ պատիճ: Իրականում գույնը ոչ մի կապ չունի ձվի որակի հետ: Խեցի գույնը կախված է դնելու հավի ցեղից:
6. Երբեք ձու լվանալ
Դա հաճախ է պատահում, երբ դուռը բացում ես դրանով ձվերը, նրանցից ցանկացածը խորտակվել է կեղտի մեջ: Սա առաջացնում է ձվի աղտոտման հարցը: Բայց անհանգստանալու կարիք չկա, կեղեւի պաշտպանիչ թաղանթը խանգարում է բակտերիաներին դրա միջով ձվի մեջ անցնելուն: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ձու եք լվանում, դուք կվերացնեք այս պաշտպանիչ արգելքը, և աղտոտման վտանգը կմեծանա:
7. Համոզվեք, որ ձուն թարմ է ՝ առանց այն կոտրելու
Միանգամայն հնարավոր է ստուգել `արդյոք ձուն թարմ է` առանց այն կոտրելու: Բավական է այն ընկղմել մի բաժակ ջրի մեջ, եթե այն խորտակվի, ուրեմն թարմ է, եթե այն գտնվում է «երկու ջրերի արանքում», ապա պետք է արագ սպառեք այն, եթե այն ազատ լողում է, այլևս պիտանի չէ սպառման համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տասը փաստ բանանի մասին, որոնք չգիտեք
Բանանը հավանաբար ձեր սիրած մրգերից մեկն է: Եվ ամենալավն այն է, որ այն կարող եք գնել հարևանության խանութից տարվա ցանկացած պահի, ի տարբերություն տարիներ առաջ, երբ արևադարձային մրգեր ուտելու արտոնությամբ մենք տեղավորվում էինք միայն Ամանորի արձակուրդներին:
14 փաստ, որոնք մենք պետք է իմանանք մանանեխի մասին
1. Մանանեխը պատրաստվում է բույսի մանանեխի, ջրի, քացախի և, հնարավոր է, որոշ համեմունքների և համեմունքների աղացած սերմերից: 2. Հռոմեացիները խաղողի չմշակված հյութը, որը հայտնի է որպես մանանեխ, խառնել են մանանեխի աղացած սերմերի հետ `« այրվող անպիտան »պատրաստելու կամ այն նաև կոչելու« մանանեխի մածուկ », որտեղից էլ ստացել է« մանանեխ »անվանումը:
Յոթ հետաքրքիր փաստ ծովաբողկի մասին, որոնք չգիտեք
Ծովաբողկ հայտնի է մարդկությանը գրեթե չորս հազարամյակներ, դարձնելով այն ամենահին բույսերից մեկը: Շատ գուրմաններ այն պաշտում են որպես կծու համեմունք, իսկ ժողովրդական բժշկությունը դաստիարակում է այն որպես բուժում մի խումբ հիվանդությունների համար:
Ձվի մասին 10 փաստ, որոնք չգիտեք
1. Ամենամեծ հավի ձուն ունի հինգ դեղնուց: Աշխարհում գրանցված ամենածանր ձուն 454 գրամ է ՝ մոտավորապես վեց անգամ ավելի ծանր, քան միջին ձուն: 2. Ձվադրող հավերը տարեկան 250-300 ձու են դնում: Ձու դնելը տևում է 24-ից 26 ժամվա ընթացքում: Սովորաբար 30 րոպե անց սկսվում է նորի ձեւավորումը:
Թեյի կողմնակի ազդեցությունները, որոնց մասին գուցե չգիտեք
Գրեթե չկա մեկը, ով չի սիրում թեյ: Չնայած ընդունված է ավանդական անուշաբույր ըմպելիքը տաք խմել, այն նախընտրելի է տարվա բոլոր եղանակներին: Կան ամբողջական մշակաբույսեր, որոնք կառուցված են խոտաբույսերի խառնուրդի շուրջ, և աշխարհի որոշ մասերում մարդիկ չեն պատկերացնում օրը սկսել առանց մի բաժակ համեղ թեյի: