2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շատ ֆուտբոլասերներ զարմանում են, թե ինչ է սիրում ուտել Լիոնել Մեսսին, ով ամենահայտնի ֆուտբոլիստներից է: Արգենտինացին, ով խաղում է իսպանական «Բարսայում», նույնպես թիմի ամենաթանկ խաղացողն է: Նա «Ոսկե գնդակի» հնգակի դափնեկիր է և այն 10 խաղացողների թվում է, ովքեր հավակնում են 2015/2016 ՈՒԵՖԱ-ի «Տարվա լավագույն խաղացող» մրցանակին:
Բայց վերադառնանք թեմային: Փաստորեն, Լիոնել Մեսսին տապակած կամ խորոված մսի երկրպագու է, բայց քանի որ նրան ստիպում են պահպանել խիստ դիետա ՝ վիճակը պահպանելու համար, այն հանվել է նրա ճաշացանկից:
Նա ստիպված է ուտել միայն բանջարեղեն և ձուկ և ոչ միս: Նա ասում է, որ իր սիրած ուտեստը Milanesa Napolitana- ն է, որը բնորոշ արգենտինական մասնագիտություն է, բայց քանի որ տապակած կերակուր է, հաճախ սիրում էր խորոված միս պատրաստել: Այդ պատճառով այստեղ մենք ձեզ կառաջարկենք երկրորդ տարբերակը, որը նույնպես շատ հեշտ է պատրաստել.
Մարինացված խորոված հավ ըստ արգենտինական բաղադրատոմսի
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 կգ հավի սթեյք, 2 սոխ, 3 թեյի գդալ: սպիտակ գինի, աղ և համեմունքներ ՝ ըստ ձեր անձնական ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Նախքան մսի պատրաստուկներով զբաղվելը, որոնք ընդհանրապես բարդ չեն, պետք է համոզվեք, որ ունեք բավականաչափ մեծ կավե աման, որի մեջ մարինացված միսը թողնում է հասունանա:
Հավի սթեյքերը լավ լվացեք: Թույլ տվեք, որ նրանք ցամաքեն կամ ամենալավը դրանք փաթաթել խոհանոցի գլորում, որպեսզի ջուրը հնարավորինս ցամաքեցնի դրանցից: Բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել ինչպես հավի սթեյք կրծքից, այնպես էլ ոսկոր չունեցող ոտքերից:
Սոխը մանր կտրատել և ավելացնել համեմունքներ ՝ ըստ ձեր անձնական ճաշակի: Լավ է ավելացնել սեւ պղպեղն ու ուրցը, իսկ ձեր ճաշակի մեջ միսը աղ տալ միայն եփած վիճակում:
Սոխը և ավելացված համեմունքները շփեք հավի հետ միասին, որպեսզի բույրերը լավագույնս կլանվեն: Սթեյքերը լցնել կավե ամանի մեջ, ավելացնել գինին և ուտեստը ծածկել կափարիչով:
Թողնել այն սառնարանում մոտ 12 ժամ, հանել, ջրահեռացնել և խորովել այն: Դա հիանալի կլինի մի բաժակ գարեջրի կամ գինու հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տեսեք, թե որն է ամենամեծ սխալը խորոված սթեյքերը պատրաստելիս:
Խորոված միսը ազգային կերակուր է, որը խորապես արմատավորված է մեր մշակույթի մեջ, և համարյա չկա այնպիսի տոն, որի ժամանակ այն ներկա չլինի մեր սեղանին: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ խորոված սթեյք պատրաստելը շատ դժվար չի թվում, գրեթե բոլորը իրենց մասնագետ են համարում:
Տեսեք, թե ինչ տեսք ունի Մերդոկը ՝ Եվրոպայի ամենահիգիենիկ ուտեստը
Կան շատ ուտեստներ, որոնք մենք կարող ենք բնորոշել որպես հակահիգիենիկ: Այնուամենայնիվ, նրանցից մեկը հաստատ գրավում է առաջին տեղը: Դա կոչվում է - Մերդոկ և պատրաստվում է փայտի փշրանքների կեղտից և ընդերքից: Նրբագեղությունը հայտարարվել է Եվրամիության ամենահիգիենիկ ուտեստը:
Մեր սիրած սուրճը որոշում է մեր սիրած գինին
Ընթրիքի ընթացքում կամ դրանից հետո մեկ բաժակ գինին ոչ միայն օգտակար է. Իսկական հաճույք է, եթե հանդիպեք խաղողի այդ ըմպելիքին, որն առավելագույնս է համապատասխանում ձեր ճաշակին: Ձեր սուրճը խմելու ձևը կարող է նաև որոշել, թե որն է ձեր նախընտրած գինին:
Տեսեք, թե որն է մոլորակի ամենաառողջ պտուղը
Յուրաքանչյուր պտուղ առանձնանում է իր բնութագրերով և ինքնին իսկական վիտամինային ռումբ է: Գիտե՞ք, սակայն, որ աշխարհի բոլոր պտուղներից կա մեկը, որը ճանաչվում է որպես ամենաառողջ պտուղը . Բացի այդ, մեզ ՝ բուլղարացիների համար, ձմեռը համարվում է իր սեզոնը, քանի որ այդ ժամանակ այն սկսում է գտնել շուկաների և մանրածախ ցանցերի մեծ մասում:
Նապոլեոնի սիրած ուտեստը նրբաբլիթ էր կոտլետով
Հին լեգենդներն ասում են, որ Նապոլեոն Բոնապարտի իշխանությունը ստանձնելուց հետո պալատականների համար ծանր ժամանակներ են եկել: Նա առանձնապես չէր գնահատում խոհարարական վարպետների ջանքերը ՝ կուլ տալով իրեն մատուցվող սնունդը ՝ առանց նույնիսկ խոսակցությունն ընդհատելու:
